4e Chap2 système nerveux

Problèmes : pourquoi ce joueur de foot ne peut plus bouger ses jambes ? Que se passe-t-il quand il voit arriver un ballon ? Comment une personne tétraplégique peut-elle finalement piloter un exosquelette ?

- au sein de l'organisme -

CHAPITRE : COMMUNICATION NERVEUSE

Communication nerveuse au sein de l'organisme

SVT 3 : en classe / activité C1A2

SVT 1 : travail préparatoire à la maison.

SVT 2 : en classe / activité C1A1

CDI 1 : recherche doculentaire projet personnel

SVT 5 : en classe / activité C1A4

SVT 4 : en classe / activité C1A3

Des capacités à travailler

Des notions à connaître

SVT 6 : en classe / activité C1A5

SVT 7 : en classe / préparation du contrôle.

SUPPORT DE TRAVAIL

Projet personnel

Comment aborder le chapitre 1 ?

Au cours de ce chapitre, vous aurez à réaliser différentes activités ainsi qu'un projet personnel.Tous les documents nécessaires se trouvent dans ce support de travail. Vous trouverez également sur MOODLE de quoi valider les exercices.

Planning

Comment seras-tu évalué

A chaque séance, tu devras complèter ta feuille de route. Tu pourras t'auto-évaluer ou demander à être évalué par ton professeur.

Que faire au CDI?

A la fin du chapitre, vous devrez rendre un travail personnel sous forme d'une vidéo en stop motion.Les heures passées au CDI doivent vos permettre d'affiner vos recherches documentaires, commencer à construire votre vidéo (ordinateurs à disposition), réfléchir aux outils pour mener à bien votre projet. Seul ou en groupe, Madame Bautz est également là pour vous aider.

Ceci est un paragraphe de texte prêt pour écrire un contenu génial

2 types de travaux différents

Activités

Les activités seront évaluées sous forme de compétences. Elles ont pour but de t'aider à comprendre les notions du cours et à t'entraîner pour l'évaluation finale.

Projet personnel

Tu devras représenter l'action d'une drogue de ton choix sur le système nerveux en stop motion.

CORRECTION

Visionne la vidéo puis fais l'exercice pour vérifier ta compréhension (clique sur le téléphone).

EXERCICE

Quelques révisions...

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Déplace les étiquettes au bon endroit

ouïe

nez

toucher

odorat

Si le tableau est correctement rempli, un message apparaîtra...

odeur

oreille

chaleur

peau

goût

bruit

Bravo

Passe à la suite...

saveur

langue

Notre environnement change sans cesse. Tout changement constitue une . Nos organes ou organes des (yeux, nez, langue, peau, oreilles) les reçoivent.

Bravo. Passe à la suite.

N'oublie pas de noter le bilan sur ta feuille de classeur.

Essaie à nouveau...

VALIDER

Bravo! Passe à la suite...

N'oublie pas de noter le bilan sur ta feuille

stimulation

sens

sensoriels

Déplace les étiquettes au bon endroit pour reconstituer le texte. En cas de réussite, un message apparaîtra.

Notre environnement change sans cesse. Toute modification de notre environnement constitue une . Nos organes ou organes des (yeux, nez, langue, peau, oreilles) les reçoivent.

LES "ACTIVITÉS LIBRES"

Vous pouvez choisir l'ordre dans lequel vous les faites.

Vous pouvez choisir le niveau de difficulté.

Vous devez toutes les faire.

C2A1

Préparation

Tu vas devoir réaliser une dissection d'une "cuisse" de grenouille. Pour plus de facilité, il est indispensable de visionner la vidéo et/ou de lire le protocole de dissection AVANT la séance.

CORRECTION

Protocole écrit

Vérifie ta compréhension

Complétez correctement cette photo avec les mots ci-contre. Un message s'affichera si vous réussissez.

Nerf sciatique

Centre nerveux : la moelle épinière

Complétez maintenant le schéma dans votre cahier!

