Copy - pks

PKS

PROSEDUR KERJA SELAMAT

KURSUS RISIKO KESELAMTAN KAKITANGAN & PERSEKITARAN DI PERKHIDMATAN MAKANAN SIRI 1

Start

KAMARUL AZMANIE BINTI KAMARUZAMAN PEGAWAI DIETETIK U44

PKS

KANDUNGAN

WHAT

HOW

WHY

PENUTUP

WHO

WHEN

WHERE

PKS

WHAT / APA ITU PKS?

Set arahan bertulis yang menerangkan proses langkah demi langkah yang mesti diambil untuk mengoperasikan sesuatu aktiviti kerja / mesin dengan betul. PKS hendaklah dipatuhi dengan cara yang sama setiap kali untuk menjamin bahawa organisasi kekal konsisten dan mematuhi peraturan penggunaan dan piawaian hasil kerja.

PKS

WHY / KENAPA?

Sebagai panduan organisasi dalam menjalankan proses kerja dari awal hingga akhir.

Untuk mengekalkan prestasi pekerja dalam tugas tertentu

Sebagai rujukan dalam pelaksanaan pekerjaan tertentu.

Untuk mengelakkan kesilapan atau kegagalan.

Untuk menjelaskan aliran tugas pekerjaan, kewibawaan dan tanggungjawab tugas yang berkaitan.

PKS

WHEN / BILA?

Setiap kali menggunakan sesuatu alat

Setiap melaksanakan tugasan yang dikenalpasti mempunyai risiko hazard

Motor Presentation

where / di mana?

Bahagian Sajian Dapur Hospital

Bahagian Penyediaan Dapur Hospital

Motor Presentation

WHO / SIAPA YANG TERLIBAT?

Staf Bahagian Sajian - Pembantu Operasi - Penolong Pegawai Penyediaan Makanan

Staf Bahagian Penyediaan - Pembantu Penyediaan Makanan - Penolong Pegawai Penyediaan Makanan

PKS

how / bagaimana?

1. Baca semua PKS terlibat 2. Fahami dengan jelas 3. Mulakan tugasan dengan mengikuti langkah sebelum, semasa dan selepas

PKS

PENUTUP

Secara umumnya setiap pekerjaan yang dilakukan mempunyai prosedur kerjanya tersendiri. Namun seringkali kita lihat beberapa pekerja yang memandang ringan akan hal ini. Ianya adalah perkara yang perlu dielakkan kerana kegagalan dalam mengikuti prosedur kerja semasa melakukan pekerjaan boleh mengundang bahaya dan lebih teruk membawa kepada kematian.

PKS

PENUTUP

Secara umumnya setiap pekerjaan yang dilakukan mempunyai prosedur kerjanya tersendiri. Namun seringkali kita lihat beberapa pekerja yang memandang ringan akan hal ini. Ianya adalah perkara yang perlu dielakkan kerana kegagalan dalam mengikuti prosedur kerja semasa melakukan pekerjaan boleh mengundang bahaya dan lebih teruk membawa kepada kematian.

Kepatuhan terhadap PKS boleh :-mengurangkan kesilapan, -meningkatkan kecekapan dan penghasilan kerja yang bagus, -mewujudkan persekitaran kerja yang selamat Oleh itu setiap pekerja perlu mengambil berat akan PKS ini agar dapat mengeluarkan hasil yang bermutu tinggi dan dapat menjaga keselamatan diri serta pekerja lain. Selain itu juga, dengan adanya prosedur pekerjaan ini sedikit sebanyak dapat membantu untuk membentuk disiplin dalam diri pekerja supaya sentiasa patuh akan arahan tersebut..