KIT DE HERRAMIENTAS DIGITALES PARA INCLUIR EL DERECHO A LA ALIMENTACIÓN Y SOSTENIBILIDAD CON ENFOQUE DE GÉNERO EN LA
FAMILIA PROFESIONAL
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
Bienvenidx
EXPERIENCIAS DESTACADAS
PROPUESTAS PEDAGÓGICAS
HERRAMIENTAS PARA SABER MÁS
KITS DE EMERGENCIA
INNOVACIÓN EDUCATIVA
SOBERANÍA ALIMENTARIA
SOSTENIBILIDAD
EXPERIENCIAS EDUCATIVAS
EXPERIENCIAS LABORALES
PROYECTOS EDUCATIVOS
ECONOMÍAS TRANSFORMADORAS
ENFOQUE DE GÉNERO
EDUCACIÓN ALIMENTARIA
ECONOMÍAS TRANSFORMADORAS
EDUCACIÓN ALIMENTARIA
SOBERANÍA ALIMENTARIA
CARNE DE CAÑÓN Informe sobre por qué comemos tanta carne y cómo nos enferma
LA VÍA CAMPESINAMovimiento internacional por la soberanía alimentaria
LIBRO BLANCO DE LA ALIMENTACIÓN SOSTENIBLE EN ESPAÑA. Claves para la transición de los sistemas alimentarios.
SOBERANÍA ALIMENTARIA, BIODIVERSIDAD Y CULTURAS. Revista colaborativa online sobre soberanía alimentaria, feminismos
DOSSIER AGROINDUSTRIA ECOLÓGICA Campaña de sensibilización del proyecto Eco-eLabora.
SEMBRANDO SOBERANÍA ALIMENTARIA Serie de podcast sobre Soberanía Alimentaria de Justicia Alimentaria
TRANSFORMACIÓN Y ARTESANÍA ALIMENTARIA. Barreras y propuestas para su desarrollo. Elabora Germinando.
RED DE MUNICIPIOS POR LA AGROECOLOGÍA Web de la iniciativa.
DAME VENENO Informe y campaña sobre la alimentación industrial que nos enferma
TRANSGÉNICOS EN EL CONO SURVídeo sobre los impactos del cultivo de soja en Latinoamérica.
INNOVACIÓN EDUCATIVA
EDUCAR PARA LA TRANSFORMACIÓN ECOSOCIAL Entrevista a Luis González Reyes.
¿LO QUE COMEMOS CONSTRUYE O DESTRUYE? Registro audiovisual del curso homónimo implementado en la UCM.
EDUCACIÓN CRÍTICA Y TRANSFORMADORA Marco pedagógico para incorporar soberanía alimentaria con enfoque de género.
FP DUAL EN MERCABARNA Experiencia de integración de la FP en Industrias alimentarias en modo dual el Barcelona.
MÁSTER INDUSTRIA ALIMENTARIA SOSTENIBLE Máster de la Universidad Pública de Navarra.
EMPLEA VERDE Formación y empleo para una agroindustria sostenible.
ENFOQUE DE GÉNERO
TEJIENDO TERRITORIO. DIAGNÓSTICO DE GÉNERO. Barreras legislativas y normativas para la producción artesanal en Andalucía.
EDUCACIÓN FEMINISTA Y TRANSFORMADORA Exposición de Entrepueblos sobre Sooberanía alimentaria y feminismos
JÓVENES DESMONTANDO EL PATRIARCADOGuía para trabajar con jóvenes en prevención de violencias machistas.
EL ARTE DE AMASAR PANTransformaciones saludables que no se ven pero que nos saben bien
LA CIENCIA QUE SE ESCONDE EN LOS SABERES DE LAS MUJERES Guía didáctica para trabajar el papel de las mujeres en la ciencia.
GUÍA PARA INCORPORAR GÉNERO EN FOL Y EIE Guía para incorporar la perspectiva de género en los módulos de FOL y EIE
RONDAS DE MUJERES POR SOBERANÍA ALIMENTARIA Vídeos de las dos jornadas del encuentro de mujeres por la Soberanía alimentaria
MANIFIESTO DE HERMANAS DE LA TIERRA Manifiesto elaborado por mujeres rurales y promovido por Mallata
ETIQUETADO DE ALIMENTOS Vídeos informativos sobre etiquetado obligatorio y no obligatorio
ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y SOSTENIBLE Elika. Fundación Vasca para la Seguridad Agrolimentaria.
RES A PERDRE Documental sobre desperdicio alimentario.
