Tri'AGE
Aurélie GARCIA-VELAS
Created on September 7, 2023
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Transcript
POURQUOI TRIER ?
Enjeux et définitions
Materiels &chaine de tri
Quel trieur pour quelle étape ?
organisation collective
Pourquoi et comment faire ?
Exemple de groupes
Témoignages
Pour aller plus loin
Contacts et infos
TRI'AGE
Tri'AGE : des échanges entre groupes d'agriculteurs pour se lancer dans le triLe projet Tri'AGE, soutenu par la fondation Daniel et Nina Carasso, organise des visites de trieurs et des journées d'échanges à destination des exploitant·e·s qui souhaitent se lancer.Depuis 2021, plus de 100 personnes ont déjà participé aux différents évènements organisés par les partenaires du projet (réseaux cuma, civam, bio et CETA).
Centre de ressources sur le tri des grains
Plus d'informations
Centre de ressources
Cultures associées, Tri & Collectifs
Actualités
RETOUR ACCUEIL
+ Info
+ Info
+ Info
+ Info
+ Info
1. La récolte
2. TRIEUR A GRILLE
3. TRIEUR ALVEOLAIRE
4. TABLE DENSIMETRIQUE
5. TRIEUR OPTIQUE
Première étape de tri
La recolte
Passage obligé
le nettoyage
l'affinage
Elimination des résidus
La precision
la precision
Centre de ressources
Cultures associées, Tri & Collectifs
RETOUR ACCUEIL
EMERGENCE DU PROJET
DIMENSIONNEMENT QUANTITATIF
PLANIFICATION ET LOGISTIQUE
COÛTS ET SIMULATIONS
LANCEMENT DU PROJET
-→ Aller voir d'autres groupes→ Recenser les besoins et les volumes→ constituer un groupe moteur
→ Dimensionner les volumes triés → Evaluer les distances
→ Identifier les lieux d'implantation → faire une carte des lieux et volumes, avec les caractéristiques nécessaires (hangar, plat...)→ vérifier que les lieux sont bien dans les circonscriptions territoriales des statuts de la cuma
→ Règles de fonctionnment→ Planification : qui utilise l'outil quand→ Achat : cahier des charges, signatures des engagements puis signature du bon de commande
→ Demander plusieurs devis→ Coûts de revient : accompagnement possible par le réseau cuma
centre de ressources
Mettre en place des solutions collectives
Dimensionner son projet
ORGANISER
S'INSPIRER
Anticiper ce départ et s'accorder sur ce qui sera attendu du travail des administrateurs et des adhérents.
eXEMPLES DE GROUPES
SE FAIRE ACCOMPAGNER
MATERIELS
FICHE
FICHE
FICHE
FICHE
Partager le bilan de son engagement de responsable pour revisiter et améliorer la coopération.
ACCUEIL
Mener une réflexion sur ses envies et possibilités d'engagement en vue d'une élection.
Mener une réflexion sur la mise en place d'un trieur. Qu'est-ce que j'écris là ?
pOURQUOI S'organiser collectivement pour trier ?
FICHES-OUTILS - ROSE DES VENTS
Manque de main d'oeuvre
entretiens individuels DES salariés, un moment de communication privilégié
UN NOUVEL EMPLOI DANS LA CUMA,VRAIE OU FAUSSE BONNE IDEE ?
UN NOUVEAU GROUPEMENT D'EMPLOYEUR,S'ACCORDER SUR LES ATTENTES
Se projeter dans une situation d'embauche gagnant-gagnant pour être à même de formuler la bonne offre d'emploi.
S'accoder sur ce qui est attendu du travail du futur salarié en tant qu'employeur de ce nouveaugroupement.
Faciliter le renouvellement des générations au niveau des adhérents et des administrateurs de collectifs agricoles
NOTRE AMBTITION
Collectifs agiles
Avoir le retour des salariés du collectif sur leur vécu et ressenti afin de proposer un fonctionnement plus en accord avecleur réalité.
ReNOUVELLEMENT
ORGANISATION COLLECTIVE
FICHE
FICHE
FICHE
ACCUEIL
Pour aller plus loin :
- Réglages de la moissonneuse
- Focus sur le fauchage andainage
L’objectif de la moisson est de récolter des grains battus et non cassés. Plus les grains sont mûrs, plus ils sont faciles à battre mais plus ils sont cassants. Le stade de maturité de la culture, les réglages de la moissonneuse batteuse et les conditions climatiques sont des paramètres influant le taux de grains cassés.Pour atteindre ses objectifs de récolte, il est primordial de bien préparer et de régler le matériel. Le réglage de la moissonneuse se fait selon la culture récoltée et son état : stade de maturité, humidité, droite ou versée, présence d’adventices ou non.
La récolte : première opération de triage
+ Info
A venir
A venir
A venir
solution efficace pour éliminer certaines a dventices (à moindre coût)
Après un trieur à grilles, le trieur alvéolaire peut être indispensable pour affiner le tri et séparer les grains qui ont des dimensions très proches. Il est par exemple utilisé pour trier plus finement le blé et eliminer la vesce, la folle avoine ou le gaillet. Cette étape est notamment obligatoire pour valoriser le blé en farine.Ce trieur est un cylindre équipé d’un manteau alvéolé. La force centrifuge plaque les grains contre ce manteau et les graines correspondantes à la taille des alvéoles sont retenues et extraites une fois qu’elles sont arrivées en haut du cylindre.
Trieur alvéolaire
+ Info
débit limité changement du manteau nécessaire lorsque l’on change d’objectif de tri (5 à 10 possibilités)
Vidéos et fiches témoignages
Fiche ici
Source Image : FRAB
A venir
Pour aller plus loin :
- Fiche trieurs à grilles
Trieur à grilles à plat Ce trieur est un passage obligé pour la très grande majorité des chaînes de tri. Les grains sont triés, en fonction de leur forme, à travers des jeux de grilles qui les retiennent ou les laissent passer. Plusieurs grilles équipent ces trieurs et trient chacune une fraction du lot. L’expertise de l’opérateur est dans le choix de ces grilles (taille des trous, trous ronds ou oblongs) et leur succession. La ventilation intégrée élimine les déchets légers (poussière, pailles par exemple).
Trieurs à grilles
+ Info
Trieur à grilles rotatifCe trieur est un passage obligé pour la très grande majorité des chaînes de tri. Les grains sont triés, en fonction de leur forme, à travers des jeux de grilles qui les retiennent ou les laissent passer. Plusieurs grilles équipent ces trieurs et trient chacune une fraction du lot. L’expertise de l’opérateur est dans le choix de ces grilles (taille des trous, trous ronds ou oblongs) et leur succession. La ventilation intégrée élimine les déchets légers (poussière, pailles par exemple).