Organes effecteurs : Muscles

Centre nerveux : le cerveau

Organes sensoriels : les yeux

Complétez correctement cette photo avec les mots ci-contre. Un message s'affichera si vous réussissez.

organe sensoriel

centre nerveux

nerf

Complétez votre schéma en respectant les couleurs !

Yeux

Cerveau

Nerf sciatique

Moelle épinière

Muscle

Nerf optique

CORRECTION

C2A2 : Comprendre et représenter les relations entre les organes du système nerveux.

Activité 2exercice 1

Activité 2exercice 2

La commande du mouvement

D'après le logiciel CMD, de Florent Gragnic

Start

ÉTAT DE LA GRENOUILLE

Intact

Comment réagit la grenouille en voyant une silhouette s'approcher?

Jouer la scène

ÉTAT DE LA GRENOUILLE

Intact

La silhouette d'un individu s'approchant effraie la grenouille qui saute et s'enfuit......

POURQUOI ?

Cette réaction est le résultat du fonctionnement de son système nerveux et de ses muscles. Vous allez suivre une démarche expérimentale pour comprendre dans quel ordre les organes sont parcourus par le message nerveux.

Accès vers la problématique

Problématique : Quels sont les éléments anatomiques indispensables à la réaction de fuite de la grenouille?

Chaque hypothèse validée vous permettra d'obtenir un chiffre indiquer pour obtenir la conclusion..

Hypothèse 2

Hypothèse 1

Hypothèse 3

Hypothèse 4

Retour au départ.

Accès à la conclusion

Hypothèse 1 : Le nerf optique est indispensable à la fuite de la grenouille Je séléctionne l'expérience permettant de tester cette hypothèse.

Aide : Anatomie de la grenouille

Je vais sectionner le nerf optique

Je vais sectionner le nerf moteur

Je vais sectionner la moelle épinière

Je vais sectionner le cerveau

Retour à la problématique

Hypothèse 2 : Le cerveau est indispensable à la fuite de la grenouille Je séléctionne l'expérience permettant de tester cette hypothèse.

Aide : Anatomie de la grenouille

Je vais sectionner le cerveau

Je vais sectionner le nerf moteur

Je vais sectionner le nerf optique

Je vais sectionner la moelle épinière

Retour à la problématique

Hypothèse 3 : La moelle épinière est indispensable à la fuite de la grenouille Je séléctionne l'expérience permettant de tester cette hypothèse.

Aide : Anatomie de la grenouille

Je vais sectionner le nerf optique

Je vais sectionner le cerveau

Je vais sectionner le nerf moteur

Je vais sectionner la moelle épinière

Retour à la problématique

Hypothèse 4 : Le nerf moteur est indispensable à la fuite de la grenouille Je séléctionne l'expérience permettant de tester cette hypothèse.

Aide : Anatomie de la grenouille

Je vais sectionner le nerf optique

Je vais sectionner le cerveau

Je vais sectionner le nerf moteur

Je vais sectionner la moelle épinière

Retour à la problématique

MODIFICATION DE L'ÉTAT

Clique sur le nerf optique pour le sectionner.

Aide : Anatomie de la grenouille

MODIFICATION DE L'ÉTAT

Clique sur le cerveau pour le sectionner.

Aide : Anatomie de la grenouille

MODIFICATION DE L'ÉTAT

Clique sur la moelle épinière pour la sectionner.

Aide : Anatomie de la grenouille

Aide : Anatomie de la grenouille

MODIFICATION DE L'ÉTAT

Clique sur le nerf moteur pour le sectionner.

Aide : Anatomie de la grenouille

ÉTAT DE LA GRENOUILLE

Nerf optique sectionné

Jouer la scène

ÉTAT DE LA GRENOUILLE

Nerf optique sectionné

La silhouette d'un individu s'approchant n'effraie pas la grenouille qui demeure immobile Hypothèse validée

Retour vers la problématique

ÉTAT DE LA GRENOUILLE

Moelle épinière sectionnée

Jouer la scène

ÉTAT DE LA GRENOUILLE

Moelle épinière sectionnée

La silhouette d'un individu s'approchant effraie la grenouille qui ne parvient cependant pas à s'enfuir. Hypothèse validée

