CDC Retz aunée site web

Epicerie Retz'aunée

10 rue du Général De Gaulle 44250 Saint-Brévin-les-Pins epicerie.retzaunee@gmail.com www.epicerie-retzaunee.fr

Les contraintes techniques

Présentation de l'épicerie Retz'aunée

Présentation de l'entreprise

Historique

Effectifs

Le marché

La concurrence

Avantages concurentielles

Annexes

Refonte site web

SOMMAIRE

Le site existant

Photographies de la boutique

Arborescence

Pistes pour la charte éditoriale

Cibles

Statistiques

Objectifs et rôle dans le business

Les attentes

Contenu

Fonctionnalités

Mise en forme

Présentation de l'épicerie Retz'aunée

PRESENTATION

Nom : Retz'aunéeRetz pour le Pays de Retz [territoire s'étendant dans le sud-ouest du département de la Loire-Atlantique. Il fait partie des pays traditionnels de la Bretagne d'Ancien Régime] Aunee = outil de mesure + également une fleur médicinale

Date de création : 2019 (4 ans)

Caractéristiques :

• Encrage local fort
• Produits Bio & locaux
• Respect de l'environnement (sans emballage)

PRESENTATION

CONCEPT

Épicerie sans emballage jetable, produits locaux de qualité, provenant d'une agriculture biologique

POSITIONNEMENT

Positionnement haut de gamme avec une communication décalée et fun

VALEURS

Qualité : Mise en avant de la qualité exceptionnelle des produits bio et locaux. Insister sur la sélection rigoureuse des fournisseurs et la fraîcheur des produits pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients.

Responsabilité : Souligner ton engagement envers l’environnement et la durabilité. Mettre l’accent sur la politique de réduction des déchets, l’approche éco-responsable et le soutien aux producteurs locaux pour encourager les consommateurs à faire des choix responsables.

Plaisir : Mettre l’accent sur la convivialité et l’aspect ludique de l’épicerie vrac. Encourager les clients à découvrir de nouvelles saveurs et à s’amuser en cuisinant avec des produits de haute qualité. Mettre en avant le plaisir de la découverte et de l’expérimentation.

Santé : Produits sains pour la santé.

LES BENEFICES / VALEUR AJOUTEE

SELECTION RIGOUREUSE

Offrir à la clientèle une sélection soigneusement choisie de produits bio et locaux. Mettre en avant notre expertise dans le domaine, en recherchant les meilleurs producteurs et en garantissant la qualité exceptionnelle de chaque article.

CONSEILS PERSONNALISES

Offrir des conseils personnalisés à la clientèle en matière de cuisine, de recettes et d’utilisation des produits. Partager nos connaissances et notre passion pour la cuisine bio pour aider les clients à découvrir de nouvelles saveurs, à explorer des combinaisons créatives et à maximiser les bienfaits nutritionnels des produits.

ENGAGEMENT ENVERS L'ENVIRONNEMENT

Mettre en avant notre engagement envers l’environnement en encourageant l’utilisation de contenants réutilisables, en minimisant les emballages et en favorisant la réduction des déchets. Sensibiliser la clientèle à l’importance de modes de consommation durables et proposer des solutions pratiques pour les aider à adopter un mode de vie éco-responsable.

SERVICE ATTENTIONNE

Offre de service client attentionné et personnalisé. Etre à l’écoute des besoins et des préférences des clients, répondre à leurs questions et offrir une assistance dans leurs choix. Créer une atmosphère conviviale où les clients se sentent les bienvenus et appréciés.

TEAM

Introduce the team and put faces to the names!

TEAM

Franck Ladret - Consultant gestion et stratégie commerciale

Katie Mezière - Apprentie Vendeuse

Pauline Foucher- Guérin - Gérante

CAP Vente (en cours)

Pecs niveau 1 et ABA Fonctionnel

Sup de Co Montpellier Bachelors of Honors in the science of Management

2nde Métiers relations clients

Master 1 Psychologie

3ème Prépa Métiers

Licence Psychologie

CAP Petite enfance

BTS Commerce International

Mélanie Villalon- Stratégie digitale

Alexandra Ricklin - Stratégiedigitale

Monsif Zeroual - Stratégie digitale

DU Développeur Web Full Stack

DU Développeur Web Full Stack

DU Développeur Web Full Stack

Diplôme professionnel de professeur des écoles

Licence pro Web Analytics (en cours)

Master 2 en Communication

BTS MUC

DEUG études juridiques

Doctorant en Dynamique des Fluides

Master 1 Sciences de l'éducation

Maîtrise LLCE

Licence Arts plastiques

OFFRE

Lien pour consulter la mindmap: https://mm.tt/map/2825725930?t=jC60TDntZQ

Offre de services :

- Click'n Collect (pas de publicité pour le moment, que quelques clientèles s'en servent)

- Ateliers gratuits + ventes additionnelles

LE MARCHE DU BIO

Décroissance de la consommation de produits biologiques : -16pts pour les consommateurs Français

Intensification chez les consommateurs réguliers : +10 pts

60% français indiquent consommer des produits bio au moins 1/mois

Profil des consommateurs réguliers

Socialement très marqué : Populations aisées ou les plus diplomées

Sensibilités politiques et environnementales

Attention (et inquiétudes) portée aux effets de l'alimentation sur la santé

Source :www.agencebio.org/wp-content/uploads/2023/03/Rapport-complet_Barometre-Bio-Edition-2023.pdf

CONCURRENCE

Concurrence indirecte

Primeur

Epicerie bio spécialisée

Marchés locaux et agriculteurs

• La pause locale

• Ferme Bio Oerigines

à finir !!!

