Alemania:
Xenia Natalia Rodríguez Trujillo.
Datos Generales:
Nombre Oficial: República Federal de Alemania Superficie: 357.020,70 km2. La mayor distancia de Norte a Sur es de 876 km
en línea recta, y de Oeste a Este de 640 km. Límites: La República Federal de Alemania está situada en el Centro de Europa. El país tiene fronteras con Francia, Suiza y Austria por el sur; Bélgica,
Holanda y Luxemburgo por el oeste; Dinamarca por el Norte y Polonia y la
República Checa por el este. Población: 84,3 millones. Capital: Berlín (3.821.881 habitantes). Otras grandes ciudades son: Hamburgo (1.9 Mio hab.), Múnich (1.5 Mio hab.),
Stuttgart (626.300 hab.), Fráncfort (764.500 hab.), Colonia (1.0 Mio hab.),
Düsseldorf (642.304 hab.), Hannover (535.000 hab.), Essen (593.489 hab.),
Leipzig (624.689 hab.) y Dresde (569.173 hab.). Idioma: Alemán Moneda: la moneda oficial es el Euro.
Datos Generales:
Forma de Estado: República parlamentaria federal. El Jefe del Estado es elPresidente Federal elegido por la Asamblea Federal (Bundesversammlung), órgano constitucional que se reúne exclusivamente a estos efectos. El PresidenteFederal asume funciones representativas y como guardián de la Constituciónejerce un papel de moderador de la vida política. El poder ejecutivo es ejercidopor el gobierno federal, presidido por el Canciller, único miembro del Gobiernoelegido por el Parlamento (Bundestag), y que sólo responde y da cuenta de sugestión ante el Parlamento. PIB: El PIB per cápita de Alemania en 2021 en términos reales PPA fue de 38.563 €. En España fue de 27.226 €. datos Eurostat . Geografía: Su relieve es muy montañoso en el sur (Alpes) con la montaña más alta “Zugspitze” (2962m) en la frontera con Austria. También se alternan zonas llanas y montañosas, distribuidas por su territorio, como el Harz, el Erzgebirge, Taunus, Eifel, etc. La variedad del territorio se refleja también en una amplia diversidad de flora, con especies propias de regiones marítimas, de llanura y de especies alpinas. Es un país muy rico en todo tipo de bosques y de vegetación. El río más largo es el Rhin (Colonia, Düsseldorf). Los otros grandes ríos son: Elbe (Dresde/Hamburgo), Meno (Francfort), Spree y Havel (Berlín), Isar (Munich), Neckar (Stuttgart).
Flora:
En primer lugar, empezaremos hablando de las características de la flora de Alemania. Esta ocupa aproximadamente el 30% del territorio del país. Después de la reforestación por parte del ser humano en Alemania, se encuentran bosques principalmente de pinos, otras coníferas, hayas, robles, nogales y abedules. Además, también se encuentra gran cantidad de cultivos de vid en las laderas de los ríos.
Flora:
Digitalis purpurea o dedalera: La dedalera se encuentra por diferentes zonas de Alemania, principalmente en la Selva Negra. Presenta flores que se posicionan en forma de racimo colgante, con pétalos que pueden tener un color que va desde el amarillo al rosa intenso dentro y el púrpura por fuera. Convallaria majalis o lirio de los Valles: El lirio de los valles es una especie de tipo herbáceo y perenne de la familia Asparagaceae. Originaria del valle Röhn, en Baviera. Es una planta que presenta flores pequeñas dispuesta en forma de racimo, dulcemente perfumadas y con forma de campana, es por eso que en Alemania reciben el nombre de campanita de mayo.
Flora:
Centaurea cyanus o aciano: Entre las flores típicas de Alemania está el aciano o también llamado botón de oro, que además viene considerado como la flor nacional de Alemania. Es una planta de tipo herbácea anual de la familia de las asteráceas, que se encuentra en los valles alemanes. Brunonia australis o brunonia azul: Brunonia azul o también conocida por la flor del maíz, no tiene muy buena fama ya que fue la flor que representaba al ejército nazi. Es una hierba perenne de la familia de las Goodeniaceae con flores azules hermosas. Crece en bosques abiertos, en arbustales y suelos arenosos.