Retour vers la problématique

ÉTAT DE LA GRENOUILLE

Nerf moteur sectionné

Jouer la scène

ÉTAT DE LA GRENOUILLE

Nerf moteur sectionné

La silhouette d'un individu s'approchant effraie la grenouille qui ne parvient cependant pas à s'enfuir. Hypothèse validée

Retour vers la problématique

ÉTAT DE LA GRENOUILLE

Cerveau sectionné

Jouer la scène

ÉTAT DE LA GRENOUILLE

Cerveau détruit

La silhouette d'un individu s'approchant n'effraie pas la grenouille qui demeure immobile. Hypothèse validée

Retour vers la problématique

Notez le code en indiquant les chiffres obtenus dans l'ordre.

suite

Retour vers la problématique

VALIDER

Anatomie de la GRENOUILLE

Retour à l'hypothèse 2

Retour à l'hypothèse 3

Retour à l'hypothèse 4

Retour à l'hypothèse 1

Mauvais choix

Les grenouilles peuvent continuer à vivre tranquillement

L'expérience selectionnée ne permet de tester l'hypothèse 1.

Retour au choix de l'expérience

Mauvais choix

Les grenouilles peuvent continuer à vivre tranquillement

L'expérience selectionnée ne permet de tester l'hypothèse 2.

Retour au choix de l'expérience

Mauvais choix

Les grenouilles peuvent continuer à vivre tranquillement

L'expérience selectionnée ne permet de tester l'hypothèse 3.

Retour au choix de l'expérience

Mauvais choix

Les grenouilles peuvent continuer à vivre tranquillement

L'expérience selectionnée ne permet de tester l'hypothèse 4.

Retour au choix de l'expérience

Place les étiquettes au bon endroit sur les petits ronds vert clair pour compléter le schéma. Un message s'affichera si tu réussis !

Organe effecteur

Muscles

Bravo !! Tu as réussi !

Recopie le schéma sur ta feuille puis essaie de comprendre quel organe a été touché lors de l'accident de Kévin Anin. Passe à l'exercice 2 et rédige un texte expliquant pourquoi il ne peut plus jouer au foot.

Stimulus

Nerfs sensitifs

Réponse : mouvement

Organe sensoriel

Nerfs moteurs

Centres nerveux

Cerveau et/ou moelle épinière

Le trajet du message nerveux

Exercice supplémentaire

NIVEAU 1 : guidé

Schématise sur le schéma du système nerveux de la grenouille le trajet des informations qui aboutissent à la fuite de la grenouille.

NIVEAU 2 : confirmé

Schématise le trajet des informations qui aboutissent à la fuite de la grenouille.

C2A3

Préparation

En classe, je choisis d'observer :

CORRECTION

Le but de cette activité est d'observer au microscope les cellules qui composent les organes du système nerveux pour comprendre leur rôle. Ici encore, il est recommandé de visionner les vidéos avant de venir en classe... Une seule observation sur les deux sera exigée en classe, vous pouvez choisir d'observer le cerveau OU le nerf (OU les deux)

les cellules nerveuses dans le nerf

Les cellules nerveuses dans le cerveau

1) Réalise la préparation microscopique de ton choix (cerveau ou nerf) 2) observe au microscope 3) Utilise les documents pour comprendre ce que tu observe 4) Annote les dessins pour vérifier que tu as compris puis recopie sur ta feuille quand c'est juste. 5) n'oublie pas de nettoyer et ranger / n'oublie pas de t'auto-évaluer ou de demander une évaluation

La vidéo du protocole

Je choisis d'observer le

Cerveau

Une observation virtuelle

pour comprendre ce que vous voyez

La vidéo du protocole

Je choisis d'observer le

nerf

pour comprendre ce que vous voyez

Allume le microscope pour débuter l'observation

oculaire X10

objectif X4

Tu es sur le plus petit objectif. Clique sur l'objectif à utiliser pour grossir cette observation

Clique sur une zone de la substance grise pour la grossir et commencer à distinguer les cellules qui composent les centres nerveux..

oculaire X10

objectif X10

Tu commences à voir des cellules qui apparaissent plus foncées et avec des formes irrégulières: ce sont les neurones. Clique sur l'objectif suivant à utiliser pour grossir une de ces cellules.

oculaire X10

objectif X10

Tu commences à voir des cellules qui apparaissent plus foncées et avec des formes irrégulières: ce sont les neurones. Clique sur l'objectif suivant à utiliser pour grossir ces cellules.

oculaire X10

objectif X60

Tu vois là trois neurones différents. Tu peux maintenant passer à la suite du travail.

