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LOGÍSTICA DE COCA COLA
George's Avila
Created on July 26, 2023
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Transcript
La logística con la que cuenta la empresa Coca-Cola
Objetivos
Síntesis y organización, los dos pilares para presentar
Documentos para transportación
Tecnlogía de optimización
Logística Externa
Definición
- Carta porte o Bill of Lading
- Complemento Carta Porte
- Lista de empaque o Packing List
- Certificado de origen
- Pedimento aduanal
Se destaca la logística y la cadena de suministro, ya que se emplean una serie de estrategias que garantizan la correcta entrega y distribución de las bebidas desde las plantas embotelladoras al consumidor final
La organización invierte continuamente en soluciones tecnológicas que impulsan la mejora de sus rutas de entrega, acortando la relación distancia-tiempo y, a su vez, disminuyendo las emisiones nocivas para el medioambiente..
Está enfocada en optimizar su cadena de abastecimiento a nivel local. Esto quiere decir que la logística y cadena de suministro de la compañía operan y se abastecen en el país donde sus productos serán consumidos.
La logística de Coca-Cola
Está enfocada en optimizar su cadena de abastecimiento a nivel local. Esto quiere decir que la logística y cadena de suministro de la compañía operan y se abastecen en el país donde sus productos serán consumidos, este proceso tiene la función de garantizar una mayor eficiencia y fluidez en las entregas a los distintos centros de embotellamiento, almacén y venta, así como a los clientes directamente, todo esto a un menor costo y tiempo, minimizando además el impacto medioambiental, la cadena de suministro de Coca-Cola cuenta con al menos 225 socios embotelladores alrededor del mundo, de modo que la metodología para el diseño de la cadena de suministro incluye un proceso logístico lo suficientemente eficiente como para que, por ejemplo, Coca-Cola FEMSA pueda despachar a más de 2 millones de puntos de venta en 10 países de Latinoamérica. Está logística en el mundo inicia desde la recepción de materias primas en las plantas de fabricación, particularmente, la compañía prioriza establecer asociaciones locales para minimizar los costos, cuanto menos tiempo tome la entrega de los suministros a las plantas de procesamiento, mejor será el desempeño de la cadena de suministro, posteriormente, dentro de la logística interna de Coca-Cola la bebida sale de la planta de fabricación en forma de concentrado, luego, las unidades de transporte de la compañía distribuyen dicho preparado a las plantas embotelladoras asociadas, donde el jarabe es procesado y mezclado con otros materiales, para finalmente ser convertido en las bebidas de consumo local.
Transportacción
Logística externa de Coca-Cola
Logística externa de Coca-Cola Si bien el proceso logístico de Coca-Cola está optimizado en cada una de sus etapas, es en la logística externa donde se destaca la logística y la cadena de suministro, ya que se emplean una serie de estrategias que garantizan la correcta entrega y distribución de las bebidas desde las plantas embotelladoras al consumidor final
Implementación
Tecnología de optimización de ruta y de transporte de distribución: Las ventanas horarias de entrega a veces son bastante comprimidas, La organización invierte continuamente en soluciones tecnológicas que impulsan la mejora de sus rutas de entrega, acortando la relación distancia-tiempo y, a su vez, disminuyendo las emisiones nocivas para el medioambiente.
Entrega directa a los clientes En la logística de distribución de Coca-Cola también destaca la entrega directa a los clientes o a las tiendas minoristas, sin que el producto pase por algún distribuidor regional. Gracias a este tipo de estrategia de cadena de suministro, la compañía garantiza la seguridad de sus productos que pasan menos tiempo en almacenes o rutas secundarias. Un ejemplo de esto es el servicio e-commerce de miCoca-Cola en Chile, que dispone de una plataforma web a través de la cual el consumidor puede adquirir los productos directamente de la productora, y la cadena logística de Coca-Cola se encarga de entregar el pedido directo desde la compañía a los hogares.
Seguimiento en tiempo real: Como podemos imaginar, con tantos puntos de venta a los cuales abastecer, la cadena de suministro de Coca-Cola se mantiene en constante movimiento, Por ende, existe un alto riesgo de que se presenten discrepancias entre la hora de llegada de las unidades móviles y la disponibilidad de los puntos receptores cuando no se tiene idea de la posición exacta de cada transportista.
Logística inversa de Coca-Cola
Logística inversa de Coca-Cola La logística inversa de Coca-Cola es una de las más destacadas a nivel mundial. Esto se debe a que, así como la logística interna y externa de Coca-Cola tienen gran importancia en la cadena de suministro, el impacto sobre el medio ambiente y la sostenibilidad son aspectos fundamentales para la compañía. En este sentido, sus centros y unidades de distribución trabajan en conjunto para recoger, limpiar y reutilizar los envases de sus productos retornables. De esta manera, cumple con su política ecológica y maximiza la capacidad de su flota logística para la devolución de los envases. Para cuidar de tus vínculos comerciales y aplicar un proceso de distribución tan optimizado como la logística de Coca-Cola puedes apoyarte en software de planificación de rutas estratégicas como, por ejemplo, PlannerPro de DispatchTrack. De esta manera, podrás cumplir eficientemente con la entrega de mercancía a tus socios y/o clientes, mejorando la percepción de tu marca en el mercado.