Flora:
Matricaria recutita o manzanilla alemana: La manzanilla alemana es una especie de herbácea anual perteneciente a la familia de las asteráceas, nativa de los Balcanes desde se distribuyó hacia Europa. Crece por toda Alemania en forma silvestre, es muy preciada ya que el tallo tierno y las sumidades floridas, son usadas ya sean secas o frescas en infusión. Rosa osiria: La rosa osiria es una flor híbrida, el origen de varios injertos y modificaciones genéticas. Hoy en día es una variedad de rosa más que consolidad, además de ser una de las más espectaculares. Para su crecimiento necesita de sol y suelos bien drenados, presenta pétalos aterciopelados de color rojo oscuro por dentro y blancos y plateados por fuera.
Fauna:
La fauna de Alemania es poco variada y escasa, en parte se debe a las condiciones climáticas, y a la devastación que sufrió el país por la Segunda Guerra Mundial, en la que fueron eliminadas muchas poblaciones y especies.
Fauna:
Aquila chrysaetos o águila real: El águila real puede ser localizada en la zona montañosa de Baviera. Es una de las aves rapaces más conocidas en el hemisferio norte, además de estar ampliamente distribuida. El águila real presenta una envergadura que hace que sea la quinta más grande de entre todas las águilas existentes. Clupea spp. o arenque: El arenque es un tipo de pez de color azul verdoso y vientre plateado, que mide entre unos 25 a 40 cm. Su cuerpo esta comprimido lateralmente, presenta una boca pequeña y se alimenta de plancton. Este pez forma parte de la gastronomía alemana, siendo el pescado nacional del país.
Fauna:
Sus scrofa o jabalí europeo: El jabalí europeo se adapta a cualquier tipo de hábitat siempre cuando este cuente con una mínima cobertura y alimento. Esta especie ha servido de alimento para la población alemana, y actualmente se encuentra en estado de recuperación en algunos bosques del país. Vulpes o zorro europeo: El zorro europeo o también conocido por zorro rojo es muy común encontrarlo en los bosques de coníferas de Alemania. Es un mamífero con habilidades para la caza nocturna, y durante el día se oculta en su madriguera.
Costumbres:
Saludarse con un apretón de manos: En Alemania se da la mano a modo de saludo, un saludo que se reparte entre amistades y gente que no se conoce por igual. Cero complicaciones. A quienes provienen de Latinoamerica y los países del sur de Europa, este saludo nos resulta algo frío, pero al final te acabas acostumbrando e incluso se agradece. Sobre todo después de la pandemia.
Costumbres:
Brindar mirándose a los ojos: Una de las costumbres y tradiciones de Alemania más comunes es brindar mirándose directamente a los ojos. Cuando se brinda, además de decir Prost! o Zum Wohl!, es obligatorio hacer contacto visual directo con cada persona con la que se brinda, y ¡hay que chocar vasos con todo el mundo! Si no se hace se corre el riesgo no solamente de quedar como una persona grosera, si no que caerá sobre el que no brinda correctamente la “maldición de siete años".
Costumbres:
¡Zapatos a fuera!: Otra de las costumbres y tradiciones de Alemania más extendidas: quitarse los zapatos al entrar en una vivienda. De esta manera se mantiene el interior de la casa más limpia. Ya sea tu propia casa, si estás de visita o si solo vas a entrar un momentito, es costumbre descalzarse y a veces incluso se dejan los zapatos por fuera de la puerta de entrada. Si hay una fiesta, encontrarás una montaña de zapatos al entrar; son los de todas las personas invitadas. Las niñas y niños cuando llegan a las guarderías también se quitan los zapatos y andan dentro con calcetines o Hausschuhe (zapatillas de estar por casa)
Costumbres:
¿Plástico, papel o vidrio?: En Alemania se separa la basura hasta niveles insospechados. Las viviendas tiene al menos cuatro cubos diferentes para cada tipo de desperdicio, y todo se separa meticulosamente. Además, también tienen un lugar donde ir almacenando las botellas y latas de bebidas, que no son consideradas basura, ya que cuestan dinero. Ese dinero se consigue una vez se devuelven en los puntos de recogida llamados Pfand Station. Es una de las costumbres alemanas que más nos gustan.
