Fruto
CARACTERISTICAS GENERALES
CARACTERISTICAS FUNCIONALES
Cualquiera que sea su origen y aspecto, el fruto cumple tres funciones principales: contener y proteger a las semillas durante su desarrollo, contribuir a la dispersión de las mismas una vez que maduran y atraer animales que favorezcan su ulterior dispersión.Los frutos son básicamente un recubrimiento para las semillas de la planta. Tienen como función básica proteger a las semillas de los factores externos y brindarle a éstas alimento para mantenerse vivas hasta el momento de su germinación como nueva planta
Los frutos secos son aquellos cuyo pericarpio es delgado, ya que contiene pocas sustancias de reserva o ninguna en absoluto. Tienen un contenido en agua por debajo del 50%. Como alimento, son muy ricos en fibra y minerales, además de ofrecer un alto valor energético.
Los frutos carnosos, en cambio, sí contienen una gran cantidad de sustancias de reserva, que en ocasiones son utilizadas para atraer a animales que los consuman para así ayudar a la propagación de las semillas cuando estas sean expulsadas tras atravesar el tracto digestivo. Tienen un contenido de agua por encima del 50%.
También podemos encontrar los frutos oleaginosos, que son aquellos con un alto contenido en grasas, como la aceituna y la pipa de girasol.
EL FRUTO
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Created on May 15, 2023
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Fruto
CARACTERISTICAS GENERALES
CARACTERISTICAS FUNCIONALES
Cualquiera que sea su origen y aspecto, el fruto cumple tres funciones principales: contener y proteger a las semillas durante su desarrollo, contribuir a la dispersión de las mismas una vez que maduran y atraer animales que favorezcan su ulterior dispersión.Los frutos son básicamente un recubrimiento para las semillas de la planta. Tienen como función básica proteger a las semillas de los factores externos y brindarle a éstas alimento para mantenerse vivas hasta el momento de su germinación como nueva planta
Los frutos secos son aquellos cuyo pericarpio es delgado, ya que contiene pocas sustancias de reserva o ninguna en absoluto. Tienen un contenido en agua por debajo del 50%. Como alimento, son muy ricos en fibra y minerales, además de ofrecer un alto valor energético. Los frutos carnosos, en cambio, sí contienen una gran cantidad de sustancias de reserva, que en ocasiones son utilizadas para atraer a animales que los consuman para así ayudar a la propagación de las semillas cuando estas sean expulsadas tras atravesar el tracto digestivo. Tienen un contenido de agua por encima del 50%. También podemos encontrar los frutos oleaginosos, que son aquellos con un alto contenido en grasas, como la aceituna y la pipa de girasol.