logística y la cadena de suministro coca cola

logistica y la cadena de suministro coca cola.

fabricacion de la coca cola

todo empezo en el año 1886, el farmacéutico John Pemberton estaba buscando una cura para el dolor de cabeza, después de experimentar con varios ingredientes, finalmente creó una bebida carbonatada que contenía extractos de hojas de coca y nueces de cola. El nombre de la bebida, Coca-Cola, se derivó de estos dos ingredientes.

Cuando hablamos de la logística de Coca-Cola nos referimos al proceso en el que a nivel mundial la empresa colabora con más de 225 socios embotelladores y que funciona a un ritmo de venta de al menos 1.900 millones de porciones al día (Coca-Cola Company). Además, la cadena de suministro de Coca-Cola se caracteriza por su innovación y estrecha relación socioeconómica con los territorios donde opera. Por esta razón, el proceso logístico de Coca-Cola es uno de los ejemplos de cadena de suministro que aquellos profesionales y emprendedores deben estudiar muy bien si lo que buscan es alcanzar el éxito en un mercado tan exigente.

DISTRIBUCION DE PRODUCTO COCA COLA

El canal de distribución de los productos coca-cola es directamente de la planta, mediante camiones y camionetas propias de la empresa, que permiten trasladar el producto por toda la ciudad a diferentes comercios, tiendas de autoservicio, pequeños almacenes o grandes supermercados, para luego hacerlo llegar a nosotros como consumidores.

DOCUMENTOS PARA TRANSPORTACION

los documentos requerida para la transportacion del producto, son las cantidades, numeros de lotes fecha,hora y lugar de fabricacion con la finalidad de contar con la trasabilidad del producto en cada origen hasta llegar con el cliente final ya que con esto se puede estar monitoreando en tiempo real la ubicacion del producto y en caso de algun reporte o problema con los lotes poder ubicarlos rapidamente y retirarlos

las rutas para llegar a su destino

las que se planean para llevar al destino los productos de la coca cola se diseñan por zonas de distribucion, las cuales se asignan a los camiones repartidores de acuerdo a la capacidad requerida por el cliente

Para que tus bebidas favoritas lleguen hasta donde tú estas, contamos con 67 plantas embotelladoras, 350 centros de distribución y más 13 mil rutas de reparto que conforman a la Industria Mexicana de Coca-Cola, con los que atendemos a más de 1.3 millones de clientes.

los puntos criticos del proceso

la empresa coca cola se precupa por entregar productos de calidad debe ser extensible a toda la organización dentro del Sistema Coca-Cola, que además tendrá que cumplir con la legislación vigente y con las especificaciones y requerimientos de la Compañía.

los puntos criticos podemos comentar los siguientes, la trasabilidad, el almacenaje, riesgos de incendios en almacenes o accidentes carreteros, daños del producto por el manejo de material. Al presentarce alguna de estas incidencias se convierten en perdidas para la empresa que pueden ser desde minimas hasta catastroficas.