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Proceso para la obtención de jabón
Eduardo Reyes
Created on July 30, 2023
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PROCESO PARA LA OBTENCION DE JABÓN
La síntesis del jabón es mediante la saponificación de cuerpos grasos, como aceites y grasas, se basa en que estos cuerpos grasos son atacados por una solución alcalina (sosa) para obtener un jabón sólido , o un jabón más líquido (si se utiliza soluciones potásicas). Durante esta reacción se genera un producto secundario conocido como glicerina, procediéndose a realizar la separación de ambos productos. Podemos ver este proceso en el siguiente diagrama.
PROCESO PARA LA OBTENCION DE JABÓN
Saponificación
La temperatura a la cual se debe mantener la mezcla agitada es de 80 grados Celsius o superior, lo que permite utilizar gamas más altas de grasas. A la mezcla que se agita en caliente, se le añade la solución alcalina. La agitación se realiza con vapor inyectado a 85 grados Celsius.
PROCESO PARA LA OBTENCION DE JABÓN
mezcla
Al finalizar la saponificación se deja reposar durante una hora.
PROCESO PARA LA OBTENCION DE JABÓN
lavado
Luego se somete a un lavado con salmuera, de esta manera, se eliminan impurezas de la masa jabonosa y se recupera la glicerina.
PROCESO PARA LA OBTENCION DE JABÓN
centroifugación
Se utiliza una centrífuga, que es esencialmente un filtro de gravedad en el que la fuerza que actúa sobre la mezcla, separando los líquidos inmiscibles. Los centrifugas pueden ser discontinuas ( con movimiento superior o inferior ), continuas y verticales ( con cesta y de disco ).
PROCESO PARA LA OBTENCION DE JABÓN
jabón suave
Después de la centrifugación se forma una fase superior constituida de jabón suave. Esta fase constituye un 3/4 de la mezcla, contiene aproximadamente 30% de agua y un contenido de ácidos grasos del 63%.
PROCESO PARA LA OBTENCION DE JABÓN
jabón negro
Después de la centrifugación aparece una fase inferior. El jabón negro que constituye ¼ de la mezcla, contiene 60% de agua y 35% de ácidos grasos.
PROCESO PARA LA OBTENCION DE JABÓN
secado y acabado
Luego, el jabón sólido es enviado a un rodillo en forma de viruta, para posteriormente, terminar secándose en un túnel de aire caliente.Al finalizar el secado, el jabón obtenido es enviado a la línea de acabado (como baño de permufe) para otorgarle su aspecto comercial final,
PROCESO PARA LA OBTENCION DE JABÓN
materia prima
Las materias primas a utilizar para la fabricación del jabón son: Aceites y grasas. Solución alcalina (solución al 35% en peso de NaOH o entre 30% y 35% en peso de de KOH). Salmuera (agua salada preparada con una concentración de NaCl entre 10% y 20% en peso). Aditivos (como colorantes, perfumes).