Il faut revoir ta méthode sur l'utilisation du microscope...

Back

Il faut revoir ta méthode sur l'utilisation du microscope...

Back

Il faut revoir ta méthode sur l'utilisation du microscope...

Back

oculaire X10

objectif X10

Tu as observé la substance blanche, on ne voit aucun corps cellulaire de neurone à cet endroit...essaie encore!

Back

Replace les photographies prises au microscope au bon endroit (sous l'organe correspondant)

Bravo

suite

Légende les photos ci-dessous.

Bravo

AIDE : les termes à placer sont : neurone axone corps cellulaire noyau fibre nerveuse

VALIDER

un

=une cellule

CORRECTION

C2A4 : communication entre neurones et perturbations du système nerveux.

étape 2

étape 1

Le message nerveux est un message de nature

Les axones de plusieurs neurones se regroupent pour former les fibres nerveuses qui composent les nerfs, à la manière d'un cable électrique. Le message nerveux de très nombreux neurones circule donc en même temps dans les nerfs.

Suite

Quand ce message arrive au "bout" d'un neurone, il se trouve face à un espace qu'il ne peut pas franchir. cet espace est appelé

En arrivant au niveau de cet espace, le message nerveux libère des

Ceux-ci traversent l'espace synaptique et vont se fixer sur des du neurone suivant.

Cette fixation (comme une clé dans une serrure) génère un nouveau message électrique qui se propage le long du 2e neurone, et ainsi de suite.

Le message nerveux circule ainsi de neurone en neurone à travers tout le corps, des récepteurs jusqu'aux organes effecteurs.

VALIDER

Visionne la vidéo avant de complèter le texte pour vérifier que tu as compris comment le message nerveux circule entre les neurones.

suite

Replace les vignettes dans l'ordre chronologique.

visionne la vidéo à nouveau

Annote le schéma

la

n°1

n°2

suite

VALIDER

Bilan : Les neurones présentent des zones de contact les uns avec les autres : ce sont des synapses (1). Au niveau des synapses, l'arrivée d'un message nerveux de nature électrique libère des substances chimiques appelées neurotransmetteurs(2). Les neurotransmetteurs traversent l'espace synaptique et provoquent, à leur arrivée sur des récepteurs (3), un nouveau message nerveux électrique qui se propage à son tour. Le message nerveux passe donc d'un neurone à l'autre au niveau des synapses sous forme de substances chimiques. Le message nerveux est donc électrique au niveau des axones et chimique au niveau des synapses.Comme chaque neurone communique avec de nombreux autres, une synthèse des informations s'effectue au niveau du corps cellulaire du neurone pour déterminer le message qui doit poursuivre sa route.

(1)

(3)

électrique

électrique

(2)

chimique

Oh le cerveau lent

C'est la fin du confinement!!! Dylan n'a qu'une envie, sortir! Mais il hésite... Boire un verre en terrasse... Aller à un concert... Aller en boîte de nuit jusqu'au bout de... Ben, de la nuit! Tu l'accompagnes dans cette soirée terrible pendant laquelle tu vas découvrir et analyser ce qui peut perturber le bon fonctionnement de ton système nerveux (et du sien!)

C'est parti!!!

Oh le cerveau lent

Vous voila partis! Tu vas pouvoir entrer dans le bar, dans la salle de concert et dans la boite de nuit. A l'intérieur, tu découvriras de quoi réflechir....

J'ai terminé... Au lit!

Oh le cerveau lent

Ah... Le bar... Une terrasse... Un lieu potentiel de dérapage. 2 dangers guettent Dylan...

