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gUIA ALIMENTARIADEL PARAGUAY
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Agenda colores
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¿Qué es la olla alimentaria?
La olla alimentaria del Paraguay es una gráfica que divide a los alimentos en 7 grupos
de acuerdo con la cantidad ideal que debe consumir diariamente cada persona. Por
ejemplo: cereales, tubérculos y derivados se encuentran en la parte inferior de la olla, ya
que su consumo debe ser mayor en el día; seguido por las frutas, verduras, leche y
derivados; luego las carnes, legumbres secas y huevos; y por último, aceites o grasas y
azúcares o mieles cuyo consumo diario debe ser mínimo
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guia 1
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guia 2
"Coma todos los días al menos 2 frutas para mantenerse sano": Las frutas nos dan una cantidad importante de vitaminas y minerales. Por eso, se deben comer enteras, preparadas en forma de ensaladas o jugos. Para que las frutas no pierdan sus vitaminas es mejor comerlas inmediatamente. Aproveche las frutas de estación porque son más baratas y están más disponibles
Guía 1: “Para una alimentación sana, todos los días consuma”: La mezcla de los diferentes alimentos en las comidas del día: desayuno, media mañana, almuerzo, merienda y cena; constituye la mejor forma de tener una alimentación saludable.
GUIA 3
GUIA 4
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Guía 4: "Es bueno consumir al día 2 tazas de leche o yogur, o 2 pedazos de queso
para tener huesos y dientes sanos":
La leche, el queso y el yogur son alimentos que tienen calcio. Todos
debemos consumirlos diariamente, en especial los niños, adolescentes,
embarazadas y mujeres que dan de mamar.
Guía 3: "Coma todos los días verduras de color verde y amarillo porque tienen
vitaminas":
Las verduras verdes y amarillas tienen vitamina A, C y hierro, las cuales
ayudan a mantener las defensas del organismo. Además, tienen fibras
que son necesarias para el funcionamiento del intestino, del corazón y
para prevenir algunos tipos de cáncer. Por eso se recomienda comerlas
todos los días.
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guia 5
guia 6
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"IGuía 6: "Es importante consumir legumbres secas con cereales, 2 a 3 veces a la semana, porque juntos alimentan mejor": Al preparar la comida mezclando una parte de porotos, soja, lenteja con 3 partes de arroz, fideo o maíz conseguimos una proteína de muy buena calidad, que es bien aprovechada por el cuerpo y puede reemplazar a la carne a un precio más bajo.
Guía 5: "Es saludable comer diferentes tipos de carnes, sin mucha grasa, por lo
menos 4 a 5 veces por semana":
Elija carne con poca grasa y sin mucho hueso, como pollo,
pescado o carnaza, porque tienen proteína, hierro y menos
colesterol. Las menudencias o churas como hígado, riñón y
corazón alimentan igual que las carnes y son más baratas.
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GUIA 7
GUIA 8
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Guía 8: "Consuma aceite de origen vegetal en vez de grasa animal porque es más
saludable":
Consuma aceite vegetal que no tiene colesterol y protege al corazón,
pues el consumo elevado de grasa animal causa enfermedades del
corazón debido a su alto grado de colesterol. No abuse con el consumo
de alimentos fritos y embutidos (fiambre, chorizo, etc.).
"Guía 7: "Consuma menos azúcares o mieles para cuidar sus dientes": Disminuya el consumo de azúcares, mieles y otros alimentos que tienen mucha azúcar como tortas, dulces, gaseosas, helados, etc., que nos dan más energía de la que necesitamos y además favorecen la aparición de caries dentales y problemas de salud.
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Guia 9
guia 10
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Guía 9: "Prepare sus comidas con sal yodada pero en pequeña cantidad":
El consumo de sal yodada ayuda a que los niños crezcan sanos,
fuertes y con buen desarrollo; además, permite que los jóvenes y
adultos sean activos e inteligentes y no tengan bocio, coto o ju’ái. No
obstante, se debe utilizar la sal yodada en poca cantidad puesto que su
exceso causa presión alta y enfermedades del corazón
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"Lávese bien las manos y los alimentos para evitar enfermedades": Lave bien sus manos con agua y jabón para eliminar los microbios que producen enfermedades. Así también, lave bien los alimentos con agua limpia y a chorro, principalmente los que se van a comer crudos
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guia 11
guia 12
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SoGuía 11: "El consumo de bebidas alcohólicas daña la salud": Las bebidas alcohólicas no alimentan y no forman parte de una dieta saludable porque solo aportan energía. Las personas que las consumen pueden tener problemas físicos, mentales y/o sociales. Además, una mujer embarazada no debe ingerirlas porque puede afectar la salud de su hija o hijo. No permita que los niños y adolescentes tomen bebidas alcohólicas de ningún tipo .
