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America Centrale

SOPHIA SAVIO D'AGOST

Created on May 13, 2023

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Transcript

America Centrale

Made By: Savio D'Agostino Sophia, Scano Giorgia, Tafur Ashley, Tomasello Alice

Indice

Informazioni sul viaggio

Introduzione

Honduras

Costa Rica

Messico

Cuba

Introduzione

L'America Centrale occupa la parte centrale del continente americano, si dice che faccia da "ponte" tra nord e sud America. Politicamente e amministrativamente è suddivisa in 20 stati indipendenti di cui 7 sono Stati istmici: Belize, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua e Repubblica di Panama, mentre i rimanenti 13 stati sono stati insulari e delle Antille: Cuba, Dominica, Haiti, Repubblica Dominicana e Trinidad & Tobago.

Informazioni sul viaggio

Questo viaggio viene intrapreso da un gruppo di volontari italiani (50 persone), che oltre a visitare il posto e assaggiare cibi tipici, avranno anche lo scopo di aiutare la popolazione del luogo, tramite la pulizia delle spiagge o altri servizi di aiuto

Per ogni paese, infatti, abbiamo scelto, oltre ai posti da vedere, anche numerosi piatti tipici, per far si che questo paese venga scoperto fino in fondo

Costa Rica

Luoghi da visitare:

Drake Bay:un piccolo villaggio nella Penisola di Osa e circondato dal Parco Nazionale del Corcovado.

Parque Nacional Volcán Arenal: Circondato da fitte foreste che ammantano le pendici inferiori e le vicine colline, caratterizzato da un territorio vario e selvaggio con un alto grado di biodiversità.

Parco Nazionale di Cahuita: Famoso per il mare e i fondali ideali per lo snorkeling e per scoprire la vita sottomarina.

Problemi e soluzioni:

Sicurezza: il Costa Rica è un paese pericoloso e il rischio per un turista di venire assaltato è elevato sopratutto in certe zone (anche turistiche ), è preferibile non camminare mai a piedi da soli appena fa buio (alle 6 di sera) a meno che sia una zona fortemente illuminata è piena di locali. Per una donna o un gruppo di donne , è vivamente sconsigliato uscire.

Pulizia delle spiagge: In Costa Rica, un altro problema molto diffuso è la pulizia delle spiagge, che nonostante la loro purezza e bellezza, vengono sportate dagli esseri umani lì presenti.

Ed è proprio in questo caso che il nostro gruppo di italiani può aiutare la popolazione, trascorrendo una giornata volta alla pulizia delle spiagge.

Piatti tipici

YUCA FRITA

PATACONES

CHORREADAS

Radice simile alla carota tipica dell’America Meridionale ricca di proprietà nutritive se usata in cucina.

Sono pancakes di mais, spezie, latte e a volte banana, si possono mangiare anche accompagnati da una crema di natilla

Sono fettine di platano fritte nell’olio bollente e servite solitamente con guacamole o altre tipologie di salse.

Honduras

Luoghi da visitare:

Tela: Costa del nord al confine con il Guatemala

Trujillo: A est e fu di approdo per Cristoforo Colombo nel 1502 durante il viaggio verso il Nuovo Mondo

Problemi e soluzioni:

In questo momento i nostri volontari hanno il compito di spiegare, nelle scuole primarie del luogo, l'importanza del loro paese, tramite piccoli aiuti quotidiani per migliorare la qualità del loro paese.

- migrazione massima espressione (povertà, violenza, assenza Stato, uragani, covid) - istituzioni non rispondono ai bisogni dei cittadini - crisi di Stato (non importa agli esterni) - bisogno urgente di adattarsi al cambiamento climatico - tassi omicidi più alti al mondo (forze. di. sicurezza e sistema giudiziario inutili: solo 4% viene arrestato) - popolato 40% da minorenni ma lo stato non li considera (1mln fuori dal sistema scolastico) - narcotrafficanti

Piatti tipici:

La soap de gallina india

Las Baleadas

Las enchiladas hondureñas

Cuba

Luoghi da visitare:

Avana:capitale di Cuba

Cayo jutas:una delle isole principali

VInales:una celebre valle di cuba

Problemi e soluzioni:

I problemi: --difficoltà di reperire beni di prima necessità --inflazione enorme che rende i salari alti -pandemia che ha azzerato il turismo -

Ora, il nostro gruppo di volontari ha il compito di aiutare la popolazione per migliorare le condizioni del paese e incominciare a pensare a delle utili risoluzioni per aiutare gli abitanti in difficoltà.

Piatti tipici:

Tostones

ROPA VIEJA

MOROS Y CRYSTIANOS

Messico

Luoghi da visitare:

Cancun

Città del Messico

Puerto Escondido

Problemi e soluzioni:

I problemi: -ritardo nel campo delle energie rinnovabili -deforestazione -grave inquinamento della capitale(città del Messico)

Ora, il nostro gruppo di volontari ha il compito di aiutare la popolazione locale, per quanto riguarda l'ambito del riciclaggio, intrattenendoli con delle utili iniziative per ridurre al limite l'inquinamento

Piatti tipici:

mole

Pozole

Chilaquiles

Agenda 2030

Grazie per la vostra attenzione