Edad Media
ALEMANIA
La comida alemana de entonces era densa y especiada, apreciada por los grandes bebedores.
La comida alemana de entonces era densa y especiada, apreciada por los grandes bebedores.
Fue en esta época cuando se forjó la salchichonería alemana, cuyo prestigio subsiste aún hasta nuestros días. .
En la cocina germana medieval las preparaciones a base de cerdo eran las preferidas y las mas consumidas, tanto por la gente del pueblo como por los aristócratas.
Los maestros salchicheros tenían rango de artesanos.
ALEMANIA
Andrea Martinez Garcia
Created on September 11, 2023
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Edad Media
ALEMANIA
La comida alemana de entonces era densa y especiada, apreciada por los grandes bebedores.
La comida alemana de entonces era densa y especiada, apreciada por los grandes bebedores.
Fue en esta época cuando se forjó la salchichonería alemana, cuyo prestigio subsiste aún hasta nuestros días. .
En la cocina germana medieval las preparaciones a base de cerdo eran las preferidas y las mas consumidas, tanto por la gente del pueblo como por los aristócratas.
Los maestros salchicheros tenían rango de artesanos.