Want to create interactive content? It’s easy in Genially!

Get started free

PROTEINAS

CHRISTIAN ANAHI BAEZA BELTRAN

Created on August 8, 2023

Start designing with a free template

Discover more than 1500 professional designs like these:

Education Timeline

Images Timeline Mobile

Sport Vibrant Timeline

Decades Infographic

Comparative Timeline

Square Timeline Diagram

Timeline Diagram

Explore all templates

Transcript

¿Que son?

Macromoléculas conformadas por una o más cadenas de aminoácidos unidos por enlaces.

Estructuras de las proteinas

Terciaria

Cuaternaria

Secundaria

Primaria

Transportadora

Propiedades

Hormonal

Reguladora

Desnaturalizacion: Perdida de la estructura secundaria, terciaria y cuternaria.

Funciones

Solubilidad: Gracias a su gran tamaño son insolibles en agua o se disuelven formando coloides.

Contractil

Digestiva

Especificidad: Cada proteina lleva a cabo una determinada funsion que depende de la estructura terciaria y cuaternaria.

Defensiva

Clasificacion

Proteina vegetal

Por cada 100g las legumbres aportan entre 9g a 13g de proteina.

Proteina animal

Por cada 100g de carne aporta 20g a 29g de proteina.

Referencias

-Grudemi E.(2022).Proteínas.Recuperado de Enciclopedia de Biología (https://enciclopediadebiologia.com/proteinas/).Última actualización: agosto 2022.

-Ponte, D. (2023). Funciones de la celula. Venezuela . https://fullmusculo.com/cuales-son-las-funciones-de-las-proteinas/

-Hardin J. (2006) World of the Cell. 6th Edition. Pearson Education Inc. https://www.lifeder.com/estructura-terciaria-proteinas/#SnippetTab

Lorem ipsum dolor

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod.

Lorem ipsum dolor sit

  • Lorem ipsum dolor sit amet.
  • Consectetur adipiscing elit.
  • Sed do eiusmod tempor incididunt ut.
  • Labore et dolore magna aliqua.