.Guía 12: "Todos los días camine por lo menos 30 minutos para mantenerse saludable":Practique actividades físicas al aire libre porque es bueno para mantener el cuerpo y la mente sanos. Aproveche las horas libres para caminar, jugar fútbol, vóley, pasear con su mascota, andar en bicicleta, etc. ¡Su cuerpo se lo agradecerá
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GUIA ALIMENTARIA DEL PARAGUAY
Cintia Lorena Acosta Miranda
Created on August 30, 2023
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¿Qué es la olla alimentaria? La olla alimentaria del Paraguay es una gráfica que divide a los alimentos en 7 grupos de acuerdo con la cantidad ideal que debe consumir diariamente cada persona. Por ejemplo: cereales, tubérculos y derivados se encuentran en la parte inferior de la olla, ya que su consumo debe ser mayor en el día; seguido por las frutas, verduras, leche y derivados; luego las carnes, legumbres secas y huevos; y por último, aceites o grasas y azúcares o mieles cuyo consumo diario debe ser mínimo
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"Coma todos los días al menos 2 frutas para mantenerse sano": Las frutas nos dan una cantidad importante de vitaminas y minerales. Por eso, se deben comer enteras, preparadas en forma de ensaladas o jugos. Para que las frutas no pierdan sus vitaminas es mejor comerlas inmediatamente. Aproveche las frutas de estación porque son más baratas y están más disponibles
Guía 1: “Para una alimentación sana, todos los días consuma”: La mezcla de los diferentes alimentos en las comidas del día: desayuno, media mañana, almuerzo, merienda y cena; constituye la mejor forma de tener una alimentación saludable.
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Guía 4: "Es bueno consumir al día 2 tazas de leche o yogur, o 2 pedazos de queso para tener huesos y dientes sanos": La leche, el queso y el yogur son alimentos que tienen calcio. Todos debemos consumirlos diariamente, en especial los niños, adolescentes, embarazadas y mujeres que dan de mamar.
Guía 3: "Coma todos los días verduras de color verde y amarillo porque tienen vitaminas": Las verduras verdes y amarillas tienen vitamina A, C y hierro, las cuales ayudan a mantener las defensas del organismo. Además, tienen fibras que son necesarias para el funcionamiento del intestino, del corazón y para prevenir algunos tipos de cáncer. Por eso se recomienda comerlas todos los días.
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"IGuía 6: "Es importante consumir legumbres secas con cereales, 2 a 3 veces a la semana, porque juntos alimentan mejor": Al preparar la comida mezclando una parte de porotos, soja, lenteja con 3 partes de arroz, fideo o maíz conseguimos una proteína de muy buena calidad, que es bien aprovechada por el cuerpo y puede reemplazar a la carne a un precio más bajo.
Guía 5: "Es saludable comer diferentes tipos de carnes, sin mucha grasa, por lo menos 4 a 5 veces por semana": Elija carne con poca grasa y sin mucho hueso, como pollo, pescado o carnaza, porque tienen proteína, hierro y menos colesterol. Las menudencias o churas como hígado, riñón y corazón alimentan igual que las carnes y son más baratas.
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Guía 8: "Consuma aceite de origen vegetal en vez de grasa animal porque es más saludable": Consuma aceite vegetal que no tiene colesterol y protege al corazón, pues el consumo elevado de grasa animal causa enfermedades del corazón debido a su alto grado de colesterol. No abuse con el consumo de alimentos fritos y embutidos (fiambre, chorizo, etc.).
"Guía 7: "Consuma menos azúcares o mieles para cuidar sus dientes": Disminuya el consumo de azúcares, mieles y otros alimentos que tienen mucha azúcar como tortas, dulces, gaseosas, helados, etc., que nos dan más energía de la que necesitamos y además favorecen la aparición de caries dentales y problemas de salud.
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Guía 9: "Prepare sus comidas con sal yodada pero en pequeña cantidad": El consumo de sal yodada ayuda a que los niños crezcan sanos, fuertes y con buen desarrollo; además, permite que los jóvenes y adultos sean activos e inteligentes y no tengan bocio, coto o ju’ái. No obstante, se debe utilizar la sal yodada en poca cantidad puesto que su exceso causa presión alta y enfermedades del corazón
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"Lávese bien las manos y los alimentos para evitar enfermedades": Lave bien sus manos con agua y jabón para eliminar los microbios que producen enfermedades. Así también, lave bien los alimentos con agua limpia y a chorro, principalmente los que se van a comer crudos
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SoGuía 11: "El consumo de bebidas alcohólicas daña la salud": Las bebidas alcohólicas no alimentan y no forman parte de una dieta saludable porque solo aportan energía. Las personas que las consumen pueden tener problemas físicos, mentales y/o sociales. Además, una mujer embarazada no debe ingerirlas porque puede afectar la salud de su hija o hijo. No permita que los niños y adolescentes tomen bebidas alcohólicas de ningún tipo .
.Guía 12: "Todos los días camine por lo menos 30 minutos para mantenerse saludable":Practique actividades físicas al aire libre porque es bueno para mantener el cuerpo y la mente sanos. Aproveche las horas libres para caminar, jugar fútbol, vóley, pasear con su mascota, andar en bicicleta, etc. ¡Su cuerpo se lo agradecerá
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