PRESENTACIÓN del olfato

Percepción olfativa

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Índice

¿Qué es?

patologias

Importancia

marketing

juego

proceso

video

curiosidades

bibliografia

actividad

factores

cierre

¿Qué es?

La percepción olfativa de los humanos es el resultado de un estímulo, incluye información clave como la intensidad del olor y la calidad del mismo. En términos de calidad del olor, nuestro sentido del olfato funciona de manera similar al gusto: podemos reconocer, clasificar y evaluar la calidad de un olor.

¿Por qué es importante?

• Nos produce emociones y cambiar el estado de animo e incluso ayudar a crear lazos

• Juega un papel clave en la salud

• Importante para la percepcion del gusto

• Suscipit lobortis nisl ut aliquip

• Los humanos recordamos 5% de lo que vemos, 2% de lo que oímos, 15% de lo que probamos y 35% de lo que olemos

• Puede alterar significativamente el proceso cognitivo que permite aprender

• Altera nuestras deciciones de vida

¿Por qué es importante?

• Nos produce emociones y cambiar el estado de animo e incluso ayudar a crear lazos

• Juega un papel clave en la salud

• Importante para la percepción del gusto

• Suscipit lobortis nisl ut aliquip

• Los humanos recordamos 5% de lo que vemos, 2% de lo que oímos, 15% de lo que probamos y 35% de lo que olemos

• Puede alterar significativamente el proceso cognitivo que permite aprender

• Altera nuestras deciciónes de vida

funciones principales

Interpretar la información de sustancias químicas.poder percibir alimentos en mal estado, su calidad nutritiva, reconocer la humedad y el humo en nuestro medio, reconocer un territorio, el hecho de poder recordar a personas, momentos o lugares y hasta nos ayuda, sin saberlo, a elegir

pareja

Olores en la salud

Versus

sensación

percepción

La sensación es objetiva. Es la captación de un estímulo físico, sin interpretaciones subjetivas. Implica recibir un estímulo, registrarlo y codificar la información en los órganos sensoriales para que viaje por las vías neuronales o nervios y llegar hasta el cerebro.

La percepción es un proceso subjetivo, una interpretación compleja de la realidad. Es el proceso de construcción y atribución de sentido.

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Del olfato al cerebro

1. Las moléculas olorosas entran en contacto con el epitelio olfatorio en la parte superior de la cavidad nasal
2. Estimulan múltiples receptores celulares químicos.
3. Los impulsos eléctricos generados por las células del epitelio olfatorio se transmiten a través del nervio olfatorio (primer nervio craneal que pasa a través del cráneo) en el sistema olfativo central localizado en el sistema límbico.

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Etapas

Ronal Forgus, 1972

Detección

Transducción

Transmisión

Respuesta

Que el impulso nervioso se analice, compare, clasifique, almacene y se mande en forma de respuesta .

es la última de las etapas cuando se da una respuestaperceptual o experiencia

Proceso de la percepción que involucra el contacto con un estímulo particular,

Conversión de los diferentes tipos de energía del estímulo en señales electroquímicas o mensajes nerviosos.

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Video

ViDEO

El aire y las moléculas del olor se esparcen libremente en todas las direcciones hasta que llegan a tu nariz. Por cierto, algunos científicos creen que cada persona tiene al menos un olor que no puede detectar.

Actividad

"El olfato es un poderoso hechicero que nos transporta a través de miles de millas y de todos los años que hemos vivido." (Hellen Keller)

factores que influyen en nuestra percepción

Percepción

Diferencia de sexo

Drogas

Expectativas

Edad

Experiencias y memoria

La apreciación olfativa, sea positiva o negativa, también es construída, no sólo con recuerdos personales sino con enseñanzas y adiestramientos específicos, por parte de los padres y por expertos. Somos socializados en lo que nuestra cultura considera que huele bien o mal, y en un "gusto" nasal. Algunos individuos gozan de mayor sofisticación olfativa que otros; por lo general se trata de personas que han "entrenado" sus narices.

proust

factor importante es ...

