Want to create interactive content? It’s easy in Genially!

Get started free

SMART-кейс Технологія приготування пісочного тіста за французькою тех

Ольга Супрун

Created on August 9, 2023

Start designing with a free template

Discover more than 1500 professional designs like these:

Essential Map

Akihabara Map

Frayer Model

Create Your Story in Spanish

Microcourse: Key Skills for University

Microcourse: Learn Spanish

Resource Bank

Transcript

Урок 16

Технологія приготування пісочного тіста за французькою технологією та виробів з нього

Agenda colores

SMART-кейс

GR

Викладачка Ольга СУПРУН

матеріал

Є два види знань: ми знаємо або сам предмет, або де знайти відомості про нього.

ДЛЯ опрацювання

Джонсон

Засоби навчання

Інтерактивна кнопка

Лекційний матеріал

Презентація"Приготування тіста сабле, брізе"

Презентація "Приготування кондитерських виробів з пісочного тіста за французькою технологією"

Шановні здобувачі освіти! У цьому невеличкому пораднику ви знайдете матеріали для успішного опрацювання теми уроку. Успіхів вам та натхнення!

GR

Посібник лекційного матеріалу КНД-3

відеоконтент

План уроку

Ментальна карта

Електронний посібник Тезаурус

GR

тренувальні вправи

Приготування тіста сабле

Щиро радію твоїм успіхам!Треба ще трішки попрацювати додатково над завданнями

Алгоритм приготування тіста сюкре

gr

ПЕРЕГЛЯНЬ!

ФОТО-ГАЛЕРЕЯ

GR

РЕФЛЕКСІЯ

Ти докладаєш багато зусиль для вивчення матеріалу і я рада бачити, що ти так вправно працюєш

Вивчи кондитерську термінологію , переглянувши флеш-карти

  1. Завдання на виявлення помилок
2. Перегляд інтерактивного відеоролика з опитуванням

gr

Інтерактивний плакат "Вироби з тіста сабле"

КОНТРОЛЬНЕ ОЦІНЮВАННЯ

ПРОЙДІТЬ GOOGLE-ТЕСТ

ПРАКТИЧНЕ ЗАВДАННЯ!Приготувати вдома один з видів тіста та виріб з нього (за бажанням).

GR

Історія десертів

GR-КОДИ

Інструкційно-технологічні картки та опорні конспекти

GR-КОДИ -твій надійний помічник. Переглянь дидактичні матеріали, зайшовши в телефоні на застосунок читання GR-кодів

GR