TP1:SVT

TP1:Une organisation adapté à la vie humaine

Activité 1 - Au niveau de la feuille mise en évidence des structures adaptées et estimation (ordre de grandeur) des surfaces d'échange.

Les plantes à fleurs vivent fixées à l’interface entre deux milieux : le sol et l’atmosphère. Elles doivent y prélever de l’eau, des ions minéraux et du dioxyde de carbone, et capter l'énergie lumineuse pour réaliser la photosynthèse.

La structure des feuilles et des racines permet-elle d’assurer efficacement les échanges nécessaires à la nutrition de la plante ?

1)Realisation de la coupe d'une feuille:

Coupe transversale d'une feuille de lierre:

2)Calculez la surface d'échange pour la capture d'énergie lumineuse

4 feuille de lierre dont on a mesuré la surface avec Mesurim:

La surface moyenne d'une feuille est d'environ 27 cm². Pour un pied de lierre contenant 10 feuilles pesant 6g: _La surface foliaire totale est de 27 cm² *10= 270 cm² soit 0,027 m². _Le rapport surface/masse est de 0,027m2 /0,006kg = 4,5m2/kg.

3)Calcul de la surface d'échange pour l'échange de gaz

_Calcul de la surface d'échange au niveau d'une chambre sous stomatique:Sachant que la surface d'un sphère=4pi*r², la surface d'une chambre sous stomatique est de 4*pi*252= 7853 µm = 7,853*10-7m2

_Estimation de la densité stomatique à partir d'une empreinte foliaire: La surface contient 31 stomates et mesure 0,00018755 mm2 : La densité stomatique est de 165289 stomates/mm2

_Calcul du nombre totale de stomates: .Surface foliaire totale face inférieur: 270 00 mm² .Densité stomatique: 165 289 stomates/mm² .Nombre totale de stomates: 4,46*1010 millions comp _Surface d'échange totale des chambres sous-stomatiques: . Surface d'une chambre sous-stomatique: 7,853*10-7m² .Surface d'échange totale des chambres sous-stomatique: 7,853*10-7*4,46*1010= 35024 m² .Rapport surface d'échange pour les échanges gazeux/masse: 35024/ ²0,006 = 5837333 m²/kg _Comparaison avec quelques surfaces d'échanges chez l'homme:

On remarque que chez les végetaux, la surface de capture de l'énergie lumineuse et de transferts gazeux est inférieur à ceux des humains cependant le rapport surface/masse est plus important chez les végétaux que chez les humains. TSARASOA Mariah PREVOST Eriian