Fiestas, tradiciones y saberes de Andalucía

Fiestas, tradiciones y saberes de Andalucía

ariadna gutiÉrrez lorena gÓmez

ÍNDICE

01

04

07

CASETAS

INTRODUCCIÓN

TOROS

02

05

FERIA DE CABALLO DE JEREZ

CALLE DEL INFIERNO

08

EXTRA

03

06

09

ORÍGENES

MÚSICA

VÍDEOS

introdución

Las fiestas de Andalucía tienen lugar a lo largo de todo el año, con eventos y celebraciones en cada una de las ocho provincias andaluzas. Las fiestas más destacadas incluyen la Semana Santa, la Feria de Abril en Sevilla, la Feria de Agosto en Málaga, la Feria del Caballo en Jerez de la Frontera y la Romería del Rocío en Huelva.

Las fiestas de Andalucía son una oportunidad para que la comunidad se reúna y celebre su identidad y patrimonio únicos. Es una celebración llena de alegría, color y diversión, que refleja la pasión y el orgullo de los andaluces por su tierra y su cultura.

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Feria de caballo de Jerez

La Feria de Jerez es una de las festividades más importantes de la ciudad de Jerez de la Frontera, en la provincia de Cádiz, España. También conocida como Feria del Caballo, es un evento tradicional que se celebra anualmente durante la primavera.La Feria de Jerez tiene lugar en el recinto ferial llamado González Hontoria, que se encuentra cerca del centro de la ciudad. Durante una semana, los jerezanos y visitantes se reúnen para disfrutar de diversas actividades, espectáculos, gastronomía y, por supuesto, del famoso vino de Jerez.

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Orígenes de la feria

El origen de la feria de Jerez, hunde sus raíces en los años de la conquista castellana. Por aquel entonces, Alfonso X ya había tomado la política de otorgar a las ciudades que iba ocupando, una feria de ganado, que ayudase a los nuevos habitantes de las plazas a activar la economía local. En el caso de Jerez, la feria de ganado se instauró en la segunda mitad del siglo XIII. Sin embargo, la Feria de Jerez es de las pocas que actualmente mantienen una importante feria de ganado y caballo paralela a la actual Feria recreativa.

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Las casetas

Las casetas son uno de los emblemas más representativos de la Feria y el lugar de encuentro para tomar un buen vino, degustar de una amplía gastronomía y bailar unas sevillanas. Dentro de ellas se respira y se vive el ambiente de la fiesta.En Jerez existe una gran tradición en la decoración y el cuidado de las casetas, tanto en el interior como en el exterior, con la construcción de portadas alegóricas a monumentos o lugares típicos de la ciudad. Una tendencia habitual también es que las casetas adoptan la estética tradicional andaluza.

Calle del Infierno (donde están instaladas las atracciones)

A la amplia oferta de atracciones, se suman los puestos de alimentación tan populares en la Feria, como son los de hamburguesas, turrones, patatas o helados. También cuentan con una gran demanda de público las tómbolas, juegos de tiro y baloncesto, y todas las modalidades de destreza que permiten ganar todo tipo de regalos.

Música en la feria de Jerez

En la feria del caballo de Jerez se suele poner música flamenca y música tradicional española. El flamenco es un género musical muy arraigado en la región de Andalucía, y Jerez de la Frontera es conocida por ser cuna del flamenco.Durante la feria, es común escuchar bulerías, sevillanas, rumbas y otros palos flamencos. Estos géneros se caracterizan por la presencia de guitarras españolas, cante y baile flamenco. También se pueden escuchar pasodobles.

Toros en la feria

Aunque la feria se centra principalmente en los caballos, también se celebran corridas de toros como parte de las actividades tradicionales.La celebración de corridas de toros en la Feria del Caballo de Jerez refleja la arraigada tradición taurina en España. Durante la feria, se instala una plaza de toros portátil, donde se llevan a cabo las corridas. Estas corridas suelen ser organizadas por empresas taurinas y cuentan con la participación de reconocidos toreros, tanto españoles como internacionales.

La mayor parte de las casetas compiten en los concursos de mejor tapa y mejor decoración.

Las bebidas típicas de la feria de Jerez son el oloroso y el vino fino.

La Feria cuenta actualmente con más de 200 casetas.

La vestimenta diurna más habitual en Feria es el traje de corto, si se monta a caballo, y traje de flamenca para las mujeres, y de media etiqueta durante la noche.

La gastronomía es muy variada, pero centrándose en el pescaíto frito y guisos típicos, como la cola de toro, las tagarninas esparragás, el menudo, berza jerezana y por supuesto los mejores mariscos y chacinas.

El sábado 6 a las 22 horas tendrá lugar la inauguración con el ‘Alumbrado’. La iluminación ornamental estará compuesta por 1.300.000 puntos de luz.

VíDEO 1

VíDEO 2

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