CANVAS BUSINESS MODEL

CANVAS BUSINESS MODEL

ACTIVITES CLES

RELATION CLIENT

SEGMENTSCLIENTS

PROPOSITIONDE VALEUR

PARTENAIRES CLES

RESSOURCES CLES

CANAUX

STRUCTUREDE COUTS

REVENUS

ACTIVITES CLES

• Collecte des produits auprès des producteurs locaux
• Assurer la livraison des produits aupres des clients lors d'une vente
• Soutenir le commerce équitable

SEGMENTS CLIENTS

B to C

B to B

• Principalement pour la vente directe de produits alimentaires et agricoles locaux aux consommateurs.

• Critères de segmentation :

- Age : jeunes, adultes et âgés -Sexe : hommes et femmes-Lieu d'habitation : zones urbaines et périurbaines -Mode de consommation : Écologiste, souhaitant consommer des produits locaux. Respectueux de l'environnement. Voulant soutenir les agriculteurs et producteurs locaux. Aimant le commerce de proximité

• Principalement pour les collaborations et partenariats avec des producteurs locaux afin de les aider à commercialiser leurs produits sur la plateforme.
• Critères :

-collectivités locales -TPE, PME (producteurs locaux) -Ayant comme secteurs d'activité l’agriculture et l’alimentation -Se situant géographiquement aux alentours des ruches

CANAUX DE DISTRIBUTION

OFFLINE

ONLINE

Presse : - On retrouve la Ruche qui dirt oui dans le magazine OUI ! Magazine Bouche à Oreille: - Moyen de promouvoir la qualité des services à travers l'experience des anciens clients. -Effet de reseau local

Réseaux Sociaux : - On retrouve la Ruche qui dit OUI sur Facebook, Instagramou encore Tweeter afin de partager ses actualités, son histoires et de fidéliser sa communauté en ligne. Site internet et application mobile : - Permet aux clients de rechercher des Ruches locales, créer des ruches, en connaitre plus sur l'histoire de l'entreprise, passer des commandes en ligne.

PROPOSITIONDE VALEUR

qualitative

quantitative

- Il y a une sensibilisation à une meilleure alimentation et donc une prise de conscience des consommateurs sur leurs choix alimentaires. Cela invite les consommateurs à adopter une vision écologique et des choix alimentaires respectueux de l’environnement. - Il y a une grande gestion des stocks en contrôlant les produits déjà en ruche afin d’informer les entreprises collaboratrices pour limiter la surproduction et le gaspillage

- Les consommateurs ont la possibilité de suivre la provenance des produits qui consomment grâce à la traçabilité des produits- La ruche à un fort impact environnemental puisqu'elle permet de réduire les émissions de CO2 liées au transport de produits en circuit court.

PARTENAIRES CLES

de la Ruche qui dit oui sont :

• la SNCF
• Kiss Kiss Bank Bank
• Food Transition
• Des clics de conscience
• Soli 'run
• Lulu dans ma rue
• La ferme digitale, agriculteure et innovation

STRUCTURE DE COUTS

coût variable

coût fixe

Matières Premières : - Coûts de matières premières indirects comme l'emballage ou les matériaux nécessaires à la distribution des produits locaux 8,35 % aux Responsables de Ruches : - Commissions sur les ventes Achats de Produits Locaux : - L'entreprise achète aux producteurs locaux pour les proposer sur l'application

Loyer : - Loyer des ruches, des bureaux, des locaux Prime d'Assurance : - Frais d'assurance responsabilité civile, d'assurance des locaux, d'assurance des véhicules de livraison.

REVENUS

revenus variable

revenus fixe

Frais de gestion de la ruche : Il y a des frais facturés aux responsables de ruches pour utiliser les plateformes et services de la ruche (réseaux et opérations, administratif, équipe technique,...)Frais d’adhésion pour les producteurs : Les producteurs paient des frais annuels pour figurer sur la plateforme en ligne. - Frais de partenariat : Les partenaires locaux (entreprises locales commes les restaurants) paient des frais pour collaborer avec la ruche. Prime d'Assurance : - Frais d'assurance responsabilité civile, d'assurance des locaux, d'assurance des véhicules de livraison.

Achats de produits par les consommateurs :Il y a un revenu provenant de chaque achat de produits par les consommateurs.-Commission sur les ventes : Il y a une commission qui est prélevée sur chaque vente faite par les producteurs via la plateforme en ligne. - Programme de fidélisation pour les consommateurs : Il y a des revenus provenant des adhésions au programme de fidélité de la ruche. - Frais de livraison : Il y a des frais de livraison qui varient en fonction de la localisation du consommateur.

RELATION CLIENT

Ils sont présents à travers différentes plateformes et formes de publicités afin d’entrer en communication avec un maximum de générations (Facebook, Instagram, Youtube, Twitter, LinkedIn et Oui ! Magazine). Il s'agit ici d’une communauté que l’on anime. Il y a aussi une communication directe par mail (e-mailing). Ils privilégient la fidélisation des clients en montrant davantage sur leurs différents moyens de communications les avantages pour le client de consommer dans leurs ruches. Ils soutiennent aussi plusieurs causes comme le commerce équitable.

RESSOURCES CLES

- ressources humaines :100 salariés chargés de gérer la plateforme; les ruches; la relation avec les producteurs/clients. 10 000 producteurs qui approvisionnent les ruches - ressources financieres : salaires; dépenses de marketing; coûts d'exploitations. 100 millions de Chiffre d'Affaire en 2020 - ressources materielles : Locaux de stockage; Véhicules de livraison; Matériel informatique... - ressources immaterielles : Marque déposée; Droits d'auteur; Agrément ESUS