Soberanía alimentaria

Soberanía alimentaria

huerta urbana

caracteristicas

¿Qué es soberanía alimentaria?

- Prioriza la producción agricola local para alimentar a la población, el aceso de los campesinos y de los sin tierra a la tierra, el agua, a las semillas y al credito.- El derecho de campesinos a producir alimentos y el derecho de los consumidores a poder decidir lo que quieren consumir y como y quien lo produce. - el derecho de los paises a protejerse de importaciones agricolas y alimentarias demasiado baratas; mantener precios agricolas ligados a los costos de producción. - El reconocimiento de los derechos de los campesinos que desempeñan un papel especial en la producción agricola y en la alimentación

es el derecho de los pueblos, comunidades y países a definir sus propias políticas agrícolas, pastoriles, laborales, de pesca, alimentarias y agrarias que sean ecológica, social, económica y culturalmente apropiados, así como la capacidad de mantenerse a sí mismos y a sus sociedades”. (ONG, junio 2022)

Problemas de soberanía y autosuficiencia alimentaria en colombia

- El hambre, que afecta a centenares de millones de personas en el mundo.- Acceso a los alimentos por parte de los sectores más vulnerables de la sociedad. - Los biocombustibles, los cuales están en acelerado crecimiento y concentran aun más la propiedad agriaria, amenaza la agricultura tradicional e incrementa el precio de los alimentos.

Huertas urbanas podrian solucionar los problemas de soberanía alimentaria

Las huertas urbanas han servido como una herramienta de educación ambiental y alimentaria para los consumidores urbanos que han perdido conección con el origen de los alimentos que consumen.

Educación: Organiza talleres y charlas para informar sobre los beneficios de las huertas urbanas y cómo empezar una. Espacios comunitarios: Identifica y desarrolla áreas verdes públicas, azoteas, patios escolares u otros espacios para huertas urbanas. Asistencia técnica: Brinda capacitación y asesoramiento práctico sobre preparación del suelo, siembra, riego y control de plagas. Redes de apoyo: Fomenta la creación de grupos de intercambio de semillas y eventos colaborativos para fortalecer la comunidad de huertas urbanas. Proyectos piloto: Implementa iniciativas de huertas urbanas en colaboración con instituciones locales como escuelas o empresas. Divulgación en línea: Utiliza redes sociales y plataformas en línea para compartir consejos, historias de éxito y recetas relacionadas con las huertas urbanas. Programas de voluntariado: Organiza programas donde la comunidad pueda participar activamente en las huertas urbanas.