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exercice 2 marge brute vaches laitières

karyne.gressot

Created on September 1, 2023

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Transcript

Exercice 3 / marge brute sur vache laitière

Léon est éleveur de vaches laitières- Il possède 35 vaches- L'exploitation comprend 14 ha de prairies sur lesquelles il réalise de l'ensilage pour nourrir le troupeau.
Il ne produit pas ses génisses car il n'a pas assez de place- Elles sont achetées à la SICA Lait
Les vaches ont une production de 6 500 litres par an
Comme tu es en stage chez Léon, celui ci te demande de calculer sa marge brute car il ne sait pas trop compter. Forcément avant d'arriver au résultat final tu devras réaliser plusieurs calculs intermédiaires
Rappel: 1 marge brute se calcule sur 1 année
L'alimentation du troupeau et les coûts
Coût concentré et minéraux annuel
........................................................ ........................................................
(Reporte les résultas dans le tableau)
La ration concentrée- par vache / jour
prix de la tonne : 480
8 kg / jour / VL de B48
3 kg/ jour / VL de PULSAN
prix de la tonne : 425
200 g / Jour / VL de minéraux
prix 22.80 / 25 kg
Calculs
B48
.................................... ................................... ................................... ....................................
PULSAN
.................................... ................................... ................................... ....................................
Minéraux
.................................... ................................... ................................... ....................................
Alimentation / Production et besoins fourragers
Les besoins du troupeau en T MS /an
1 VL = 13 kg de MS par jour
................................................................................. ................................................................................ (arrondir au sup)
L'ensilage
9 balles de 600 kg / ha / coupe
5 coupes / ha / an
Taux de MS: 38%
production réalisée avec l'ensilage (T MS / an)
........................................................................................................... ............................................................................................................ ............................................................................................................ ........................................................................................................... ........................................................................................................... ............................................................................................................ ........................................................................................................... (arrondir à inf)
Bilan fourrager
.................................................... .................................................... ................................................
Nombre de balles à acheter par an- le poids d'une balle est de 250 kg brut à 80 % de MS).................................................................................... .................................................................................... ....................................................................................
FOIN
L'alimentation du troupeau - production de fourrage
75 € / ha pour la fauche
Coût de la mécanisation réalisée par ETA
45 € / ha pour la presse
4 € par balle de frais supplémentaires
L'entretien des prairies
Tout le lisier est épandu - 1 VL produit 8 500 L / an
Léon réalise 1 apport annuel d'engrais 15.15.15il apporte 60 Unités d'Azote / ha Prix: 678 € / Tonne
80 € la balle de 250 kg achetée chez 1 autre agriculteur
Foin
Coût de la mécanisation / travaux réalisés par Léon
épandage de lisier réalisé - coût: 4.40 € / m3 (1m3 = 1 000 L)
épandage d'engrais réalisé - coût 80 € / ha
Alimentation / Calcul du coût des fourrages
Coût de l'ensilage par ETA
............................................................................................ .............................................................................................. ............................................................................................. ............................................................................................. ............................................................................................ .Coût total ..........................................................................
Coût de l'engrais
........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................ ...................................................................................................................................... ........................................................................................................................................ ...................................................................................................................................
Reporte tes résultats dans le tableau
Coût Total de l'ensilage
............................................................................................ .............................................................................................. ............................................................................................. .............................................................................................
Coût de l'épandage du lisier
............................................................................................ .............................................................................................. ............................................................................................. .............................................................................................
Coût du foin
............................................................................................ .............................................................................................. ............................................................................................. .............................................................................................
Autres coûts
Renouvellement
2 IA sont réalisées par IA fécondantesle coût est de 42 € / IA
IA
................................................................ ................................................................ ...............................................................
(inscris tes résultats dans le tableau)
Il est de 20 %- Le prix d'1 genisse est de 3 100 €
................................................................................. ................................................................................ .................................................................................
45.26 € / 1 000 litres de lait vendus
cotisations professionnelles
............................................................................................... ...............................................................................................
(inscris tes résultats dans le tableau)
Voir page suivante
(inscris tes résultats dans le tableau)
85 € / VL / an
Frais vétérinaires
................................................................ ................................................................
(inscris tes résultats dans le tableau)
Les produits vendus
Veaux mâles
15 veaux mâles ont été vendus - prix 170 €
....................................... ...................................... ...................................... .......................................
Prime qualité
12 € / 1 000 L vendus
....................................... ...................................... ...................................... .......................................
Le lait
6 500 L / VL- Prix 0.64 € / L
....................................... ...................................... ...................................... .......................................
Veaux femelles
18 veaux femelles ont été vendus - prix 280 €
....................................... ...................................... ...................................... .......................................
Reporte tes résultats dans le tableau
Réformes
Le nombre vendu correspond au renouvellement Le prix est de 950 €
..................................................................... .....................................................................
Les produits ICHN
Léon gagne les ICHN sur ses prairies- Le montant est de 252.71 / ha pour un taux de 100 %
Chargement de l'exploitation : .............................................................. ............................................................ ..........................................................
Chargement UGB / ha de 0.3 à 2.5 = 100 % de 2.51 à 3.5 = 90 % de 3.51 à 4 = 70 %
Montant de la prime ICHN
................................................................................................. .................................................................................................
Reporte tes résultats dans le tableau
Tableau récapitulatif
La marge brute globale est de : ..........................................................................
La marge brute par VL est de : ..........................................................................
La marge brute par Litre de lait vendu est de : ..........................................................................
Tableau récapitulatif
La marge brute globale est de : 40 004.13
La marge brute par VL est de : 1 142.97
La marge brute par Litre de lait vendu est de : 0.17