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Grupos de alimentos y sus nutrientes

Jess

Created on July 3, 2023

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Grupos de alimentos y sus nutrientes

aprendizaje esperado:

Analizar las características de una dieta correcta y los aportes en el organismo para una vida saludable.

El plato del bien comer se creó con la finalidad de orientar a la población sobre una alimentación balanceada, mostrando los diferentes grupos de alimentos y como debemos combinarlos en nuestra vida diaria. Los alimentos están distribuidos en el plato del bien comer en tres grandes grupos, según sus características y los nutrientes que aportan.

Son la fuente principal de vitaminas y minerales. Aportan nutrientes que son buenos para el buen funcionamiento del organismo. Aportan también carbohidratos y fibra.

Frutas y verduras.

Las leguminosas aportan fibra y minerales. Los alimentos de origen animal aportan proteínas además de formar tejidos los cuales son indispensables para el crecimiento.

Leguminosas y alimentos de origen animal.

Contienen carbohidratos principalmente, además de proteínas y lípidos. Además de fibra, aportan energía indispensable para realizar todas las actividades cotidianas.

Cereales y leguminosas.