Tradiciones:
Oktoberfest: El Oktoberfest es de las fiestas más tradicionales y famosas de toda Alemania. Originaria de la ciudad de Múnich, se celebra cada año entre los meses de septiembre y octubre. Consiste en vestir los trajes tradicionales bávaros, comer comida típica alemana, como sus famosas variedades de salchichas (desde las típicas Weißwurst hasta las Bratwurst, pasando por las Frankfurter Wurst, las internacionalmente conocidas salchichas Frankfurt) y por supuesto beber la mayor cantidad de cerveza posible. Esta fiesta es tan popular que ha acabado extendiéndose por toda Alemania e incluso a ciudades de otros países.
Tradiciones:
Frohe Ostern!: La Semana Santa en Alemania tiene notables diferencias con la de los países de habla hispana, ya que mezcla tradiciones del cristianismo con las del antiguo paganismo germánico. Aquí se celebra la Pascua, que se llama Ostern y, al igual que en el resto de países cristianos, transcurre desde el Jueves Santo (Gründonnerstag, Jueves Verde) hasta el Domingo de Resurrección (Ostersonntag, Domingo de Pascua). Una de las diferencias es que aquí no hay procesiones, ni muchas representaciones religiosas.En Alemania se vive la Pascua de una manera más parecida a la Navidad, en cuanto a que se decoran las casas con flores, huevos y conejitos, se montan mercadillos (Osternmarkt), se prenden hogueras, se hacen regalos y juegos infantiles. La actividad más esperada sucede durante el Domingo de Pascua. Ese día es cuando llega el Conejo de Pascua (Osternhase) y esconde huevos en los jardines y parques para que niñas y niños los encuentren.
Gastronomía:
Los ingredientes más usados son: la carne de cerdo, de ternera y las aves de corral; así como la carne de jabalí, conejo y corzo. La carne embutida es la más usual. En el norte de Alemania, es común el uso de carnes de animales marinos como el arenque, salmón, carbonero, el bacalao, la solla, el rodaballo, la anguila ahumada y la trucha, siendo tradicional en las comidas típicas de Alemania.
Gastronomía:
Es una comida frita y braseada lentamente. Está hecho con carne en rodajas rellenas con tocino, cebolla y pepinillos sazonado con cebolla, mostaza, pimienta negra y sal. Se suele acompañar con col lombarda, patatas saladas, puré de patatas o klöße.
El dorado de cerdo, está elaborado con carne de cerdo aderezado con comino, cilantro y orégano. Es hecho al horno o estofado. Usualmente se acompaña con Klöße.
Es una comida típica alemana. Esta elaborado con carne de cerdo deshidratado y cocida al horno. Se acompaña usualmente con puré de guisantes.
Gastronomía:
POSTRES TÍPICOS: Es una tarta hecha con capas de bizcochuelos de chocolate al que se le ha añadido licor Kirsch y mermelada. Su recubierta es de chantillí, chocolate y cerezas.Es una masa dulce hecha de harina, leche, azúcar, manteca, huevo, levadura, esencia de vainilla, ralladura de limón y sal. Es un dulce frito espolvoreado con azúcar glas.
Arquitectura:
- Alemania ha contribuido en la arquitectura de estilo Carolingio y Sajón, importantes precursores del románico. En la región se produjeron obras importantes en estilos como el gótico, renacentista y barroco.
- Alemania fue particularmente importante en el movimiento moderno a través de la Deutscher Werkbund y el movimiento Bauhaus, identificado con Walter Gropius.
- Los nazis se opusieron a estos movimientos y promovieron el neo-clasicismo. Desde la Segunda Guerra Mundial, se han construido importantes estructuras modernas y post-modernas , en particular desde la reunificación de Berlín.
- La arquitectura en Alemania se ha visto influenciada por la arquitectura y el arte de otros países europeos. Estos estilos nacieron desde el Imperio de Carlomagno hasta la historia moderna después de la segunda Guerra Mundial.
Arquitectura:
- Los diseños arquitectónicos más antiguos aparecieron en 800 dC, cuando la arquitectura alemana se caracterizó por los mosaicos, iluminaciones y miniaturas brillantes del arte carolingio. Los diseños más significativos los vemos en el diseño del Palacio de Aquisgrán, la escuela de Reichenau, los trabajos de los orfebres de Maguncia, y en la Iglesia de San Miguel. La influencia carolingia era muy impresionante y evidente ya que la decoración se presentaba principalmente en objetos muy grandes, tales como puertas, paredes y techos de las capillas e iglesias de Alemania. Por lo tanto, este período de la arquitectura alemana se puede llamar Carolingio.
