LABORATORY PRESENTATION

Fenóis

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O Fenol é uma função orgânica, ou seja, está constituída de compostos orgânicos (presença de átomos de carbono), caracterizada pela presença do grupo funcional hidroxila (-OH) juntos aos anéis benzênicos (carbono de núcleo benzênico) ou aromáticos (C6H6). O grupo do fenóis possui fórmula molecular C6H5OH, e também são denominados: hidroxibenzeno, monohidroxi, benzeno, benzenol, fenol comum ou ácido fênico.

Não obstante, os fenóis são solúveis em álcool e éter e pouco solúveis na água, sendo obtidos através da extração de óleos (alcatrão da hulha), de folhas e pétalas de algumas plantas (carqueja, gengibre, cravo, orégano, tomilho). Ademais, esses compostos orgânicos possuem as seguintes características: substância cristalina (sólido), incolor (em maior parte), ácida, com odor forte e irritante

Fenol

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Trifenóis

moléculas formadas por três hidroxilas

Difenóis

molécula formada por duas hidroxilas

Monofenóis

molécula formada por uma hidroxila

Conhecido como óleo de cravo, o eugenol possui propriedade antissépticas, anestésicas, medicinais e bactericidas. Está presente no cravo, na canela e na mirra, sendo também um composto muito utilizado pela indústria de cosméticos; sua fórmula molecular é: C10H12O2.

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Eugenol

Encontrado, em grande parte, na natureza (alimentos, madeira, fumo de tabaco, no alcatrão da hulha), os cresóis são utilizados para conservar a madeira mediante seu poder repelente, na produção de antissépticos, corantes, perfumes, inseticidas, resinas, geradores, explosivos, solventes, dentre outros; são popularmente conhecidos pelos nomes: creolina e lisol.

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Cresol

Exemplos

O THC (tetra-hidrocarbinol), é o princípio ativo presente na planta de maconha (cannabis), sendo portanto, o fenol responsável por seus efeitos.

A aspirina (ácido acetil-salicílico) é produzida por meio da reação com fenol.