LÍNEA DEL TIEMPO DE LA ALIMENTACIÓNVídeo de animación sobre la historia de la alimentación humana
EDUCACIÓN ALIMENTARIA
CHIPOTLE. BACK TO THE START Vídeo sobre la evolución de la agricultura y ganadería industrial.
DESPILFARRO DE ALIMENTOS Guía de FUHEM para trabajar el despilfarro de alimentos en el aula
EL VALOR DE LOS ALIMENTOS Web con calculadora de los impactos que tienen los alimentos que comemos.
HISTORIA DE LA REVOLUCIÓN VERDE Actividad sobre la agricultura del s. XX de Educación para la vida.
EL COSTE OCULTO DE LA COMIDA BARATA. Charla del Ciclo #FairSustainableFood en La Casa Encendida
SUSTAINOLIVE. Programa de la UE por la sostenibilidad del olivar y aceite mediterráneo.
DOSSIER AGROINDUSTRIA ECOLÓGICA Campaña de sensibilización del proyecto Eco-eLabora.
DECÁLOGO DE SOSTENIBILIDAD INTEGRAL DE INDUSTRIA ALIMENTARIA Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
SOSTENIBILIDAD
UN BRINDIS POR LA TIERRA Manual de buenas prácticas ambientales en viticultura de WWF.
ESCÁNER ALIMENTARIO PARA EDUCACIÓN TRANSFORMADORA Presentación interactiva para trabajar impactos ambientales del modelo alimentario
VERD O FALS? QUE NO ENS ENGANYI EL GREENWASHING CAPITALISTA Web de LaCoordi con recursos para tratar el greenwashing alimentario.
SALVA COMIDA, AYUDA AL PLANETA. Plataforma web para prevenir el despilfarro de alimentos.
MANUAL DE OBRADORES COMPARTIDOSGuía para dinamizar el territorio.
TRANSFORMAR LA ECONOMÍA PARA TRANSFORMAR NUESTRO MUNDO Propuesta didáctica
ECONOMÍA SOCIAL Y SOLIDARIA EN EL CONTEXTO EDUCATIVOGuía para el profesorado de REAS Madrid.
EXPORTA, EXPLOTA, ME EXPLÓ Informe y campaña sobre la explotación laboral en alimentación
HAZ ECONOMÍA. SI NO LA HACES, TE LA HACEN Vídeo de Economistas sin Fronteras
ECONOMÍAS TRANSFORMADORAS
SOSTE[VIDA]BILIDAD Guía para emprendimientos que ponga la vida en el centro. ColaBoraBora.
RED EDUCATIVA POR FINANZAS ÉTICAS Y SOLIDARIAS Web de RedeFes con multitud de recursos para todas las etapas.
KIT MATERIALES PARA FOL Y EIE Batería de recursos recopilados por docentes de FOL de IES de Aragón.
KIT SOBRE ECONOMÍA FEMINISTA Batería de recursos recopilados REAS Red de Redes para trabajar economía desde los cuidados.
KIT PARA EMPRENDER DESDE LAS ECONOMÍAS TRANSFORMADORAS Batería de recursos recopilados por Economías sin fronteras
KIT DE EMERGENCIA DEL INFORME CARNE DE CAÑÓN Propuesta pedagógica para trabajar la industria cárnica de forma crítica
Presentación. PANADERÍA SOSTENIBLE, JUSTA Y SALUDABLE. Presentación del IES Josep Sureda para trabajar el modelo alimentario desde el ciclo de Panadería.
KITS DE EMERGENCIA
UNIDAD DIDÁCTICA PARA G. M. PANADERÍA Material surgido de la experiencia de colaboración con el IES Josep Sureda i Blanes de Illes Balears
TRABAJAR EL ENFOQUE DE GÉNERO EN FP Recursos para trabajar la perspectiva de género en Formación Profesional
PROYECTOS EDUCATIVOS
Proyecto educativo. PAN KM 0Proyecto desarrollado con el IES Josep Sureda i Blanes de Illes Balears
PROYECTO SALUD Y CONSUMO RESPONSABLE Proyecto Educativo del IES Escultor Juan Villanueva de Asturias.
EMPRENDER EN EL SECTOR AGROECOLÓGICO fundación Acción contra el hambre.
PAN PARA HOY, PANADERO PARA MAÑANA Proyecto Pan de Masa Lenta MUM y Fundación Adsis
ECONOMÍA CIRCULAR. EXPERIENCIA EN 3 FAMILIAS DE FP Presentación en Jornadas Internacionales de Alimentación Escolar Sana y Sostenible “GOZO”
EXPERIENCIAS EDUCATIVAS
CREACIÓN DE MODELOS DE ECONOMÍA SOSTENIBLE EN EL ÁMBITO DE LA TRANSFORMACIÓN AGROALIMENTARIA Descripción del proyecto de la Escuela Derio de Euskadi
LLAURANT I CUINANT SOBIRANIA ALIMENTÀRIA Experiencia de centros de Formación Profesional de IA en Illes Balears
XARDEXKAEmpresa de elaboración de platos preparados.