- El siglo XVII desarrolló el estilo barroco con las estatuillas en miniatura de Meissen, lujosa decoración del interior de los palacios.
Arquitectura:
- El realismo y el expresionismo comenzaron en el siglo XIX y se desarrollaron hasta mediados del siglo XX, cuando comenzó la Segunda Guerra Mundial. Los fundadores del expresionismo alemán son Brücke, Reiter y los hermanos Beckmann. Las obras de la escuela expresionista fueron presentadas principalmente por pinturas, sin embargo, este movimiento dio inicio al realismo que se presentó en gran medida en la arquitectura alemana y la escultura.
- El régimen nazi destruyó todo lo que no glorificaba la filosofía de la «raza única» y, por tanto, la mayoría de las obras realistas y expresionistas no pudieron salvarse.
Vestimenta:
La vestimenta de Alemania se caracteriza por su origen aldeano, permaneciendo vigente en festividades y algunas zonas del país. Es un estilo clásico y sobrio, propio de los trajes bávaros. La ropa característica de la vestimenta antigua alemana son: el Dirndl, Lederhosen o Lederhose (traje tirolés), el Trachten, el Gamsbart, que traducido al español sería gorro alemán, entre otros.
Vestimenta:
El Dirndl es la ropa tradicional de las mujeres alemanas. Es común en las zonas sureñas. Originalmente, es un clásico uniforme para las personas que se ocupan de la limpieza en las casas, característico del siglo XIX. Es similar a los dirndls utilizados en otros países como Suiza.El dirndl en sus primeras versiones, fue diseñado en telas gruesas para poder soportar el clima invernal. Actualmente, se confecciona en algodón y en telas más ligeras. El Dirndl, se usa en fiestas típicas y eventos tradicionales de Alemania, aunque, actualmente el Dirndl es confeccionado con tonos más brillantes, a diferencia de sus orígenes.Sus elementos son los siguientes:- Blusas
- Delantales
- Corpiños
- Faldas largas
Video de Alemania:
Conclusión:
Varias costumbres de Alemania se parecen mucho a las de México como la de saludar con un apretón de manos, o de brindar vindo a los ojos. Las flores de alemania me gustaron mucho, en específico me gustaron mucho la: Digitalis purpurea o dedalera, también la Centaurea cyanus o aciano y la Convallaria majalis o lirio de los Valles. De sus animales me gustan mucho el Águila y el Zorro, ya que son animales carníboros y son los animales terciarios de una cadena alimenticia; todos los animales terciarios de las cadenas alimenticias me gustan mucho.
Referencias Bibliográficas:
- https://www.exteriores.gob.es/documents/fichaspais/alemania_ficha%20pais.pdf
- https://www.ecologiaverde.com/flora-y-fauna-de-alemania-3488.html#:~:text=Caracter%C3%ADsticas%20de%20la%20flora%20y%20fauna%20de%20Alemania,-En%20primer%20lugar&text=Despu%C3%A9s%20de%20la%20reforestaci%C3%B3n%20por,las%20laderas%20de%20los%20r%C3%ADos.
- https://www.berlinamateurs.com/typisch-deutsch-costumbres-tipicas-fiestas-y-tradiciones-de-alemania/
- https://www.guiadealemania.com/gastronomia-de-alemania/
- https://blog-alemania.com/cultura-de-alemania/arquitectura-en-alemania#:~:text=Alemania%20ha%20contribuido%20en%20la,el%20g%C3%B3tico%2C%20renacentista%20y%20barroco.
- https://www.guiadealemania.com/ropa-tradicional-alemana/#:~:text=La%20ropa%20caracter%C3%ADstica%20de%20la,ser%C3%ADa%20gorro%20alem%C3%A1n%2C%20entre%20otros.
- https://youtu.be/ujj0oOyrJ6E
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Created on May 22, 2023
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Alemania:
Xenia Natalia Rodríguez Trujillo.
