dissection branchies

Nous avons déjà vu précédemment la respiration chez l'humain (et les autres animaux terrestres grâce à leurs poumons)

Comment respirer sous l'eau ?

Mme Mailfert- Collège LMAS Coignières 2023 - inspiré de https://pedagogie.ac-toulouse.fr/svt/dissection-et-description-des-branchies-de-poisson-et-realitee-augmentee-yvan-oulmayrou et http://svt.ac-besancon.fr/wp-content/uploads/sites/104/2016/06/inn04_B73_P.pdf

Observer les mouvements respiratoires du poisson

Observer les mouvements respiratoires du poisson

à partir de ces observations, que comprenez - vous de la respiration des poissons? -Sachant que l'eau contient moins de dioxygène et plus de dioxyde de carbone au niveau des ouies que de la bouche, on peut se demander... Sachant que des surfaces d'échanges servant au passage de dioxygène ou nutriments sont ....................... et ............................................ Comment prouver que les branchies sont des surfaces d'échanges ?

B. Dissection Protocole de dissection -découper l'opercule -découper une branchie et la déposer dans la boîte de pétri -observer - parcours violet ( question en plus) : microscope - prendre la tablette

C. Observation des branchies Comparaison avec un modèle en 3D

Pour l'étape D, - parcours jaune (avec aide vocabulaire + schéma ), évaluation maximale de C4.2 : PM - parcours bleu ( avec aide vocabulaire) évaluation maximale de C4.2 : Satisfaisant - parcours violet (sans aide + microscope) C4.2: Très Bonne Maîtrise.

Eureka!

D. Nous réalisons le schéma fonctionnel de la respiration du poisson au niveau des branchies

tuto schema fonctionnel

Bilan