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Tri'AGE
Aurélie GARCIA-VELAS
Created on September 7, 2023
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Transcript
TRI'AGE
Centre de ressources sur le tri des grains
POURQUOI TRIER ?
Enjeux et définitions
Materiels & chaine de tri
Quel trieur pour quelle étape ?
organisation collective
Pourquoi et comment faire ?
Exemple de groupes
Témoignages
Pour aller plus loin
Contacts et infos
Centre de ressources
RETOUR ACCUEIL
Cultures associées, Tri & Collectifs
Actualités
4. TABLE DENSIMETRIQUE
1. La récolte
2. TRIEUR A GRILLE
3. TRIEUR ALVEOLAIRE
5. TRIEUR OPTIQUE
La recolte
le nettoyage
l'affinage
La precision
la precision
Première étape de tri
Passage obligé
Elimination des résidus
+ Info
+ Info
+ Info
+ Info
+ Info
Centre de ressources
RETOUR ACCUEIL
Cultures associées, Tri & Collectifs
COÛTS ET SIMULATIONS
DIMENSIONNEMENT QUANTITATIF
EMERGENCE DU PROJET
PLANIFICATION ET LOGISTIQUE
LANCEMENT DU PROJET
→ Identifier les lieux d'implantation → faire une carte des lieux et volumes, avec les caractéristiques nécessaires (hangar, plat...) → vérifier que les lieux sont bien dans les circonscriptions territoriales des statuts de la cuma
→ Règles de fonctionnment → Planification : qui utilise l'outil quand → Achat : cahier des charges, signatures des engagements puis signature du bon de commande
-→ Aller voir d'autres groupes → Recenser les besoins et les volumes → constituer un groupe moteur
→ Dimensionner les volumes triés → Evaluer les distances
→ Demander plusieurs devis → Coûts de revient : accompagnement possible par le réseau cuma
centre de ressources
pOURQUOI S'organiser collectivement pour trier ?
Mettre en place des solutions collectives
Mener une réflexion sur la mise en place d'un trieur. Qu'est-ce que j'écris là ?
FICHE
ACCUEIL
Dimensionner son projet
ORGANISER
S'INSPIRER
MATERIELS
eXEMPLES DE GROUPES
Anticiper ce départ et s'accorder sur ce qui sera attendu du travail des administrateurs et des adhérents.
Partager le bilan de son engagement de responsable pour revisiter et améliorer la coopération.
Mener une réflexion sur ses envies et possibilités d'engagement en vue d'une élection.
SE FAIRE ACCOMPAGNER
FICHE
FICHE
FICHE
Collectifs agiles
FICHES-OUTILS - ROSE DES VENTS
NOTRE AMBTITION
Faciliter le renouvellement des générations au niveau des adhérents et des administrateurs de collectifs agricoles
Manque de main d'oeuvre
entretiens individuels DES salariés, un moment de communication privilégié
UN NOUVEAU GROUPEMENT D'EMPLOYEUR, S'ACCORDER SUR LES ATTENTES
UN NOUVEL EMPLOI DANS LA CUMA, VRAIE OU FAUSSE BONNE IDEE ?
ACCUEIL
ORGANISATION COLLECTIVE
Se projeter dans une situation d'embauche gagnant-gagnant pour être à même de formuler la bonne offre d'emploi.
S'accoder sur ce qui est attendu du travail du futur salarié en tant qu'employeur de ce nouveaugroupement.
Avoir le retour des salariés du collectif sur leur vécu et ressenti afin de proposer un fonctionnement plus en accord avecleur réalité.
ReNOUVELLEMENT
FICHE
FICHE
FICHE
La récolte : première opération de triage
L’objectif de la moisson est de récolter des grains battus et non cassés. Plus les grains sont mûrs, plus ils sont faciles à battre mais plus ils sont cassants. Le stade de maturité de la culture, les réglages de la moissonneuse batteuse et les conditions climatiques sont des paramètres influant le taux de grains cassés. Pour atteindre ses objectifs de récolte, il est primordial de bien préparer et de régler le matériel. Le réglage de la moissonneuse se fait selon la culture récoltée et son état : stade de maturité, humidité, droite ou versée, présence d’adventices ou non.
Pour aller plus loin :
- Réglages de la moissonneuse
- Focus sur le fauchage andainage
+ Info
Trieur alvéolaire
Source Image : FRAB
Après un trieur à grilles, le trieur alvéolaire peut être indispensable pour affiner le tri et séparer les grains qui ont des dimensions très proches. Il est par exemple utilisé pour trier plus finement le blé et eliminer la vesce, la folle avoine ou le gaillet. Cette étape est notamment obligatoire pour valoriser le blé en farine. Ce trieur est un cylindre équipé d’un manteau alvéolé. La force centrifuge plaque les grains contre ce manteau et les graines correspondantes à la taille des alvéoles sont retenues et extraites une fois qu’elles sont arrivées en haut du cylindre.
solution efficace pour éliminer certaines a dventices (à moindre coût)
débit limité changement du manteau nécessaire lorsque l’on change d’objectif de tri (5 à 10 possibilités)
+ Info
Fiche ici
Panneau ici
Vidéos et fiches témoignages
Trieurs à grilles
Pour aller plus loin :
- Fiche trieurs à grilles
Trieur à grilles rotatif Ce trieur est un passage obligé pour la très grande majorité des chaînes de tri. Les grains sont triés, en fonction de leur forme, à travers des jeux de grilles qui les retiennent ou les laissent passer. Plusieurs grilles équipent ces trieurs et trient chacune une fraction du lot. L’expertise de l’opérateur est dans le choix de ces grilles (taille des trous, trous ronds ou oblongs) et leur succession. La ventilation intégrée élimine les déchets légers (poussière, pailles par exemple).
Trieur à grilles à plat Ce trieur est un passage obligé pour la très grande majorité des chaînes de tri. Les grains sont triés, en fonction de leur forme, à travers des jeux de grilles qui les retiennent ou les laissent passer. Plusieurs grilles équipent ces trieurs et trient chacune une fraction du lot. L’expertise de l’opérateur est dans le choix de ces grilles (taille des trous, trous ronds ou oblongs) et leur succession. La ventilation intégrée élimine les déchets légers (poussière, pailles par exemple).
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