Datos Generales:
Nombre Oficial: República Federal de Alemania Superficie: 357.020,70 km2. La mayor distancia de Norte a Sur es de 876 km en línea recta, y de Oeste a Este de 640 km. Límites: La República Federal de Alemania está situada en el Centro de Europa. El país tiene fronteras con Francia, Suiza y Austria por el sur; Bélgica, Holanda y Luxemburgo por el oeste; Dinamarca por el Norte y Polonia y la República Checa por el este. Población: 84,3 millones. Capital: Berlín (3.821.881 habitantes). Otras grandes ciudades son: Hamburgo (1.9 Mio hab.), Múnich (1.5 Mio hab.), Stuttgart (626.300 hab.), Fráncfort (764.500 hab.), Colonia (1.0 Mio hab.), Düsseldorf (642.304 hab.), Hannover (535.000 hab.), Essen (593.489 hab.), Leipzig (624.689 hab.) y Dresde (569.173 hab.). Idioma: Alemán Moneda: la moneda oficial es el Euro.
Datos Generales:
Forma de Estado: República parlamentaria federal. El Jefe del Estado es elPresidente Federal elegido por la Asamblea Federal (Bundesversammlung), órgano constitucional que se reúne exclusivamente a estos efectos. El PresidenteFederal asume funciones representativas y como guardián de la Constituciónejerce un papel de moderador de la vida política. El poder ejecutivo es ejercidopor el gobierno federal, presidido por el Canciller, único miembro del Gobiernoelegido por el Parlamento (Bundestag), y que sólo responde y da cuenta de sugestión ante el Parlamento. PIB: El PIB per cápita de Alemania en 2021 en términos reales PPA fue de 38.563 €. En España fue de 27.226 €. datos Eurostat . Geografía: Su relieve es muy montañoso en el sur (Alpes) con la montaña más alta “Zugspitze” (2962m) en la frontera con Austria. También se alternan zonas llanas y montañosas, distribuidas por su territorio, como el Harz, el Erzgebirge, Taunus, Eifel, etc. La variedad del territorio se refleja también en una amplia diversidad de flora, con especies propias de regiones marítimas, de llanura y de especies alpinas. Es un país muy rico en todo tipo de bosques y de vegetación. El río más largo es el Rhin (Colonia, Düsseldorf). Los otros grandes ríos son: Elbe (Dresde/Hamburgo), Meno (Francfort), Spree y Havel (Berlín), Isar (Munich), Neckar (Stuttgart).
Flora:
En primer lugar, empezaremos hablando de las características de la flora de Alemania. Esta ocupa aproximadamente el 30% del territorio del país. Después de la reforestación por parte del ser humano en Alemania, se encuentran bosques principalmente de pinos, otras coníferas, hayas, robles, nogales y abedules. Además, también se encuentra gran cantidad de cultivos de vid en las laderas de los ríos.
Flora:
Digitalis purpurea o dedalera: La dedalera se encuentra por diferentes zonas de Alemania, principalmente en la Selva Negra. Presenta flores que se posicionan en forma de racimo colgante, con pétalos que pueden tener un color que va desde el amarillo al rosa intenso dentro y el púrpura por fuera. Convallaria majalis o lirio de los Valles: El lirio de los valles es una especie de tipo herbáceo y perenne de la familia Asparagaceae. Originaria del valle Röhn, en Baviera. Es una planta que presenta flores pequeñas dispuesta en forma de racimo, dulcemente perfumadas y con forma de campana, es por eso que en Alemania reciben el nombre de campanita de mayo.
Flora:
Centaurea cyanus o aciano: Entre las flores típicas de Alemania está el aciano o también llamado botón de oro, que además viene considerado como la flor nacional de Alemania. Es una planta de tipo herbácea anual de la familia de las asteráceas, que se encuentra en los valles alemanes. Brunonia australis o brunonia azul: Brunonia azul o también conocida por la flor del maíz, no tiene muy buena fama ya que fue la flor que representaba al ejército nazi. Es una hierba perenne de la familia de las Goodeniaceae con flores azules hermosas. Crece en bosques abiertos, en arbustales y suelos arenosos.
Flora:
Matricaria recutita o manzanilla alemana: La manzanilla alemana es una especie de herbácea anual perteneciente a la familia de las asteráceas, nativa de los Balcanes desde se distribuyó hacia Europa. Crece por toda Alemania en forma silvestre, es muy preciada ya que el tallo tierno y las sumidades floridas, son usadas ya sean secas o frescas en infusión. Rosa osiria: La rosa osiria es una flor híbrida, el origen de varios injertos y modificaciones genéticas. Hoy en día es una variedad de rosa más que consolidad, además de ser una de las más espectaculares. Para su crecimiento necesita de sol y suelos bien drenados, presenta pétalos aterciopelados de color rojo oscuro por dentro y blancos y plateados por fuera.