Oh le cerveau lent

La consommation d'alcool a des effets visibles sur l'organisme à court, moyen et long terme: mauvaise coordination des mouvements, une élocution troublée, une diminution des réflexes et de la vigilance, un état de somnolence, pertes de mémoire... A plus long terme elle provoque des maladies notamment du foie. Les effets à court terme s'expliquent par l'action sur le système nerveux. Allume la tablette pour le découvrir.

Oh le cerveau lent

Effets de l'alcool à court terme

magazine

Santé

Ouh la la... Pire que je le croyais... Dylan ne se contente pas de boire un verre, il fume... Et pas que du tabac, du canabis!

Dossier spécial canabis

Ouvrons ce magazine pour en savoir plus

78

nº

Magazine de la santé au quotidien

Editions Félix

Mai 2020

Title 1

Le canabis, une drogue qui agit au niveau des synapses

Toutes les drogues agissent au niveau des synapses, mais elles n'agissent pas toutes sur les mêmes "circuits": douleur, plaisir,...

La cocaïne et l'ecstasy bloquent la recapture de certains neurotransmetteurs comme la dopamine et la sérotonine. En se fixant sur les transporteurs chargés d'éliminer l'excès de ces neurotransmetteurs de la fente synaptique, ces drogues empêchent ceux-ci d'être recaptés par le neurone émetteur et augmente leur concentration dans la synapse. Ceci amplifie l'effet de la dopamine sur le neurone post-synaptique. Cette hyperactivation entraine l'euphorie (dopamine), le sentiment de confiance (sérotonine) et d'énergie (noradrénaline) typiques de la prise de ces drogues

D'autres drogues, comme la morphine, interviennent sur les circuits de la douleur en bloquant l'action de certains neurones. Ce qui atténue ou bloque le message de la douleur.

Quand un neurone est souvent en contact avec une substance, il fabrique plus de récepteurs sensibles à cette substance. Ce qui fait que, pour que l'effet ressenti par la personne existe, elle devra consommer plus de cette substance. Si la consommation s'arrête, un état de manque se fait ressentir.

Le canabis agit sur les neurones dopaminergiques fonctionnant avec un neurotransmetteur appelé GABA. Ces neurones appartiennent au circuit du plaisir. La présence de THC diminue la libération de GABA, ce qui rend le neurone suivant plus actif, il produira donc plus de dopamine, "neurotransmetteur du plaisir".

Oh le cerveau lent

Une nuit complète à danser en boîte de nuit?? Sans alcool?? Ca ressemblerait presque à une bonne idée ça mon Dylan! Mais... Je te connais dylan, une bonne idée, ça ne te ressemble pas... Il doit y avoir un truc.

Découvrons en plus!

Oh le cerveau lent

Oh le cerveau lent

Oh le cerveau lent

Oh le cerveau lent

Un concert, ça me tente bien, mais j'espère que le son n'est pas trop fort... Dylan s'en fiche lui... Il va falloir lui expliquer 2 ou 3 choses!

Entrons dans la salle

Oh le cerveau lent

VIDEO

Le fonctionnement de l'oreille et effet du bruit

Quelques exemples

Oh le cerveau lent

C'est peut être ce qu'il y a de mieux à faire.... Aller se coucher! En tout cas, tu as compris comment le système nerveux peut être perturbé, il faut maintenant aller expliquer ça à Dylan avant d'aller se coucher. Mince... Tu n'as pas le digicode de l'immeuble de Dylan... Et vu son état, il ne va pas t'aider! complète ces mots croisés pour l'obtenir!

Entrer le code

Oh le cerveau lent

VALIDER

C'est peut être ce qu'il y a de mieux à faire.... Aller se coucher! En tout cas, tu as compris comment le système nerveux peut être perturbé, il faut maintenant aller expliquer ça à Dylan avant d'aller se coucher. Mince... Tu n'as pas le digicode de l'immeuble de Dylan... Et vu son état, il ne va pas t'aider! complète ces mots croisés pour l'obtenir!

code 3457

Oh le cerveau lent

C'est peut être ce qu'il y a de mieux à faire.... Aller se coucher! En tout cas, tu as compris comment le système nerveux peut être perturbé, il faut maintenant aller expliquer ça à Dylan avant d'aller se coucher. Mince... Tu n'as pas le digicode de l'immeuble de Dylan... Et vu son état, il ne va pas t'aider! complète ces mots croisés pour l'obtenir!

code 3457

VALIDER

ENTRE le code pour permettre à Dylan de rentrer chez lui.

