Glucosio e tessuti glucosio dipendenti
Cos'è il glucosio?
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Tessuti glucosio dipendenti
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Com'è fatto il glucosio?
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Utilizzo del glucosio nel sistema nervoso
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I trasportatori del glucosio
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Molecola di glucosio
IL glucosio e il sistema nervoso
Il sistema nervoso capta e decodifica gli stimoli esterni, quindi elabora risposte. Questi scambi tra periferie corporee e cervello avvengono sotto forma di segnali elettrici: scopo di un neurone (ossia una cellula nervosa) è proprio tradurre e trasmettere un’informazione tramite un impulso elettrico. Per svolgere questo compito, come tutte le altre cellule, i neuroni richiedono energia; e per ottenere energia è anzitutto imperativo che il sangue faccia il proprio dovere. Si chiama metabolismo energetico, la successione di milioni di reazioni chimiche con cui una cellula ricava e accumula energia. La "materia grezza” di partenza è rappresentata dalle sostanze derivate dalla digestione e da quelle introdotte con la respirazione, che il sangue provvede a trasportare a tutte le cellule dell’organismo. Tra queste materie prime, in particolare, svolgono un ruolo insostituibile il glucosio e l’ossigeno:
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Cos'è il glucosio?
Il glucosio è uno zucchero semplice che appartiene al gruppo dei carboidrati. È essenziale per la vita, soprattutto per la sua capacità di essere una fonte di energia. Quando è necessario, il nostro corpo può produrre da solo il glucosio dalle riserve di glicogeno. L’apporto di glucosio all’organismo è determinato dal livello di glicemia, che indica quanto è alta la concentrazione di glucosio nel sangue.
Sono diversi gli ormoni, tra cui l'insulina, che regolano il livello di zucchero nel sangue e prevengono una pericolosa ipoglicemia o iperglicemia.
Com'è fatto il glucosio?
Il glucosio (formula chimica: C6 H12 O6) è un carboidrato formato da sei atomi di carbonio, dodici atomi di idrogeno e sei atomi di ossigeno In chimica viene definito monosaccaride aldo-esoso. Il termine esoso indica il numero di atomi di carbonio che lo compongono e che sono appunto sei, uniti tra di loro da legami singoli. Viene anche definito aldoso perché presenta un gruppo carbonilico (un atomo di carbonio legato ad uno di ossigeno tramite un doppio legame: C=O) ad una delle estremità della catena.
Cosa sono i trasportatori del glucosio?
I trasportatori del glucosio (GLUT) sono una famiglia di proteine transmembrana presenti nella maggior parte delle cellule mammifere. La loro azione permette il trasferimento del glucosio attraverso le membrane plasmatiche; ricordiamo, a tal proposito, che questo importantissimo substrato energetico - essendo polare - è incapace di attraversare spontaneamente il doppio strato fosfolipidico che le caratterizza. Nell'uomo il il trasporto del glucosio può avvenire secondo gradiente (diffusione facilitata) o contro gradiente (trasporto attivo).
Nell'uomo esistono numerose isoforme di GLUT, indicate con numeri crescenti (GLUT-1, GLUT-2, GLUT-3, GLUT-n), le quali - sebbene siano piuttosto simili - differiscono per alcune proprietà.
Glucosio e tessuti glucosio-dipendenti
Francesco Diana
Created on April 30, 2023
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Glucosio e tessuti glucosio dipendenti
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Tessuti glucosio dipendenti
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Com'è fatto il glucosio?
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Utilizzo del glucosio nel sistema nervoso
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I trasportatori del glucosio
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Molecola di glucosio
IL glucosio e il sistema nervoso
Il sistema nervoso capta e decodifica gli stimoli esterni, quindi elabora risposte. Questi scambi tra periferie corporee e cervello avvengono sotto forma di segnali elettrici: scopo di un neurone (ossia una cellula nervosa) è proprio tradurre e trasmettere un’informazione tramite un impulso elettrico. Per svolgere questo compito, come tutte le altre cellule, i neuroni richiedono energia; e per ottenere energia è anzitutto imperativo che il sangue faccia il proprio dovere. Si chiama metabolismo energetico, la successione di milioni di reazioni chimiche con cui una cellula ricava e accumula energia. La "materia grezza” di partenza è rappresentata dalle sostanze derivate dalla digestione e da quelle introdotte con la respirazione, che il sangue provvede a trasportare a tutte le cellule dell’organismo. Tra queste materie prime, in particolare, svolgono un ruolo insostituibile il glucosio e l’ossigeno:
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Cos'è il glucosio?
Il glucosio è uno zucchero semplice che appartiene al gruppo dei carboidrati. È essenziale per la vita, soprattutto per la sua capacità di essere una fonte di energia. Quando è necessario, il nostro corpo può produrre da solo il glucosio dalle riserve di glicogeno. L’apporto di glucosio all’organismo è determinato dal livello di glicemia, che indica quanto è alta la concentrazione di glucosio nel sangue.
Sono diversi gli ormoni, tra cui l'insulina, che regolano il livello di zucchero nel sangue e prevengono una pericolosa ipoglicemia o iperglicemia.
Com'è fatto il glucosio?
Il glucosio (formula chimica: C6 H12 O6) è un carboidrato formato da sei atomi di carbonio, dodici atomi di idrogeno e sei atomi di ossigeno In chimica viene definito monosaccaride aldo-esoso. Il termine esoso indica il numero di atomi di carbonio che lo compongono e che sono appunto sei, uniti tra di loro da legami singoli. Viene anche definito aldoso perché presenta un gruppo carbonilico (un atomo di carbonio legato ad uno di ossigeno tramite un doppio legame: C=O) ad una delle estremità della catena.
Cosa sono i trasportatori del glucosio?
I trasportatori del glucosio (GLUT) sono una famiglia di proteine transmembrana presenti nella maggior parte delle cellule mammifere. La loro azione permette il trasferimento del glucosio attraverso le membrane plasmatiche; ricordiamo, a tal proposito, che questo importantissimo substrato energetico - essendo polare - è incapace di attraversare spontaneamente il doppio strato fosfolipidico che le caratterizza. Nell'uomo il il trasporto del glucosio può avvenire secondo gradiente (diffusione facilitata) o contro gradiente (trasporto attivo).
Nell'uomo esistono numerose isoforme di GLUT, indicate con numeri crescenti (GLUT-1, GLUT-2, GLUT-3, GLUT-n), le quali - sebbene siano piuttosto simili - differiscono per alcune proprietà.