Jeu de l'oie HACCP les dangers

Jeu de l'OIE H.A.C.CP

Utilise le dé

Départ

Joueurs

21

23

43

22

20

42

24

44

16

17

19

18

10

41

25

45

11

15

12

13

14

40

31

26

faire glisser les pions sur le jeu

30

46

27

29

28

39

32

Arrivé

38

33

37

36

34

35

Désolé, tu recules à la case 17. Si tu ne veux pas reculer à cette case, tu réponds à la question suivante: Dans quel aliment trouve-t-on l'Histamine ? SI tu n'as pas la réponse tu la trouveras en case 17.

Tu passes ton tour...

Si tu réponds à la question suivante, tu avances de 5 cases, sinon tu retournes à la case 26 ou tu auras la réponse. Dans quel aliment trouve-t-on l'Echérichia Coli ?

Bien joué, avance de 3 cases

Désolé, tu recules à la case 17 si tu n'as pas la réponse à la question suivante: Dans quel aliment trouve-t-on la listéria ? En case 17 tu auras la réponse Si tu as la bonne réponse tu avances de 5 cases.

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Comment peut-on éviter le Bacillus Céréus ?

Désolé, tu recules à la case 17. Si tu ne veux pas reculer à cette case, tu réponds à la question suivante: Dans quel aliment trouve-t-on la listéria ? SI tu n'as pas la réponse tu la trouveras en case 17.

Retiens bien ces informations sur la Listéria, tu pourras être interrogé sur une autre case.

Malheur ​ Mauvais coup, Si tu trouves dans quelles denrées se trouve le clostridium tu avances de 5 cases. Si tu n'as pas la bonne réponse, tu retournes en case 5 ou tu auras la réponse..

Retiens bien ces informations sur les Staphylocoques tu pourras être interrogé sur une autre case.