3e - Asepsie - Antisepsie - Antibio

Thème 3 : Corps humain et santéChapitre 1 : Le monde microbien et notre organisme

Lutter

contre les

micro-organismes

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Dans le cours...

Laisser de la place pour le bilan de l'activité 1. Ecrire à la suite : II/ La protection contre les agents pathogènes A/ Eviter une contamination : asepsie et antisepsie

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Retour en histoire...

En 1878, Louis Pasteur (chimiste français) entre dans l'Académie des Sciences et explique aux scientifiques et médecins qu'ils contaminent leur patients avec des microbes.

Visionner l'extrait concernant l'invention de l'asepsie par Pasteur

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Après les travaux de Pasteur concernant l'hygiène préventive, Joseph Lister, un professeur de chirurgie clinique britannique a repris les théories de Pasteur. Il a expérimenté des substances sur des plaies purulantes de patients, capables de détruire la vie microbienne.

On doit alors aujourd'hui l'asepsie à Pasteur et l'antisepsie à Lister.

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Joseph Lister

Consigne 1 :

Rédiger à la suite du cours une définition pour les mots asepsie et antiseptie en utilisant les mots suivants :

méthode curative / contamination / méthode préventive / infection

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Voyons voir si tu as compris...

Consigne 2 :

Compléter les définitions d'asepsie et antisepsie avec au moins un exemple.

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Dans le cours...

Ecrire à la suite : B/ Lutter contre une infection bactérienne : les antibiotiques

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Lutter contre les infections bactériennes

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L'histoire résumée de la découverte du premier antibiotique

Questions :

1) Etablir une petite biographie du scientifique qui a découvert la pénicilline (nom, nationalité, travaux de recherches, etc.). 2) Décrire l'action de la pénicilline sur les bactéries. 3) Donner une définition d'antibiotique. 4) Donner le principal danger lié à l'utilisation d'antibiotique.

Visionner la vidéo sur l'histoire de la pénicilline et répondre aux questions

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Principe de l'antibiogramme

1. Réalisation du milieu de culture

3. Tests d'antibiotiques

2. Préparation de la culture bactérienne

Consigne :

Donner le principe de l'antibiogramme en quelques phrases

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Comprendre les résultats d'un antibiogramme

Exemple de résultats obtenu par antibiogramme

Questions : À ton avis, quel antibiotique est le plus efficace sur la bactérie de l'exemple ? Et pourquoi ?

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À toi de faire ton antibiogramme !