Concurrence indirecte

Autres commerces de détail

Magasins en ligne

Supermarchés et grandes surfaces

CONCURRENCE

Concurrence indirecte

Primeur

Epicerie bio spécialisée

Marchés locaux et agriculteurs

• La pause locale

• Ferme Bio Oerigines

à finir !!!

Concurrence indirecte

Autres commerces de détail

Magasins en ligne

Supermarchés et grandes surfaces

Refonte de site web

L'ARBORESCENCE

www.epicerie-retzaunee.fr

L'ARBORESCENCE

Catégories de produits alimentaires

L'ARBORESCENCE

Catégories de produits alimentaires

Système de Click'n collect avec quelquesclients. Pas de publicité à ce sujet pour le moment.

LES STATISTIQUES

• Les femmes
• Les retraités

à faire !!!

OBJECTIFS

Rôle du site web dans le business

• Objectif principal : Augmenter les ventes en boutique physique et en ligne (Click'n Collect)

Objectifs

• Objectif marketing : avoir une identité graphique
• Objectif ergonomique : UX / UI design, responsive design, amélioration du pocessus achat

Les prestations attendues

• Développement, mise à jour

• Design UX / UI
• Référencement SEO
• Séances de formation

Principaux résultats attendus

• Gagner en visibilité et en notoriété
• Augmentation de la marge (boutique et site): +40% [ CA actuel : 140 000€] soit +10% via au site web

• Nombre de visites : 1000 visites / mois soit env. 30 visites /jr

PROBLEM

Les attentes

CONTENU

Rôle du site web dans le business

=> => => => => => SE DIFFERENCIER DE LA CONCURRENCE <= <= <= <= <= <= Prospection + Fidélisation Stratégie digitale afin de booster le référencement (SEO + SEA) et créer une image de marque via : => le site web => les réseaux sociaux: création d'une communauté engagée => la création d'un Blog (dans un second temps) pour augmenter les ventes et le positionnement d'expert Un site attractif et fonctionnel qui marque les esprits des visiteurs sans être une machine de guerre. Il s'agit d'une épicerie non de la FNAC !

• Contribuer à la notoriété et créer une image de marque (la référence en produits Bio et locaux sur le secteur de Saint-Brévin-les-Pins)
• Mettre en valeur les nouveautés, promotions et ateliers du moment => vecteur de ventes pour la boutique physique également
• Inciter au Click'n Collect

CONTENU

Proposition de catégories de produits :

Lien qui mène à une carte mentale des différentes catégories de produits : https://mm.tt/map/2792382553?t=QZzKQsCpjK

CONTENU

Menu latéral

• Promotions
• Nouveautés
• Catégories de produit

Filtre par produit :

Filtre par produit :

• Du + cher au - cher
• Du - cher au + cher
• Meilleure note
• Par réduction
• Les plus récents

• Vegan
• Sans gluten

• Sans sucres ajoutés

Panier d'achats :

• Frais et horaire/Click'n Collect
• Récupitulatif des articles avec prix et conditions particulières qui les concernent : photo du produit, son prix, quantité / poids, montant de réduction (éventuellement), crosseling
• Promotion ou frais de livraison gratuits à partir d'un certain montant d'achat
• Intégrer le maximum d'option de paiement possible et les rendre visible

CONTENU

Caractéristiques des fiches produits :

Création d'une Newsletter

• Nom
• Image(s) de mise en situation
• Quantité en stock
• Prix (prix barré, économie faite)
• Note client (système de notation avec étoiles) => Truspilot ?
• Origine du produit / Nom du producteur
• Texte de présentation du produit complète et optimisé SEO
• Composition
• Allergène (s)
• Conseil de préparation et / ou idée de recette
• Crosseling (proposition de produits complémentaires)
• Labels
• nutriscore ?
• Responsive

Création d'un espace pour les professionnels ?

Réseaux sociaux :

• Page Facebook
• Groupe Facebook (lui donner un nom, le terme "La Tribu" est souvent utilisé)
• Instagram
• LinkedIn

Création d'une FAQ

Petit icône (tablier par exemple) dans la navigation qui redirige vers une page "Ateliers" => qui conduit vers une programmation d'ateliers => Button "Je réserve mon atelier" => Petit texte de présentation des ateliers

=> Produire des photos produits de bonne qualité sansavoir à faire à un professionnel !!!

UI design

Définir un parcours client clair, simple d'utilisation et efficace.

