ginseng

PANAX GINSENG

BENEFICIOSO PARA LA SALUD

por Luciano Daniel Gamiño García

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¿QUÉ ES?

CARACTERÍSTICAS

Nombre vulgar: Ginseng, ginseng asiático, o ginseng coreano.Nombre científico: Panax ginseng. Etimología: "panax" en griego significa curar; antes se creía que lo curaba todo. Familia: Araliáceas - 60 cm Tallo blando que nace de una raíz gruesa. Hojas compuestas de cinco foliolos. Flores poco vistosas color verde y frutos en baya de color rojo.

El ginseng es una planta comestible que crece en Asia y Norteamerica, que se utiliza con fines medicinales y ocasionalmente en la cocina. La raíz es la parte principal de la planta y su extracto se utiliza en tés y sopas y en varios productoscomo las bebidas energéticas. Contienemuchos productos químicos activos. Los más importantes se denominan ginsenósidos o panaxósidos. Asimismo, se considera un adaptógeno, sustancias naturales que estimulan la resistencia a los factores estresantes.

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¿PARA QUÉ SIRVE?

Estudios han demostrado beneficios para:1. Mejorar la función cognitiva (memoria y hab. pensamiento). 2. Reducir el azúcar en la sangre. 3. Prevención de algunas enfermedades respiratorias. 4. Mejorar la función del sistema inmunológico. 5. Aumentar la energía. 6. Reducción del estrés, ansiedad y la depresión. 7. Favorecer el sueño.

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GINSENG... ¿FIGURA HUMANA?

Teoría de las SignaturasSimilitudes visuales entre una planta y una parte del cuerpo indicaba tendría propiedades curativas para ella; incluso se creía ayudaba en espiritualidad.