Atención

el cerebro realiza funciones parecidas a las de un director de cámaras de la televisión. las distintas cámaras envían, analiza y decide, segundo a segundo, cuál dee todas será la que se transmita. De manera semejante, el organismo recibe estímulos de varios canales sensoriales al mismo tiempo y antes de dar una respuesta los analiza y fi ltra, dejando pasar sólo los más relevantes. Entenderemos como estímulos relevantes aquellos que contienen información significativa o importante que facilita el conocimiento y, por lo tanto, la adaptación.

EMOCIones

La información olfativa se proyecta a regiones cerebrales directamente responsables del procesado de la emoción, la motivación, el miedo, la memoria, el placer y la atracción entre las personas.

Evolucion

El olfato es, en términos de evolución, uno de los sentidos más antiguos. Nos permitió sobrevivir como especie al ayudarnos a identificar alimentos en buen estado (y alejarnos de comida podrida), a encontrar posibles parejas, así como a identificar peligros y enemigos.Pero en especial, en los seres humanos desempeña un papel social y emocional importante

Tienes que cuidar tu salud

La nariz tapada, o un crecimiento inocuo en la nariz (llamado pólipo) pueden impedir que el aire y, por lo tanto, los olores, lleguen a las células sensoriales. Determinados medicamentos, como los antibióticos o las píldoras para la presión arterial, pueden alterar el olfato. Estos efectos suelen ser temporales. Pero algunas cosas pueden provocar una pérdida del olfato duradera. Una lesión en la cabeza o un virus, por ejemplo, a veces pueden dañar los nervios relacionados con el olfato. Además, su capacidad olfativa puede disminuir naturalmente a medida que envejece.

covid

Alteraciones del olfato

Hiposmia

Anosmia

Hiperosmia

Parosmia

Fatiga

Cacosmia

Fantosmia

Presbiosma

La clasificación de los olores

la clasificación de los olores todavía no está cerrada, pero se han propuesto 10.

Marketing olfativo

El olfato es el sentido que genera mayor asociación y tiene mayor permanencia en la memoria.

• Incentivar la compra de clientes.
• Mejorar del ambiente o lugar de trabajo.
• Modificar el humor de las personas.
• Generar emociones y asociaciones positivas hacia la marca.
• Reducir el estrés y la ansiedad.
• Generar comodidad y confianza.

Perfumes

Juzgamos a nuestros congéneres de la misma manera que juzgamos la comida y el medio ambiente. Si una persona huele "mal", o se aparta de la norma olfatoria cultural, el olor puede ser una señal de que algo anda mal en su salud física

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Curiosidades

• Percibimos un mal olor en concentraciones mucho mas bajas que los buenos olores. Esto es un rasgo adaptativo que favorece nuestra supervivencia. • La sensibilidad que tenemos para percibir olores, unida a nuestra capacidad de asociación, es un enlace directo a nuestra memoria . • El olfato permite incrementar la capacidad para percibir los sabores (hasta un 80%), al perderlo muchas personas se quejan de que también pierden el gusto. • El olfato es un sentido que nunca descansa, incluso dormidos olfateamos. • Todos tenemos una huella olfativa propia, se investiga si es posible detectarla para su empleo en temas de seguridad. • Actualmente existen algunos perros capaces de detectar algunos tipos de cáncer en un grupo de diferentes personas. • Los olores corporales juegan un importante papel en las relaciones interpersonales (compatibilidad de parejas, relación madre-hijo…).

JUEGO del olfato

JUMANLLY

EMPEZAR

Antes de comenzar a jugar...

• Juega con un grupo de personas o por equipos.
• El objetivo es llegar a la casilla central en primera posición.
• Elige entre las fichas el animal que te representará a lo largo de todo el juego.