Interface UI

• Minimum de temps de chargement
• Design standard
• Faciliter la recherche
• Autocomplétion pour la barre de recherche interne pour une utilisation plus facile
• Automatiser les formulaires
• Boutons "Retourner sur la boutique" et " Continuer les achats"

• Avis client / Google + Note pour chaque produit
• Mise en avant d'une sélection de produits avec un carrousel (Nouveautés, Meilleurs ventes, Promotions, etc.) ?

FONCTIONNALITES DU SITE

Fonctionnalités du site

• Système compte client
• Paiement sécurisé ?
• Processus de commande du Click'n Collect (étapes)
• Gestion des stocks

Les contraintes

Contraintes

• Former Pauline à WordPress pour devienne autonome
• Cohérence graphique à conserver entre la boutique physique et le site e-commerce (logo, palette de couleurs, etc.)

Annexes

PERSONA

PERSONA

Pistes pour la charte éditoriale (site web + réseaux sociaux)

Ton, voix et style éditorial1. Ton et personnalité :

• Notre ton est fun, décalé et plein d'énergie. Nous souhaitons apporter de la joie et de la bonne humeur à nos clients à travers notre communication.
• Nous utilisons un langage accessible, sans jargon excessif, pour rendre l'information claire et compréhensible par tous.
• Nous encourageons la créativité et l'originalité dans notre contenu pour refléter notre identité unique.

2. Valeurs à mettre en avant :

• Qualité : Mettre en avant la qualité exceptionnelle de nos produits bio et locaux, en soulignant notre rigueur dans la sélection de nos fournisseurs.
• Responsabilité : Mettre en avant notre engagement envers l'environnement et la durabilité, en proposant des conseils pratiques pour adopter un mode de vie éco-responsable.
• Plaisir : Mettre en avant le plaisir de la découverte culinaire, de l'expérimentation et de l'interaction avec nos produits. Encourager nos clients à s'amuser en cuisine.

3. Contenu :

• Recettes créatives : Proposer des recettes originales mettant en valeur nos produits, avec des instructions claires et des astuces pour une préparation réussie.
• Découvertes de produits : Présenter régulièrement de nouveaux produits bio et locaux, en mettant en avant leurs caractéristiques, leurs bienfaits et des idées d'utilisation.
• Actualités et conseils : Partager des informations sur les tendances culinaires, les événements locaux, les bienfaits des produits bio, ainsi que des conseils pratiques sur la gestion des aliments, le stockage, etc.

Pistes pour la charte éditoriale (site web + réseaux sociaux)

• Témoignages et histoires : Mettre en avant les histoires inspirantes de nos fournisseurs, des recettes et des témoignages de clients satisfaits pour renforcer notre crédibilité et créer un sentiment de communauté.

4. Médias sociaux :

• Utiliser les médias sociaux pour amplifier notre message et interagir avec notre communauté. Encourager les partages, les commentaires et les conversations autour de nos publications.
• Intégrer des éléments visuels attrayants, tels que des photos de produits, des vidéos de recettes, des citations amusantes ou des graphiques informatifs.
• Maintenir une présence régulière et cohérente sur les plateformes sociales, en répondant aux commentaires et en restant à l'écoute de notre communauté.

5. Partenariats et collaborations :

• Explorer des opportunités de collaborations avec des chefs, des influenceurs culinaires, des producteurs locaux ou d'autres entreprises complémentaires pour créer du contenu conjoint et élargir notre portée.
• Participer à des événements, des salons ou des initiatives communautaires liés à notre secteur pour renforcer notre visibilité et notre crédibilité.

Langage accessible : Opter pour un langage accessible et simple, évitant le jargon excessif. Faire en sorte que votre contenu soit facilement compréhensible par tous, sans pour autant compromettre la qualité de l'information que vous partagez. Créativité et originalité : Encourager la créativité et l'originalité dans votre style d'écriture. Explorer des idées et des concepts novateurs, proposer des approches différentes et surprenantes pour susciter l'intérêt de votre audience. Utiliser des métaphores, des comparaisons et des images visuelles pour donner vie à vos messages. Authenticité : Rester authentique dans votre communication. Montrer la personnalité unique de votre entreprise et faire preuve d'ouverture et d'honnêteté envers vos clients. Établisser une connexion émotionnelle en partageant des histoires, des expériences personnelles ou des témoignages inspirants.

Pistes pour la charte éditoriale (site web + réseaux sociaux)

Dynamisme : Transmettre une énergie positive et dynamique à travers le style d'écriture. Utiliser des phrases courtes et percutantes, des verbes d'action et des mots qui évoquent le mouvement. Créer un rythme entraînant pour maintenir l'attention et l'engagement de votre audience.Champ sémantique :

• Qualité : excellence, sélection rigoureuse, produits d’exception, fraîcheur, supériorité.
• Responsabilité : durabilité, éco-responsable, respect de l’environnement, engagement, conscience écologique.
• Plaisir : amusement, découverte, expérimentation, créativité, joie, divertissement.
• Convivialité : échange, partage, communauté, rencontres, rencontres inspirantes.
• Originalité : créativité, nouveauté, audace, différence, singularité.
• Excellence : haut de gamme.

Références inspirantes : · https://www.micheletaugustin.com/ · https://www.innocent.fr/