4 Círculos - Inspección de Piaras

1°Círculo

4°Círculo

INSPECCIÓN DE UNA PIARA

2°Círculo

3°Círculo

1° Círculo: Evaluación Exterior de la Piara

¿QUÉ SE MIDE?

¿QUÉ SE MANIPULA?

¿QUÉ SE OBSERVA?

¿QUÉ SE REVISA?

• Cercanía con otras granjas
• Acceso de plagas o animales (fauna silvestre)
• Limpieza e higiene exterior
• Entradas y salidas
• Orientación: sol y viento
• Área total de la granja

• Estrés animal
• Urbanización
• Control de vectores
• Control de enfermedades
• Poca interacción con el medio ambiente

• Mantenimiento del edificio
• Instalaciones adjuntas
• Elementos ambientales (plantas, tierra, etc.)

• Fachada del edificio
• Laterales del edificio
• Parte trasera del edificio

POSIBLES PROBLEMÁTICAS

• Brotes de enfermedades en otras granjas
• Mal diseño de las instalaciones
• Mala ubicación ambiental
• Lejanía a cualquier ciudad
• Mal o poco mantenimiento
• Poco espacio entre edificios

2° Círculo: Evaluación Interior de la Piara

¿QUÉ SE MIDE?

¿QUÉ SE MANIPULA?

¿QUÉ SE OBSERVA?

¿QUÉ SE REVISA?

• Temperatura
• Humedad
• Tamaño de corrales totales
• Hacinamiento
• Limpieza de los corrales
• Cantidad de animales
• Tamaño del pasillo

• Control térmico
• Control de enfermedades
• Control de vectores
• Estereotipias
• Hacinamiento
• Estrés

• Limpieza del pasillo
• Limpieza de los corrales
• Limpieza de los grupos de cerdos
• Cantidad de animales
• Limpieza del pasillo

• Interior de todas las naves
• Áreas de ventilación
• Iluminación general
• Olores
• Sonidos

POSIBLES PROBLEMÁTICAS

• Brotes repentino de enfermedades
• Baja producción debido al estrés
• Problemas de ventilación
• Problemas de plagas
• Poca higiene del pasillo
• Rápido contagio entre animales

3° Círculo: Evaluación Ind. de los Corrales

¿QUÉ SE MIDE?

¿QUÉ SE MANIPULA?

¿QUÉ SE OBSERVA?

¿QUÉ SE REVISA?

• Cantidad de animales por m2
• Medidas de comederos
• Medidas de bebederos
• Temperatura del corral
• Humedad del corral
• Tamaño de los cerdos

• Control térmico
• Hascinación
• Estrés
• Comportamientos violentos
• Ensuciamiento del corral
• Enfermedades virales

• Limpieza de los comederos y bebederos
• Limpieza de los corrales
• Estereotipias
• Limpieza del suelo
• Mantenimiento
• Comederos y bebederos

• Interior deL corral
• Homestasis de los animales
• Comportamiento
• Alimentación
• Tipos de corrales

POSIBLES PROBLEMÁTICAS

• Consumo desequilibrado de alimento entre los cerdos
• Propagación de enfermedades
• Peleas entre los animales
• Coprofagia e urofagia
• Estres social
• Bajas o altas temperaturas

4° Círculo: Evaluación Ind. de Cada Cerdo

¿QUÉ SE MIDE?

¿QUÉ SE MANIPULA?

¿QUÉ SE OBSERVA?

¿QUÉ SE REVISA?

• Temperatura rectal
• Condición física
• Frecuencia Cardíaca
• Frecuencia Respiratoria
• Tiempo de llenado capilar
• % De deshidratación
• Peso y tamaño

• Pezuñas
• Orejas
• Ojos
• Naríz
• Cola
• Dientes/colmillos
• Genitales (M y H)

• Tipo de alimentación
• Tratamientos de enfermedades
• Tipo de producción
• Infecciones virales y bacterianas
• Reproducción

• Lesiones
• Cerdos enfermos
• Cerdos aislados
• Comportamiento ind.
• Desechos fisiológicos
• Cerdos aislados
• Cerdos de bajo peso

POSIBLES PROBLEMÁTICAS

• Mastitis en cerdas lactantes
• Mal descolmillado y descolado
• Anorexia o sobrepeso en cerdos
• Anemia, ictericia, cianosis, etc.
• Caudofagia entre los cerdos
• Peste Porcina Clásica
• Diarrea Epidemica Porcina

Evaluación Individual de cada Cerdo

El manejo y cuidado de cada cerdo perteneciente a la piara puede llegar a ser cansado, pero es de suma importancia para mantener la salud individual del cerdito, y a su vez se mantiene la salud del corral.

El que un cerdo se encuentre en malas condiciones de salud puede desembocar en problemas graves para su corral hasta convertirse en un problema de toda la piara.

Evaluación de la Parte Externa de la Piara

Se deben de tomar en cuenta múltiples elementos importantes para poder establecer/construir una piara de manera adecuada.

Algunos ejemplos son:

• Terreno
• Entradas y salidas
• Orientación
• Ubicación

Evaluación de los Corrales Individuales

Cada corral deberá de tener un cierto número de animales de acuerdo a las medidas que este tenga; también se tomarán en cuenta todos aquellos elementos importantes para el crecimiento de los cerdos

Algunos elementos importantes son:

• Medidas
• Higiene
• Comederos y bebederos

Evaluación de la Parte Interna de la Piara

Las instalaciones internas y el equipo que se utilizara son indispensables para un correcto manejo de una granja porcina, al igual que facilitarán el trabajo de los encargados y del médico veterinario

El médico veterinario zootecnista tomara en cuenta aquellas herramientas con las que cuenta las instalaciones y las utilizara para realizar una tarea de manera adecuada.