CERVEZA ARTESANAL BAILANDERAEmpresa de cervezas artesanales liderada por mujeres en Sierra Norte de Madrid
ECOBERRI. UN PROYECTO DE TRANSFORMACIÓN ALIMENTARIA. Proyecto de Gizartelur y Lapiko Catering y Leartiker
ALMACÉN DE EXPERIENCIAS 1/2
DE LOS OLORES EL PAN, DE LOS SABORES LA SAL. Antonio Burguillos. Panadero artesanal de Lucena en Córdoba.
QUESERÍA COMO CABRAS. Quesería artesanal de Arco y Sonia en la provincia de Córdoba.
ACEITE (AGRO)ECOLÓGICO DE MONTAÑA. Cultivo de olivos y elaboración propia de aceite agroecológico en Jaén.
Siguiente
CONSULTA OTRAS EXPERIENCIAS COLABORADORAS DE LA RED ALIMENTACCIÓN EN NUESTRA WEB
EXTREMADURA ALIMENTA. Proyecto y vídeo de jornadas del clúster de artesanía alimentaria de Extremadura.
SUERTE AMPANERA. Proyecto de elaboración de lácteos ecológicos de cabra en Madrid.
CONSERVAS CACHOPO. Empresa de conservas ecológicas de la Comunidad de Madrid.
ALMACÉN DE EXPERIENCIAS 2/2
CATÁLOGOS DE EMPRESAS Y ENTIDADES COLABORADORASMás de 250 empresas y entidades colaboradoras con las que podéis contactar. Consulta para tu Comunidad Autónoma.
FINCA PAREDONES. Empresa de ganadería bovina ecológica y de pastoreo de Castilla y León.
QUESERÍA JARAMERAQuesería artesanal de la Sierra Norte de Madrid.
A REDOLADA Miel, productos derivados y educación ambiental en Aragón.
ÍNDICE KIT IA_cas
cooperacion.norte
Created on April 18, 2023
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KIT DE HERRAMIENTAS DIGITALES PARA INCLUIR EL DERECHO A LA ALIMENTACIÓN Y SOSTENIBILIDAD CON ENFOQUE DE GÉNERO EN LA
FAMILIA PROFESIONAL
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
Bienvenidx
EXPERIENCIAS DESTACADAS
PROPUESTAS PEDAGÓGICAS
HERRAMIENTAS PARA SABER MÁS
KITS DE EMERGENCIA
INNOVACIÓN EDUCATIVA
SOBERANÍA ALIMENTARIA
SOSTENIBILIDAD
EXPERIENCIAS EDUCATIVAS
EXPERIENCIAS LABORALES
PROYECTOS EDUCATIVOS
ECONOMÍAS TRANSFORMADORAS
ENFOQUE DE GÉNERO
EDUCACIÓN ALIMENTARIA
ECONOMÍAS TRANSFORMADORAS
EDUCACIÓN ALIMENTARIA
SOBERANÍA ALIMENTARIA
CARNE DE CAÑÓN Informe sobre por qué comemos tanta carne y cómo nos enferma
LA VÍA CAMPESINAMovimiento internacional por la soberanía alimentaria
LIBRO BLANCO DE LA ALIMENTACIÓN SOSTENIBLE EN ESPAÑA. Claves para la transición de los sistemas alimentarios.
SOBERANÍA ALIMENTARIA, BIODIVERSIDAD Y CULTURAS. Revista colaborativa online sobre soberanía alimentaria, feminismos
DOSSIER AGROINDUSTRIA ECOLÓGICA Campaña de sensibilización del proyecto Eco-eLabora.
SEMBRANDO SOBERANÍA ALIMENTARIA Serie de podcast sobre Soberanía Alimentaria de Justicia Alimentaria
TRANSFORMACIÓN Y ARTESANÍA ALIMENTARIA. Barreras y propuestas para su desarrollo. Elabora Germinando.
RED DE MUNICIPIOS POR LA AGROECOLOGÍA Web de la iniciativa.
DAME VENENO Informe y campaña sobre la alimentación industrial que nos enferma
TRANSGÉNICOS EN EL CONO SURVídeo sobre los impactos del cultivo de soja en Latinoamérica.
