Want to create interactive content? It’s easy in Genially!
3. Cukry
Iza Kleinszmidt
Created on May 25, 2023
Start designing with a free template
Discover more than 1500 professional designs like these:
Transcript
wykonanie - Izabella Kleinszmidt
Zapisz temat lekcji:
CUKRY
Cel zajęć: Dowiesz się, że nie każdy cukier jest słodki:)
NaCoBeZU (kryteria sukcesu) są tutaj - możesz sobie je wydrukować lub przepisać
This page is password protected
Enter the password
Skąd w przyrodzie wzięły się cukry?
Na czym polega fotosynteza?
Czy cukry można podzielić?
właściwości glukozy i fruktozy
doś. Badanie rozpuszczalności glukozy i fruktozy w wodzie i benzynie/nafcie
Schemat, obserwacja i wniosek
Właściwości cukrów złożonych
doś. Badanie rozpuszczalności sacharozy, skrobi i celulozy w wodzie i benzynie/nafcie
Schemat, obserwacja i wniosek
Zestawienie niektórych właściwości cukrów
zbierzmy niektóre właściwości cukrów w tabelce
W jaki sposób można odróżnić cukry?
Który cukier jest nasłodszy? Czy wszystkie cukry są słodkie? Możesz posmakować watę lub mąkę ziemniaczaną:)
chcesz dowiedzieć się więcej na temat poszczególnych cukrów? To klikaj w ich nazwy ...
Jak można wykryć skrobię? Przypomnienie z biologii z klasy 7
doś. Działanie jodyną na kleik skrobiowy
Schemat, obserwacja i wniosek
Podsumuj swoje wiadomości!
Quizizz
Kahoot
100%
Wordwall
Learning apps
Po lekcji:
- wymieniam pierwiastki, których atomy wchodzą w skład cząsteczek cukrów (węglowodanów); klasyfikuję cukry na proste (glukoza, fruktoza) i złożone (sacharoza, skrobia, celuloza);
- podaję wzór sumaryczny glukozy i fruktozy; badam i opisuję wybrane właściwości fizyczne glukozy i fruktozy; wymieniam i opisuję ich zastosowania;
- podaję wzór sumaryczny sacharozy; badam i opisuję wybrane właściwości fizyczne sacharozy; wskazuję na jej zastosowania;
- podaję przykłady występowania skrobi i celulozy w przyrodzie; podaję wzory sumaryczne tych związków; wymieniam różnice w ich właściwościach fizycznych; opisuję znaczenie i zastosowania tych cukrów; projektuję i przeprowadzam doświadczenia pozwalające wykryć obecność skrobi za pomocą roztworu jodu w różnych produktach spożywczych.
This page is password protected
Enter the password
This page is password protected
Enter the password
This page is password protected
Enter the password
This page is password protected
Enter the password