до Міжнародного дня стійкої гастрономії

До Міжнародного дня стійкої гастрономії

ВІКТОРИНА

СТАРТ

Термін «Стійка гастрономія» означає:

Дбайливе ставлення до продуктів, оптимізація споживання тощо

Регулярне вживання однакової їжі

ПРАВИЛЬНО!!!

Наступне питання

Що рекомендують експерти зі здорового харчування?

Робити великі запаси їжі про всяк випадок

Купувати невелику кількість свіжих продуктів

ПРАВИЛЬНО!!!

Наступне питання

Стійка гастрономія спонукає до:

Купівлі імпортованих товарів

Купівлі місцевих продуктів, підтримки невеликих виробників

ПРАВИЛЬНО!!!

Наступне питання

Чи має відношення гастрономічний вид туризму до стійкої гастрономії?

Ні

Так

ПРАВИЛЬНО!!!

Наступне питання

На що впливає купівля продуктів на місцевих ринках та ярмарках?

Це не має ніякого впливу

Зміцнення громад, підтримка культурних традицій

ПРАВИЛЬНО!!!

Наступне питання

Чому, за оцінками фахівців, багато продуктів безпричинно опиняються на смітнику після їх нетривалого зберігання вдома?

Фахівці помиляються, це дуже поодинокі факти

Невміння правильно зберігати їжу, безгосподарність тощо

ПРАВИЛЬНО!!!

Наступне питання

Стійка гастрономія категорично проти:

Завищених вимог споживачів до зовнішнього вигляду продуктів

Замороження овочів та фруктів

ПРАВИЛЬНО!!!

Наступне питання

Що можна приготувати із замороженого бадилля та шкірки деяких овочів?

Нічого не можна приготувати

Овочевий бульйон

ПРАВИЛЬНО!!!

Наступне питання

Чи є промислове тваринництво одним із забруднювачів навколишнього середовища?

Ні, бо існують більш шкідливі галузі виробництва

Так, бо вимагає великих територій, сприяє поширенню зоонозних захворювань

ПРАВИЛЬНО!!!

Наступне питання

Зменшення порцій їжі сприяє:

Масовому банкротству виробників продуктів харчування

Chickpea flour

Скороченню загальної кількості утилізованих продуктів, оптимальному харчуванню

ПРАВИЛЬНО!!!

Вернутися на початок

Неправильно!!!

Спробуйте ще раз