Infecciones gastrointestinales bacterianas

Infecciones gastrointestinales bacterianas

Gastroenteritis bacterianas

Diplomado en bacteriología Mtra. Diana Erika Vázquez Molina 7 A1 Paola González y Mariana López 11/jul/23

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Infecciones gastrointestinales

Las infecciones agudas del tracto gastrointestinal figuran entre las enfermedades infecciosas más frecuentes, superadas sólo por las infecciones del tracto respiratorio. Aunque muchas veces se trata de un ligero contratiempo en los adultos sanos, un desequilibrio electrolítico puede provocar una deshidratación en las personas muy enfermas y en niños y ancianos. A nivel mundial, las infecciones gastrointestinales siguen siendo una de las causas más importantes de morbilidad y mortalidad entre los lactantes y los niños.

Etiología

Clasificación

Tabla 1. Características de los síndromes gastrointestinales infecciosos más importantes

ECET: E. coli enterotoxigénica; ECEP: E. coli enteropatógena; ECEI: E. coli enteroinvasiva; ECEH: E. coli enterohemorrágica; ECEA: E. coli enteroagregativa.

Clasificación de las infecciones gastrointestinales

Toxiinfección alimentaria

Diarrea acuosa o secretora

Diarrea invasiva o disentería

Diarrea del viajero

el término intoxicación alimentaria suele reservarse para los casos en los que puede incriminarse en su génesis a una sola comida. cuando se desarrollan al mismo tiempo múltiples casos de idéntico síndrome gastrointestinal, entre personas que sólo tienen en común haber compartido una comida en alguna reunión social o en un restaurante determinado

La forma más común de gastroenteritis se caracteriza por evacuaciones intestinales frecuentes, más o menos líquidas, denominadas diarrea. La forma más pura de diarrea acuosa es la producida por bacterias secretoras de enterotoxinas, como por ejemplo Vibrio cholerae o Escherichia coli enterotoxigénica

La disentería comienza con evacuaciones intestinales frecuentes, pero las heces son de menor volumen que en la diarrea acuosa y contienen sangre, moco y pus. No origina una pérdida importante de fluido, debido a que la capacidad de absorción y secreción del colon es mucho menor que la del intestino delgado.

Las personas que viajan desde países desarrollados a otros en vías de desarrollo, pueden experimentar una gastroenteritis durante el viaje o al regreso al país de origen. La ingestión de alimentos crudos o poco cocinados o bien el agua contaminada es la fuente más probable de infección.

Salmonelosis y Yersiniosis

Campilobacteriosis

Shigellosis

Infecciones gastrointestinales bacterianas

Diarrea por Escherichia coli

El equilibrio de la flora se altera por la administración de antibióticos y sobrecrecimiento o intrusión de algún microorganismo patógeno que da lugar a una disbacteriosis que puede ocasionar problemas digestivos..

Bacillus, Staphylococcus y Clostridium

Diarrea por Aeromonas

Diarrea por Vibrio

Acciones de la OPS

Objetivo

• Conocer la clasificación de las infecciones gastrointestinales de origen bacteriano.
• Aprender los principales géneros bacterianos causantes de infecciones gastrointestinales.
• Identificar los cuadros clínicos de cada una de las infecciones gastrointestinales.

Referencia