12345

ERREUR

OUVERT

3457

Oh le cerveau lent

Tu sais maintenant que:

• L'alcool, le cannabis et les autres drogues, agissent sur le système nerveux, directement au niveau des synapses en ralentissant ou augmentant leur activité.
• Le système nerveux a besoin de repos pour pouvoir fonctionner correctement et être performant
• L'exposition à des sons à des niveaux élevés et pendant de longues périodes endommage le fonctionnement de l'oreille en détruisant les cellules ciliées.

Retour

CORRECTION

C2A5 : comprendre ce que deviennent les informations transmises à notre cerveau.

VALIDER

Combien vois-tu de couleurs de disques différentes ?

Les illusions d'optique sont des erreurs de perception de la forme, de la couleur, des dimensions ou du mouvement der certains objets. Elles sont dues au fait que la multitude d'informations perçues par nos yeux est transmise à notre cerveau qui va les trier et les analyser. Si les informations qui arrivent au cerveau sont contradictoires, il ne parvient pas à les interpréter. On peut distinguer plusieurs types d'illusions d'optique, dont les images impossibles et les vraies figures géométriques qui nous apparaissent déformées. Les illusions d'optique montrent que notre vision du nombre est toujours une question d'interprétation personnelle.

Déplace 3 disques de couleurs différentes et place-les dans les zones délimitées ci-dessous.

Combien vois tu finalement de couleurs différentes ?

VALIDER

Il y a couleur(s) différente(s)

Les illusions d'optique sont des erreurs de perception de la forme, de la couleur, des dimensions ou du mouvement der certains objets. Elles sont dues au fait que la multitude d'informations perçues par nos yeux est transmise à notre cerveau qui va les trier et les analyser. Si les informations qui arrivent au cerveau sont contradictoires, il ne parvient pas à les interpréter. On peut distinguer plusieurs types d'illusions d'optique, dont les images impossibles et les vraies figures géométriques qui nous apparaissent déformées. Les illusions d'optique montrent que notre vision du nombre est toujours une question d'interprétation personnelle.

Déplace 3 disques de couleurs différentes et place-les dans les zones délimitées ci-dessous.

Combien vois tu finalement de couleurs différentes ?

VALIDER

Il y a couleur(s) différente(s)

Les illusions d'optique sont des erreurs de perception de la forme, de la couleur, des dimensions ou du mouvement der certains objets. Elles sont dues au fait que la multitude d'informations perçues par nos yeux est transmise à notre cerveau qui va les trier et les analyser. Si les informations qui arrivent au cerveau sont contradictoires, il ne parvient pas à les interpréter. On peut distinguer plusieurs types d'illusions d'optique, dont les images impossibles et les vraies figures géométriques qui nous apparaissent déformées. Les illusions d'optique montrent que notre vision du nombre est toujours une question d'interprétation personnelle.

Le rôle du cerveau

1. Quelles sont les informations traitées par tes organes sensoriels lors de l'exercice que tu viens de réaliser ? 2. Utilise l'animation pour colorier sur le schéma du cerveau les zones qui sont entrées en "conflit" et qui ont provoqué l'illusion d'optique. 3. Sachant maintenant que les disques ont tous la même couleur, explique ce qui se passe réellement dans le cerveau.

Exercice 2 : analyse de lésions cérébrales A partir des informations de l'animation et de l'exercice 1, explique les symptômes observés dans les cas cliniques du tableau ci-dessus.

Communication nerveuse au sein de l'organisme

La communication entre les neurones

Sens et organes des sens

Ce qu'il faut retenir

Les organes du système nerveux

Le rôle du cerveau

Relation entre les organes

PADLET

Capacités

Définitions

Les cellules du système nerveux

contrat de révision