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LES TYPES D'IMPLANTATION
Nad P
Created on May 13, 2023
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Transcript
LES TYPES D'IMPLANTATION
LE MARCHANDISAGE ou marchandising
ensemble de techniques destinées à améliorer la présentation d’un produit, d’une marque ou d’un point de vente.
Pour un marchandisage réussi, il doit obéir à la règle des « 5B », définie par Kepner, psychologue américain ayant étudié le processus de prise de décisions.
EN BONNE QUANTITE
LA REGLE DES 5B
AU BON MOMENT
LE BON PRODUIT
AVEC LA BONNE INFORMATION
AU BON ENDROIT
- Le bon produit : proposer un produit qui repond aux besoins de la clientele ;- Au bon endroit : l’implantation retenue doit susciter l’achat ; ‒ En bonne quantité : éviter les ruptures de stock et proposer un conditionnement qui correspond aux attentes de la clientèle ;
‒ Au bon moment : adapter l’offre en fonction du calendrier ; ‒ Avec la bonne information : respecter la réglementation et répondre à la demande de renseignements des clients.
Le marchandisage répond à deux objectifs : ‒ Un marchandisage de gestion qui a pour but d’optimiser les ventes ; ‒ Un marchandisage de séduction qui a pour but d’accroître l’attractivité du point de vente.
LE MARCHANDISAGE de gestion
Il est fait en fonction de la stratégie du magasin (Chiffre d'affaires)
- optimiser les ventes d’un rayon ou d’un point de vente par le choix de l’assortiment proposé à la clientèle, - optimiser la répartition du linéaire entre les différents produits, -optimiser l’implantation des produits au sein du rayon…
choisir l’assortiment du magasin
CHOISIR L'ASSORTIMENT
NATURE DE LA ZONE DE CHALANDISE
STRATEGIE MARKETING
SITUATION GEOGRAPHIQUE DU PDV
CONCURRENCE
STRATEGIE MARKETING
choix des produits à proposer à la clientèle doit être adéquat avec les caractéristiques de la clientèle ciblée et le positionnement adopté.
Les chalands de la zone d’implantation, les clients de passage, la structure, l'âge, CSP...
NATURE DE LA ZONE DE CHALANDISE
les marques référencées au rayon bières d’un magasin du nord de la France seront beaucoup plus nombreuses que celles d’un hypermarché situé en région parisienne.
SITUATION GEOGRAPHIQUE
proposer les mêmes produits moins chers que la concurrence. Ici, votre avantage concurrentiel est les prix bas.
1. CONCURRENCE
la stratégie de domination par les coûts. attention a bien négocier les meilleures conditions de vente avec vos fournisseurs!!!
1. CONCURRENCE
un assortiment différent en matières de produits référencés, les services clientèle, la qualité et l’originalité des produits, l’animation et l’atmosphère de votre magasin…
2. CONCURRENCE
mettre l’accent sur la différenciation de votre offre et référencer les marques locales et régionales!
2. CONCURRENCE
le suivi et le controle des performances
ROTATION DE STOCKS TAUX DE RUPTURE
EVOLUTION DU CA
DEMARQUE INCONNUE/CONNUE
LA PRESENTATION DES PRODUITS DANS LE MAGASIN
POUR CETTE RAISON, IL FAUT BIEN REFLECHIR A LA PRESENTATION DES ARTICLES DANS VOTRE POINT DE VENTE !
PRESENTATION HORIZONTALE
PRESENTATION VERTICALE
les produits et familles de produits sont présentés sur toute la longueur du linéaire
PRESENTATION HORIZONTALE
les produits et familles de produits sont présentés sur toute la hauteur de la gondole.
PRESENTATION VERTICALE
Selon les études, la présentation verticale serait plus performante et efficace que l'horizontale car elle oblige le client à s’arrêter devant le linéaire et à parcourir des yeux toute la hauteur du rayon, ce qui favorise les achats d’impulsion.
La présentation verticale permet d’utiliser les différences d’efficacité des niveaux de vente. En effet, les différents niveaux n’ont pas la même attractivité pour le client.
choisir les niveaux
4 NIVEAUX PRINCIPAUX
SUPER NIVEAU
MAINS
YEUX
SOL
NIVEAU VENDEUR :LES CLIENTS ONT LES PRODUITS EN FACE DES YEUX. PRODUITS NOUVEAUX OU MARQUES NATIONALES
NIVEAU YEUX
NIVEAU TRES VENDEUR : LES CLIENTS VOIENT ET PRENNENT FACILEMENT LES PRODUITS. PRODUITS MARGE ELEVEE OU DISTRIBUTEUR
SUPER NIVEAU
NIVEAU VENDEUR : LES CLIENTS PRENNENT FACILEMENT LES PRODUITS. PRODUITS MARGE MOYENNE OU NATIONALE
NIVEAU MAINS
niveau peu vendeur : le client doit se baisser pour voir et prendre les produits.produits premier prix
NIVEAU SOL
l'animation du magasin
LE MARCHANDISAGE DE SEDUCTION
Son unique but est de conquérir le cœur du client et de le fidélise : créer un environnement qui donne envie d’acheter. Stimuler ses cinq sens et lui faire une offre irrésistible.