Fauna:
La fauna de Alemania es poco variada y escasa, en parte se debe a las condiciones climáticas, y a la devastación que sufrió el país por la Segunda Guerra Mundial, en la que fueron eliminadas muchas poblaciones y especies.
Fauna:
Aquila chrysaetos o águila real: El águila real puede ser localizada en la zona montañosa de Baviera. Es una de las aves rapaces más conocidas en el hemisferio norte, además de estar ampliamente distribuida. El águila real presenta una envergadura que hace que sea la quinta más grande de entre todas las águilas existentes. Clupea spp. o arenque: El arenque es un tipo de pez de color azul verdoso y vientre plateado, que mide entre unos 25 a 40 cm. Su cuerpo esta comprimido lateralmente, presenta una boca pequeña y se alimenta de plancton. Este pez forma parte de la gastronomía alemana, siendo el pescado nacional del país.
Fauna:
Sus scrofa o jabalí europeo: El jabalí europeo se adapta a cualquier tipo de hábitat siempre cuando este cuente con una mínima cobertura y alimento. Esta especie ha servido de alimento para la población alemana, y actualmente se encuentra en estado de recuperación en algunos bosques del país. Vulpes o zorro europeo: El zorro europeo o también conocido por zorro rojo es muy común encontrarlo en los bosques de coníferas de Alemania. Es un mamífero con habilidades para la caza nocturna, y durante el día se oculta en su madriguera.
Costumbres:
Saludarse con un apretón de manos: En Alemania se da la mano a modo de saludo, un saludo que se reparte entre amistades y gente que no se conoce por igual. Cero complicaciones. A quienes provienen de Latinoamerica y los países del sur de Europa, este saludo nos resulta algo frío, pero al final te acabas acostumbrando e incluso se agradece. Sobre todo después de la pandemia.
Costumbres:
Brindar mirándose a los ojos: Una de las costumbres y tradiciones de Alemania más comunes es brindar mirándose directamente a los ojos. Cuando se brinda, además de decir Prost! o Zum Wohl!, es obligatorio hacer contacto visual directo con cada persona con la que se brinda, y ¡hay que chocar vasos con todo el mundo! Si no se hace se corre el riesgo no solamente de quedar como una persona grosera, si no que caerá sobre el que no brinda correctamente la “maldición de siete años".
Costumbres:
¡Zapatos a fuera!: Otra de las costumbres y tradiciones de Alemania más extendidas: quitarse los zapatos al entrar en una vivienda. De esta manera se mantiene el interior de la casa más limpia. Ya sea tu propia casa, si estás de visita o si solo vas a entrar un momentito, es costumbre descalzarse y a veces incluso se dejan los zapatos por fuera de la puerta de entrada. Si hay una fiesta, encontrarás una montaña de zapatos al entrar; son los de todas las personas invitadas. Las niñas y niños cuando llegan a las guarderías también se quitan los zapatos y andan dentro con calcetines o Hausschuhe (zapatillas de estar por casa)
Costumbres:
¿Plástico, papel o vidrio?: En Alemania se separa la basura hasta niveles insospechados. Las viviendas tiene al menos cuatro cubos diferentes para cada tipo de desperdicio, y todo se separa meticulosamente. Además, también tienen un lugar donde ir almacenando las botellas y latas de bebidas, que no son consideradas basura, ya que cuestan dinero. Ese dinero se consigue una vez se devuelven en los puntos de recogida llamados Pfand Station. Es una de las costumbres alemanas que más nos gustan.
Tradiciones:
Oktoberfest: El Oktoberfest es de las fiestas más tradicionales y famosas de toda Alemania. Originaria de la ciudad de Múnich, se celebra cada año entre los meses de septiembre y octubre. Consiste en vestir los trajes tradicionales bávaros, comer comida típica alemana, como sus famosas variedades de salchichas (desde las típicas Weißwurst hasta las Bratwurst, pasando por las Frankfurter Wurst, las internacionalmente conocidas salchichas Frankfurt) y por supuesto beber la mayor cantidad de cerveza posible. Esta fiesta es tan popular que ha acabado extendiéndose por toda Alemania e incluso a ciudades de otros países.