Implementación
Almacenes automatizados: Implementación de la logística de Coca-Cola La logística empresarial de Coca-Cola, requiere que sus almacenes utilicen System Logistics-Vertique, uno de los sistemas de automatización de más alta tecnología disponibles en la actualidad. La red logística de Coca-Cola utiliza la robótica y el seguimiento de código de barras para la mayor parte de la producción y el almacenamiento. Esto aumenta la capacidad de almacenamiento del almacén al abrir la totalidad de los pies cuadrados del edificio. Y, también, realiza un seguimiento de los productos en cada etapa del proceso de fabricación, desde la creación hasta la entrega en una tienda minorista. Por ello, el uso de la automatización en el almacén de Coca-Cola, reduce los costos de producción y mantiene el inventario en constante flujo.
Optimización de inventario: Implementación de la logística de Coca-Cola Dentro del análisis de la cadena de suministro de Coca-Cola, un punto importante es mencionar que la gran corporación ha comenzado a utilizar la optimización de inventario de niveles múltiples (MEIO) para administrar su complicada cadena de suministro. Un enfoque MEIO - dentro de los indicadores de la gestión logística de Coca-Cola- proporciona una visión integral de sus necesidades y demandas en cada parte de la cadena de suministro. Este enfoque para la optimización del inventario permite a Coca-Cola mantener bajos los costos de inventario mientras mejora el servicio para los consumidores.
Supervisión del rendimiento: Implementación de la logística de Coca-Cola La logística de Coca-Cola confía en la supervisión del rendimiento basado en datos en tiempo real. Coca-Cola monitorea la oferta y la demanda de sus productos en tiempo real. Esto les permite hacer ajustes basados en datos a la producción o el transporte. El sistema de producción y logística de Coca-Cola, al utilizar un software de optimización de rutas, les permite tener acceso a la big data. Esto se traduce en un producto más fresco y les ayuda a mantener la oferta más cerca de la demanda sin jugar a las adivinanzas.
Implementación
Transporte en tiempo real: Implementación de la logística de Coca-Cola En la logística de la distribución de Coca-Cola, Coca-Cola Consolidated, uno de los socios embotelladores más grandes de la compañía, posee y utiliza su propia flota de camiones. Red Classic es la red de transporte de Coca-Cola que ha ganado muchos premios de logística por su excelente confiabilidad y sostenibilidad. Esta empresa de logística utiliza capacidades de seguimiento y geolocalización en tiempo real las 24 horas del día, los 7 días de la semana para todos y cada uno de los recorridos, sin importar cuán pequeños sean. Este proceso logístico de Coca-Cola, permite que los centros de distribución sepan dónde está su envío en todo momento y cuándo pueden esperar la entrega. Luego pueden hacer sus planes para realizar entregas en tiendas independientes en su área.
Gestión de almacén y distribución: Implementación de la logística de Coca-Cola Un dato curioso sobre la gestión de almacén y distribución de Coca-Cola, es que no cuenta con muchas unidades de almacenamiento en comparación con otras empresas de bebidas en la industria alimentaria. Aunque tiene más de 2,3 millones de destinos de entrega, coordinar el transporte a este nivel es un gran desafío. Para gestionar la entrega, la logística de Coca-Cola ha adoptado un software de enrutamiento de transporte con la ayuda de un estudiante universitario que desarrolló el algoritmo que es compatible con los requisitos del negocio. Como resultado, los gerentes de transporte en cada centro de distribución pueden utilizar la última herramienta para minimizar el tiempo y la distancia de entrega en las operaciones diarias.
12:00
documentos necesarios para su transportación
Carta porte o Bill of Lading La Carta porte es un comprobante de traslado en el que se consta la mercancía que se transporta representando un contrato que atribuye derechos sobre esta operación. Es el reconocimiento jurídico y fiscal de la mercancía transportada. Dentro de la información que contiene la carta porte se encuentran la información del emisor y receptor, datos del transportista, valor de los productos, detalles de la mercancía, etcétera. Complemento Carta Porte De acuerdo con la regulación vigente, para el transporte de mercancías, será necesario emitir un CFDI de tipo Ingreso si eres transportista o de tipo Traslado si eres el propietario de los bienes o actúas como intermediario o agente de transporte, y a este deberá agregarse un complemento Carta Porte. Te recomendamos leer este documento para aclarar todas las dudas respecto a esta actualización. Puedes leer más sobre esta y otras actualizaciones de la miscelánea fiscal en esta entrada de nuestro blog Lista de empaque o Packing List Es un documento que permite conocer el contenido de cada bulto o caja transportada, facilitando la identificación de la mercancía del exportador. Además, sirve como una guía para preparar otros documentos requeridos para exportar. Este documento no tiene un formato específico, pero tiene que contener información como lugar y fecha de emisión, detalles sobre la mercancía, puerto de carga y descarga, número de factura comercial, entre otra información relevante sobre la mercancía y el envío. Conoce más sobre la lista de empaque en esta entrada de nuestro blog Certificado de origen El certificado de origen es un documento que avala la procedencia de la mercancía, así como los requisitos para que los operadores que comercian en el destino de exportación puedan obtener un trato preferencial si existe algún tratado de libre comercio con esa región. Puedes conocer más sobre el certificado de origen y su importancia en esta entrada de nuestro blog Pedimento aduanal El pedimento aduanal es un documento que avala el pago de los distintos impuestos requeridos para exportar. Este documento debe ser presentado ante la Secretaría de Hacienda y Crédito Público. El pedimento aduanal debe: Estar alineado a las disposiciones del Servicio de Administración Tributaria (SAT). Ser presentado por un agente aduanal. Puedes leer más sobre el pedimento aduanal en esta entrada de nuestro blog Notas de envío estándar Las notas de envío estándar son instrucciones que se entregan en la recepción de autoridad del puerto o terminal a donde se envían las mercancías. La entrega puede entregarse previo a la llegada del producto. Son expedidas por el exportador para organizar el envío de mercancías no peligrosas.