INNOVACIÓN EDUCATIVA
EDUCAR PARA LA TRANSFORMACIÓN ECOSOCIAL Entrevista a Luis González Reyes.
¿LO QUE COMEMOS CONSTRUYE O DESTRUYE? Registro audiovisual del curso homónimo implementado en la UCM.
EDUCACIÓN CRÍTICA Y TRANSFORMADORA Marco pedagógico para incorporar soberanía alimentaria con enfoque de género.
FP DUAL EN MERCABARNA Experiencia de integración de la FP en Industrias alimentarias en modo dual el Barcelona.
MÁSTER INDUSTRIA ALIMENTARIA SOSTENIBLE Máster de la Universidad Pública de Navarra.
EMPLEA VERDE Formación y empleo para una agroindustria sostenible.
ENFOQUE DE GÉNERO
TEJIENDO TERRITORIO. DIAGNÓSTICO DE GÉNERO. Barreras legislativas y normativas para la producción artesanal en Andalucía.
EDUCACIÓN FEMINISTA Y TRANSFORMADORA Exposición de Entrepueblos sobre Sooberanía alimentaria y feminismos
JÓVENES DESMONTANDO EL PATRIARCADOGuía para trabajar con jóvenes en prevención de violencias machistas.
EL ARTE DE AMASAR PANTransformaciones saludables que no se ven pero que nos saben bien
LA CIENCIA QUE SE ESCONDE EN LOS SABERES DE LAS MUJERES Guía didáctica para trabajar el papel de las mujeres en la ciencia.
GUÍA PARA INCORPORAR GÉNERO EN FOL Y EIE Guía para incorporar la perspectiva de género en los módulos de FOL y EIE
RONDAS DE MUJERES POR SOBERANÍA ALIMENTARIA Vídeos de las dos jornadas del encuentro de mujeres por la Soberanía alimentaria
MANIFIESTO DE HERMANAS DE LA TIERRA Manifiesto elaborado por mujeres rurales y promovido por Mallata
ETIQUETADO DE ALIMENTOS Vídeos informativos sobre etiquetado obligatorio y no obligatorio
ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y SOSTENIBLE Elika. Fundación Vasca para la Seguridad Agrolimentaria.
RES A PERDRE Documental sobre desperdicio alimentario.
LÍNEA DEL TIEMPO DE LA ALIMENTACIÓNVídeo de animación sobre la historia de la alimentación humana
EDUCACIÓN ALIMENTARIA
CHIPOTLE. BACK TO THE START Vídeo sobre la evolución de la agricultura y ganadería industrial.
DESPILFARRO DE ALIMENTOS Guía de FUHEM para trabajar el despilfarro de alimentos en el aula
EL VALOR DE LOS ALIMENTOS Web con calculadora de los impactos que tienen los alimentos que comemos.
HISTORIA DE LA REVOLUCIÓN VERDE Actividad sobre la agricultura del s. XX de Educación para la vida.
EL COSTE OCULTO DE LA COMIDA BARATA. Charla del Ciclo #FairSustainableFood en La Casa Encendida
SUSTAINOLIVE. Programa de la UE por la sostenibilidad del olivar y aceite mediterráneo.
DOSSIER AGROINDUSTRIA ECOLÓGICA Campaña de sensibilización del proyecto Eco-eLabora.
DECÁLOGO DE SOSTENIBILIDAD INTEGRAL DE INDUSTRIA ALIMENTARIA Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
SOSTENIBILIDAD
UN BRINDIS POR LA TIERRA Manual de buenas prácticas ambientales en viticultura de WWF.
ESCÁNER ALIMENTARIO PARA EDUCACIÓN TRANSFORMADORA Presentación interactiva para trabajar impactos ambientales del modelo alimentario
VERD O FALS? QUE NO ENS ENGANYI EL GREENWASHING CAPITALISTA Web de LaCoordi con recursos para tratar el greenwashing alimentario.
SALVA COMIDA, AYUDA AL PLANETA. Plataforma web para prevenir el despilfarro de alimentos.
MANUAL DE OBRADORES COMPARTIDOSGuía para dinamizar el territorio.
TRANSFORMAR LA ECONOMÍA PARA TRANSFORMAR NUESTRO MUNDO Propuesta didáctica
ECONOMÍA SOCIAL Y SOLIDARIA EN EL CONTEXTO EDUCATIVOGuía para el profesorado de REAS Madrid.