Tradiciones:
Frohe Ostern!: La Semana Santa en Alemania tiene notables diferencias con la de los países de habla hispana, ya que mezcla tradiciones del cristianismo con las del antiguo paganismo germánico. Aquí se celebra la Pascua, que se llama Ostern y, al igual que en el resto de países cristianos, transcurre desde el Jueves Santo (Gründonnerstag, Jueves Verde) hasta el Domingo de Resurrección (Ostersonntag, Domingo de Pascua). Una de las diferencias es que aquí no hay procesiones, ni muchas representaciones religiosas.En Alemania se vive la Pascua de una manera más parecida a la Navidad, en cuanto a que se decoran las casas con flores, huevos y conejitos, se montan mercadillos (Osternmarkt), se prenden hogueras, se hacen regalos y juegos infantiles. La actividad más esperada sucede durante el Domingo de Pascua. Ese día es cuando llega el Conejo de Pascua (Osternhase) y esconde huevos en los jardines y parques para que niñas y niños los encuentren.
Gastronomía:
Los ingredientes más usados son: la carne de cerdo, de ternera y las aves de corral; así como la carne de jabalí, conejo y corzo. La carne embutida es la más usual. En el norte de Alemania, es común el uso de carnes de animales marinos como el arenque, salmón, carbonero, el bacalao, la solla, el rodaballo, la anguila ahumada y la trucha, siendo tradicional en las comidas típicas de Alemania.
Gastronomía:
- Rinderroulade:
Es una comida frita y braseada lentamente. Está hecho con carne en rodajas rellenas con tocino, cebolla y pepinillos sazonado con cebolla, mostaza, pimienta negra y sal. Se suele acompañar con col lombarda, patatas saladas, puré de patatas o klöße.- Dorado de cerdo:
El dorado de cerdo, está elaborado con carne de cerdo aderezado con comino, cilantro y orégano. Es hecho al horno o estofado. Usualmente se acompaña con Klöße.- Codillo de cerdo:
Es una comida típica alemana. Esta elaborado con carne de cerdo deshidratado y cocida al horno. Se acompaña usualmente con puré de guisantes.Gastronomía:
POSTRES TÍPICOS:
- Pastel de la selva negra
Es una tarta hecha con capas de bizcochuelos de chocolate al que se le ha añadido licor Kirsch y mermelada. Su recubierta es de chantillí, chocolate y cerezas.- Berlinesa
Es una masa dulce hecha de harina, leche, azúcar, manteca, huevo, levadura, esencia de vainilla, ralladura de limón y sal. Es un dulce frito espolvoreado con azúcar glas.Arquitectura:
Arquitectura:
Arquitectura:
Vestimenta:
La vestimenta de Alemania se caracteriza por su origen aldeano, permaneciendo vigente en festividades y algunas zonas del país. Es un estilo clásico y sobrio, propio de los trajes bávaros. La ropa característica de la vestimenta antigua alemana son: el Dirndl, Lederhosen o Lederhose (traje tirolés), el Trachten, el Gamsbart, que traducido al español sería gorro alemán, entre otros.
Vestimenta:
El Dirndl es la ropa tradicional de las mujeres alemanas. Es común en las zonas sureñas. Originalmente, es un clásico uniforme para las personas que se ocupan de la limpieza en las casas, característico del siglo XIX. Es similar a los dirndls utilizados en otros países como Suiza.El dirndl en sus primeras versiones, fue diseñado en telas gruesas para poder soportar el clima invernal. Actualmente, se confecciona en algodón y en telas más ligeras. El Dirndl, se usa en fiestas típicas y eventos tradicionales de Alemania, aunque, actualmente el Dirndl es confeccionado con tonos más brillantes, a diferencia de sus orígenes.Sus elementos son los siguientes:- Blusas
- Delantales
- Corpiños
- Faldas largas
Video de Alemania:
Conclusión:
Varias costumbres de Alemania se parecen mucho a las de México como la de saludar con un apretón de manos, o de brindar vindo a los ojos. Las flores de alemania me gustaron mucho, en específico me gustaron mucho la: Digitalis purpurea o dedalera, también la Centaurea cyanus o aciano y la Convallaria majalis o lirio de los Valles. De sus animales me gustan mucho el Águila y el Zorro, ya que son animales carníboros y son los animales terciarios de una cadena alimenticia; todos los animales terciarios de las cadenas alimenticias me gustan mucho.
Referencias Bibliográficas: