La dieta Mediterranea
Inizio
La dieta mediterranea, rappresenta una strategia di prevenzione primaria e secondaria delle principali malattie croniche, è associata in modo significativo a una riduzione della mortalità generale, mortalità cardiovascolare, incidenza e mortalità per il cancro, ed incidenza sia del morbo di Parkinson che del morbo di Alzheimer.
LA DIETA MEDITERRANEA RIDUCE LA MORTALITA’
I suoi principi si basano su un’assunzione giornaliera di lipidi, proteine e
carboidrati in maniera equilibrata e ponderata, ognuna delle tre categorie apporta una
percentuale differente d’energia in relazione alla quantità assunta giornalmente e
settimanalmente.
La piramide alimentare: uno stile di vita
Si basa su quattro pilastri:
- Attività fisica
- Convivialità
- Stagionalità
- Prodotti locali
Prevalenza della popolazione che segue le raccomandazioni della sana alimentazione
Nord
Centro
Sud
≥20g/die (uomini)
≥200g/die
≥200g/die
≥2 v/sett
≥3 v/sett
≥2 v/sett
≥1v/sett
≥2 v/sett
≥10g/die (donne)
Dieta "Sostenibile"
Le diete sostenibili sono quelle diete che hanno un basso
impatto ambientale, rispettano la biodiversità e
contemporaneamente ottimizzano le risorse umane e naturali.
Grazie per l'attenzione!!
Lucchese Sara, Sorrentino Luigi, Cerrito Martina, Ingrassia Claudio, Simona Fanara
La dieta Mediterranea - Matematica IIA
saralucchese2007
Created on May 1, 2023
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Transcript
La dieta Mediterranea
Inizio
La dieta mediterranea, rappresenta una strategia di prevenzione primaria e secondaria delle principali malattie croniche, è associata in modo significativo a una riduzione della mortalità generale, mortalità cardiovascolare, incidenza e mortalità per il cancro, ed incidenza sia del morbo di Parkinson che del morbo di Alzheimer.
LA DIETA MEDITERRANEA RIDUCE LA MORTALITA’
I suoi principi si basano su un’assunzione giornaliera di lipidi, proteine e carboidrati in maniera equilibrata e ponderata, ognuna delle tre categorie apporta una percentuale differente d’energia in relazione alla quantità assunta giornalmente e settimanalmente.
La piramide alimentare: uno stile di vita
Si basa su quattro pilastri:
Prevalenza della popolazione che segue le raccomandazioni della sana alimentazione
Nord
Centro
Sud
≥20g/die (uomini)
≥200g/die
≥200g/die
≥2 v/sett
≥3 v/sett
≥2 v/sett
≥1v/sett
≥2 v/sett
≥10g/die (donne)
Dieta "Sostenibile"
Le diete sostenibili sono quelle diete che hanno un basso impatto ambientale, rispettano la biodiversità e contemporaneamente ottimizzano le risorse umane e naturali.
Grazie per l'attenzione!!
Lucchese Sara, Sorrentino Luigi, Cerrito Martina, Ingrassia Claudio, Simona Fanara