il concerne l’emplacement et la présentation des produits dans les rayons d’un magasin.
un placement des produits de façon agreable au visuel. Il est nécessaire de créer une ambiance agréable, favorable au déclenchement de l’acte d’achat.
C’est l’ère du merchandising de séduction : le marketing sensoriel
le personnel
amabilite, disponibilite, competence...
la proprete
nettoyage des sols et des gondoles...
les volumes
plv...
les couleurs
chaudes, froides
l'eclairage
nature de l'eclairage (spots, neons...)
la decoration
suspendues, mise en valeur d'evenements...
la musique
selon le ton que l'on veut donner
LE MARCHANDISAGE D'ORGANISATION
c'est l'ensemble des choix d'agencement et d'implantation faits en prenant en compte des contraintes logistiques et organisationnelles propres au point de vente. il gère aussi la circulation en magasin et le balisage de linéaires.
L'ORGANISATION
IMPLANTATION DES RAYONS
ZONE CHAUDE ZONE FROIDE
ZONING
CAPACITE DE STOCKAGE
IMPLANTATION DES PRODUITS
ZONING
C'est un plan d'aménagement du point de vente qui permet d'optimiser le parcours clients pour lui faire acheter le plus de produits possibles.
on retrouve : - allee penetrante : allee qui permet aux clients d'entrer dans le magasin
on retrouve : - allee principale : allee qui emmene le client jusqu'au fond du magasin.
on retrouve : - allees secondaires : allees qui sont de part et d'autre de l'allee principale.
on retrouve : - allee pheripherique : elle fait le tour du magasin en longeant les murs.
ZONE CHAUDE ZONE FROIDE
IMPLANTATION DES RAYONS
EN GRILLE
Courant dans les GMS
EN CIRCUIT DIRIGE
IKEA PAR EXEMPLE
EN CORNER
circuit libre
IMPLANTATION DES PRODUITS
- Par fonction : le rayonnage se fait par famille de produits. Elle répond au même besoin ou une même fonction (rayon hygiène). - Par univers : les produits sont classés par thème (rayon soin, rayon bébé...)
CAPACITE DE STOCKAGE
LE CALCUL DES LINEAIRES :
LE LINEAIRE AU SOL
LE LINEAIRE DEVELOPPE
LINEAIRE DEVELOPPE
LINEAIRE AU SOL
LE LINEAIRE AU SOL
LONGUEUR DE PRESENTATION D'UN MEME PRODUIT MESUREE AU NIVEAU DU SOL ET EXPRIMEE EN METRES LINEAIRES (ML).
LE LINEAIRE AU SOL
NOMBRE DE FRONTALE(S) X LARGEUR D'UN PRODUIT
DEFINITION
NOMBRE DE FRONTALE(S) = NOMBRE DE PRODUITS INDENTIQUES ET VISIBLES SUR UN SEUL NIVEAU DE PRESENTATION
3 FRONTALES
LARGEUR DU PRODUIT
20 CM
EXEMPLE
= 3 X 20 CM = 60 CM SOIT = 60/100 = 0,60 ML (mètre linéaire)
LE LINEAIRE DEVELOPPE
LONGUEUR TOTALE DE PRESENTATION D'UN MEME PRODUIT, EXPRIMEE EN METRES LINEAIRES DEVELOPPES OU MLD.
LE LINEAIRE DEVELOPPE
LINEAIRE AU SOL X NOMBRE DE NIVEAUX DE PRESENTATION
DEFINITION
NIVEAUX DE PRESENTATION = PRESENTATION DU PRODUIT QUI PEUT ETRE FAITE SUR UN OU PLUSIEURS NIVEAUX
2 NIVEAUX
1 NIVEAU
2 NIVEAU
EXEMPLE
= 60 CM X 2 (niveaux) = = 120 = 1,20 MLD (mètre linéaire développé)
48
240
CAPACITE DE STOCKAGE = CAPACITE DE STOCKAGE EN LONGUEUR X CAPACITE DE STOCKAGE EN PROFONDEUR X CAPACITE DE STOCKAGE EN HAUTEUR
MERCI !
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