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GELATINA TRABAJO FINAL 2DO

Domenika Soriano

Created on August 24, 2023

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Transcript

UNIDAD EDUCATIVA“JOSÉ PEDRO VARELA”

PROYECTO CREA Tema: GELATINA MEDICINAL DE HIERBABUENA, HIERBA LUISA y ORÉGANO

INTEGRANTESCHESME ESPINALES KAREN RUIDIAZ GONZABAY FREDDY SALAS MENDOZA IGNACIO SALINAS POZO ANA GABRIELA TIGRERO VENTURA CHISTIAN

1. INTRODUCCIÓN

En la búsqueda de alternativas naturales para mejorar la salud y el bienestar, muchas personas han recurrido a la incorporación de hierbas medicinales en su dieta. La combinación de hierbabuena, hierbaluisa y orégano en forma de gelatina medicinal es un ejemplo de esta tendencia hacia enfoques holísticos para el cuidado de la salud. La hierbabuena, también conocida como menta verde, es una hierba refrescante y aromática que ha sido valorada durante siglos por sus propiedades digestivas y relajantes. La hierbaluisa, por su parte, es conocida por sus beneficios calmantes y su aroma cítrico, que puede ayudar a reducir el estrés y la ansiedad. El orégano, además de ser un popular condimento culinario, contiene compuestos antioxidantes y antimicrobianos que pueden contribuir a fortalecer el sistema inmunológico.

EXPLICACION DEL PRODUCTO

EJEMPLO

EJEMPLO

EJEMPLO

EJEMPLO

EL POR QUE ESTE PRODUCTO ?

INGREDIENTES

PROCEDIMIENTO

2. ANTECEDENTES

En este apartado se mencionan algunos trabajos realizados previamente sobre el tema que se va a investigar y que aportan información relevante para nuestro trabajo. Por razón como es la elaboración de gelatina se necesita tener una base para partir de aquello. En la investigación realizada por Arquiñigo Olortegui, Huaynate Cervantes, & Pablo Vasquez (2023), con el tema “Efectividad de hierbabuena (mentha spicata) en Parasitosis intestinal en niños de 7 a 11 años, san Luis-amarilis 2022” infirieron que la parasitosis intestinal es una enfermedad donde los parásitos se alojan en el tracto intestinal afectando principalmente a los niños, causándoles problemas físicos y cognitivos. Y concluyendo que que la Mentha spicata en dosis de 16 ml es efectiva contra la parasitosis intestinal.

Dosis y seguridad:

PROBLEMATICA

La creación y el consumo de una gelatina medicinal hecha de hierbabuena, hierbaluisa y orégano plantea ciertas problemáticas y consideraciones que deben ser abordadas con precaución:

Reacciones alérgicas e intolerancias:

Interacciones medicamentosas:

5.1. OBJETIVO GENERAL Desarrollar una fórmula de gelatina que integre de manera efectiva las plantas medicinales del medio local como son hierbabuena, hierbaluisa y orégano, a través de la liberación gradual de sus compuestos activos encontrados en sus extractos, promoviendo el uso responsable y seguro del producto entre aquellos interesados en opciones naturales de bien común. 5.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS Realizar una revisión exhaustiva de la literatura científica y tradicional sobre las propiedades medicinales de la hierbabuena, hierbaluisa y orégano. Determinar las concentraciones óptimas de hierbabuena, hierbaluisa y orégano para lograr el equilibrio entre los beneficios y la seguridad. Crear conciencia sobre las propiedades medicinales de las hierbas utilizadas y los beneficios de la gelatina medicinal.

MARCO TEORICO

6.1. HIERBABUENA

6.2. PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE LA HIERBABUENA

ELEMENTOS QUIMICOS

6.3. HIERBALUISA

6.2. PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE LA HIERBALUISA

6.2. PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE LA OREGANO

6.5. ORÉGANO

MARCO METODOLÓGICO

ANALISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS

POBLACIÓN

MUESTRA

PREGUNTA 3

PREGUNTA 2

PREGUNTA 1

PREGUNTA 4

CONCLUSIONES

En conclusión, la creación de una gelatina medicinal a base de hierbabuena, hierbaluisa y orégano es una idea que presenta tanto oportunidades como desafíos. Estas hierbas cuentan con propiedades medicinales reconocidas, como efectos digestivos, relajantes y antioxidantes, que podrían ser beneficiosas para la salud y el bienestar. Sin embargo, es fundamental abordar esta propuesta con precaución y considerar cuidadosamente varios aspectos. La seguridad y la salubridad son aspectos primordiales al preparar alimentos, especialmente cuando se trata de ingredientes medicinales. La manipulación adecuada, la higiene personal y la atención a la contaminación cruzada son esenciales para garantizar que la gelatina resultante sea segura para el consumo. Además, es importante contar con la orientación de profesionales de la salud o herbolarios certificados, quienes pueden brindar información específica sobre las propiedades de estas hierbas y sus posibles interacciones.

Gracias