EXPORTA, EXPLOTA, ME EXPLÓ Informe y campaña sobre la explotación laboral en alimentación
HAZ ECONOMÍA. SI NO LA HACES, TE LA HACEN Vídeo de Economistas sin Fronteras
ECONOMÍAS TRANSFORMADORAS
SOSTE[VIDA]BILIDAD Guía para emprendimientos que ponga la vida en el centro. ColaBoraBora.
RED EDUCATIVA POR FINANZAS ÉTICAS Y SOLIDARIAS Web de RedeFes con multitud de recursos para todas las etapas.
KIT MATERIALES PARA FOL Y EIE Batería de recursos recopilados por docentes de FOL de IES de Aragón.
KIT SOBRE ECONOMÍA FEMINISTA Batería de recursos recopilados REAS Red de Redes para trabajar economía desde los cuidados.
KIT PARA EMPRENDER DESDE LAS ECONOMÍAS TRANSFORMADORAS Batería de recursos recopilados por Economías sin fronteras
KIT DE EMERGENCIA DEL INFORME CARNE DE CAÑÓN Propuesta pedagógica para trabajar la industria cárnica de forma crítica
Presentación. PANADERÍA SOSTENIBLE, JUSTA Y SALUDABLE. Presentación del IES Josep Sureda para trabajar el modelo alimentario desde el ciclo de Panadería.
KITS DE EMERGENCIA
UNIDAD DIDÁCTICA PARA G. M. PANADERÍA Material surgido de la experiencia de colaboración con el IES Josep Sureda i Blanes de Illes Balears
TRABAJAR EL ENFOQUE DE GÉNERO EN FP Recursos para trabajar la perspectiva de género en Formación Profesional
PROYECTOS EDUCATIVOS
Proyecto educativo. PAN KM 0Proyecto desarrollado con el IES Josep Sureda i Blanes de Illes Balears
PROYECTO SALUD Y CONSUMO RESPONSABLE Proyecto Educativo del IES Escultor Juan Villanueva de Asturias.
EMPRENDER EN EL SECTOR AGROECOLÓGICO fundación Acción contra el hambre.
PAN PARA HOY, PANADERO PARA MAÑANA Proyecto Pan de Masa Lenta MUM y Fundación Adsis
ECONOMÍA CIRCULAR. EXPERIENCIA EN 3 FAMILIAS DE FP Presentación en Jornadas Internacionales de Alimentación Escolar Sana y Sostenible “GOZO”
EXPERIENCIAS EDUCATIVAS
CREACIÓN DE MODELOS DE ECONOMÍA SOSTENIBLE EN EL ÁMBITO DE LA TRANSFORMACIÓN AGROALIMENTARIA Descripción del proyecto de la Escuela Derio de Euskadi
LLAURANT I CUINANT SOBIRANIA ALIMENTÀRIA Experiencia de centros de Formación Profesional de IA en Illes Balears
XARDEXKAEmpresa de elaboración de platos preparados.
CERVEZA ARTESANAL BAILANDERAEmpresa de cervezas artesanales liderada por mujeres en Sierra Norte de Madrid
ECOBERRI. UN PROYECTO DE TRANSFORMACIÓN ALIMENTARIA. Proyecto de Gizartelur y Lapiko Catering y Leartiker
ALMACÉN DE EXPERIENCIAS 1/2
DE LOS OLORES EL PAN, DE LOS SABORES LA SAL. Antonio Burguillos. Panadero artesanal de Lucena en Córdoba.
QUESERÍA COMO CABRAS. Quesería artesanal de Arco y Sonia en la provincia de Córdoba.
ACEITE (AGRO)ECOLÓGICO DE MONTAÑA. Cultivo de olivos y elaboración propia de aceite agroecológico en Jaén.
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CONSULTA OTRAS EXPERIENCIAS COLABORADORAS DE LA RED ALIMENTACCIÓN EN NUESTRA WEB
EXTREMADURA ALIMENTA. Proyecto y vídeo de jornadas del clúster de artesanía alimentaria de Extremadura.
SUERTE AMPANERA. Proyecto de elaboración de lácteos ecológicos de cabra en Madrid.
CONSERVAS CACHOPO. Empresa de conservas ecológicas de la Comunidad de Madrid.
ALMACÉN DE EXPERIENCIAS 2/2
CATÁLOGOS DE EMPRESAS Y ENTIDADES COLABORADORASMás de 250 empresas y entidades colaboradoras con las que podéis contactar. Consulta para tu Comunidad Autónoma.
FINCA PAREDONES. Empresa de ganadería bovina ecológica y de pastoreo de Castilla y León.
QUESERÍA JARAMERAQuesería artesanal de la Sierra Norte de Madrid.
A REDOLADA Miel, productos derivados y educación ambiental en Aragón.