• Pincha en el dado para saber cuántas casillas te toca avanzar, siguiendo siempre el camino del color que te corresponde.
• ¡Cuidado con las casillas marcadas! Contienen retos que deberás superar para poder seguir avanzando.
• Si fallas el reto, retrocedes 4 casillas.

JUGAR

JUEGOolory percibir

Jugadores

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Si has llegado hastA aquí, haz clic...

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Referencias

Las 4 diferencias entre sensación y percepción. (2022, April 11). https://psicologiaymente.com/neurociencias/diferencias-sensacion-percepcion Libretexts. (2022). 2.2: El Proceso de Percepción. LibreTexts Español. https://espanol.libretexts.org/Ciencias_Sociales/Ciencias_Sociales/Estudios_de_Comunicacion/Introducci%C3%B3n_a_la_Comunicaci%C3%B3n/Introducci%C3%B3n_a_la_Comunicaci%C3%B3n_(Green_et_al.)/02%3A_Percepci%C3%B3n_social/2.02%3A_El_Proceso_de_Percepci%C3%B3n#:~:text=El%20proceso%20de%20percepci%C3%B3n%20tiene,y%20selecci%C3%B3n%2C%20organizaci%C3%B3n%20e%20interpretaci%C3%B3n Psiquiatria.com Percepción extrasensorial. (n.d.). Psiquiatria.com/glosario/percepcion-extrasensorial. https://psiquiatria.com/glosario/percepcion-extrasensorial. Mktpamplona. (2018). El Olfato: Un sentido un poco olvidado. Zona Hospitalaria. https://zonahospitalaria.com/el-olfato-un-sentido-un-poco-olvidado/#:~:text=Existe%20la%20fatiga%20olfativa%2C%20consiste,de%20gas%2C%20inc Anosmia: la pérdida total del olfato | Top Doctors. (n.d.). Top Doctors. https://www.topdoctors.es/diccionario-medico/anosmia Lo que su nariz sabe. (2023, March 10). Los Institutos Nacionales De Salud. https://salud.nih.gov/recursos-de-salud/nih-noticias-de-salud/lo-que-su-nariz-sabe Sanitas. (n.d.). Todo sobre la aromaterapia. Sanitas. https://www.sanitas.es/sanitas/seguros/es/particulares/biblioteca-de-salud/estilo-vida/san005126wr.html González, E. L. G. (2000). Psicología General. Grupo Editorial Patria. Forgus, R. H., & Melamed, L. E. (1989). Percepción: estudio del desarrollo cognoscitivo. GENIAL. (2020, November 7). Un viaje dentro de tu nariz para descubrir cómo funciona el olfato [Video]. YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=m-tFSt_ldZs Apelmatic. (2022, February 1). Psicología del olor: cómo tu olfato influye en tus emociones. Alpematic. https://alpematicvigo.es/psicologia-del-olor-como-tu-olfato-influye-en-tus-emociones/

Equipo

• diseño y planeación de la actividad
• recopilación de información
• Material para la actividad

• presentación
• organización de información
• audio
• recopilación de información

danna paola roa martinez

Oparis damian garcia contreras

¡gracias !

Memoria de calidad

Sin el sentido del olfato la memoria cojearía , nuestras experiencias se tornarían mate y sería dificil viajar por los recuerdos

Atras

Atras

Atraccion Sexual

La agudeza olfativa tanto en hombres como en mujeres se incrementa al llegar a la pubertad (Velle, 1978), y en el caso de las mujeres esta capacidad para percibir los olores fluctúa con su ciclo menstrual (Schneider y Wolf, 1955), así que la relación entre comportamiento sexual y olfato es evidente.

Info

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¡Trabaja en equipo !

Algunas personas podrían pensar que han perdido el sentido del gusto si la comida les comienza a saber sosa, desabrida o un poco "rara." Pero, en realidad, lo que pueden haber perdido es su capacidad olfativa.

Detectar peligros

El olfato nos alerta del peligro antes que la vista y el oído