Aprenderemos a:
Investigar, representar, experimentar y explicar con interés los diferentes tipos de dispersiones químicas, tales como suspensiones, coloides y soluciones. Y tambien a explorar las propiedades de las soluciones químicas, incluyendo componentes, factores que afectan la solubilidad, densidad, puntos de fusión y ebullición, entre otros.
¿Qué sucede en nuestra realidad?
Mauriño es un chico amante de los video juegos por lo que tiene muchos, debido a eso sus compañeros gustan de reunirse para jugar, sin embargo, están en la temporada más calurosa del año, tanto que ir a la tienda y comprar un sorbete, hace que se derrita antes de regresar a su casa.
Así que se han propuesto con los compañeros crear una forma de transportar el sorbete y evitar que se derrita o de crear su propio sorberte. Mauriño y sus amigos recordaron que en clase de ciencias el profe Raúl les mostró el tema de propiedades coligativas de las soluciones y que con eso pueden crear su propio sorbete.
¿Cuál es la ciencia detrás de la elaboración del sorbete artesanal?
Proyecto a realizar
Deberas presentar un proyecto en el que fabriques una versión propia de helado aplicando las propiedades coligativas de las soluciones, además de un contenedor de helados que garantice la estabilidad y almacenamiento del sorbete.
Presentación 01 T4 Octavo Grado
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Created on September 7, 2023
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Aprenderemos a:
Investigar, representar, experimentar y explicar con interés los diferentes tipos de dispersiones químicas, tales como suspensiones, coloides y soluciones. Y tambien a explorar las propiedades de las soluciones químicas, incluyendo componentes, factores que afectan la solubilidad, densidad, puntos de fusión y ebullición, entre otros.
¿Qué sucede en nuestra realidad?
Mauriño es un chico amante de los video juegos por lo que tiene muchos, debido a eso sus compañeros gustan de reunirse para jugar, sin embargo, están en la temporada más calurosa del año, tanto que ir a la tienda y comprar un sorbete, hace que se derrita antes de regresar a su casa.
Así que se han propuesto con los compañeros crear una forma de transportar el sorbete y evitar que se derrita o de crear su propio sorberte. Mauriño y sus amigos recordaron que en clase de ciencias el profe Raúl les mostró el tema de propiedades coligativas de las soluciones y que con eso pueden crear su propio sorbete.
¿Cuál es la ciencia detrás de la elaboración del sorbete artesanal?
Proyecto a realizar
Deberas presentar un proyecto en el que fabriques una versión propia de helado aplicando las propiedades coligativas de las soluciones, además de un contenedor de helados que garantice la estabilidad y almacenamiento del sorbete.