ITA - Unit 15.5, Sustainable

INIZIA

Compost e rifiuti organici / come funzionano e come utilizzarli

Ambito d'azione e rilevanza delle migliori pratiche in ambito UE - Misure per promuovere il riciclaggio: recupero di materiali dai rifiuti per il ritrattamento in nuovi prodotti, materiali o sostanze, sia per lo scopo originario che per altri scopi. - Azioni per il riutilizzo dell'acqua nei processi industriali

El Barraco, Ávila

Obiettivi 1. Ridurre il consumo di acqua. 2. Ridurre al minimo i rifiuti. 3. Ridurre al minimo l'impatto ambientale. 4. Aumentare la redditività aziendale.

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Unità 15.5: Buone pratiche ed esempi

Descrizione

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Riutilizzo dell'acqua di raffreddamento (ora calda) per la pulizia, anche per utilizzarla come materia prima nel lotto di lavorazione successivo. Riutilizzo della bagassa (grano esausto della lavorazione) per l'alimentazione animale. Riutilizzo del pane fresco avanzato dai panifici come materia prima per la lavorazione.

Entità Cerveza Raíz Cuadrada (Valviejo Brewery S.L.).

+ INFO

- Oneri amministrativi. - Mancanza di normative sull'economia circolare. - Armonizzazione giuridica. - Processo complesso per renderlo circolare. - Basso ritorno sugli investimenti.

Difficoltà o sfide

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Ambito d'azione e rilevanza delle Best Practices in UE - Misure per promuovere il riciclaggio: recupero di materiali dai rifiuti per il ritrattamento in nuovi prodotti, materiali o sostanze, sia per lo scopo originario che per altri scopi. - Progettazione e realizzazione di prodotti rifabbricati, materiali provenienti dal riciclo di altri prodotti, sottoprodotti o materie prime secondarie, garantendone le prestazioni e la sicurezza. - Promuovere l'incorporazione di indicatori di circolarità comuni, trasparenti e accessibili che permettano di conoscere il grado di attuazione dell'economia circolare, come prova del proprio impegno nei confronti del Patto CE.

Universal substrate: We’re Closing the Loop!

Obiettivi 1. Immettere sul mercato il primo substrato universale autoprodotto a base di compost ottenuto dai rifiuti organici stessi. 2. Fornire un prodotto sostenibile per un consumatore sempre più attento all'ambiente. 3. Reintrodurre i rifiuti nel ciclo produttivo. 4. Raggiungere l'obiettivo "Zero rifiuti" in discarica. 4. Inserire nell'imballaggio polietilene riciclato a bassa densità (50%). 5. Promuovere la collaborazione settoriale lungo la catena del valore del prodotto. 6. Descrizione

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Descrizione

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In 25 centri Alcampo in Spagna, i rifiuti organici vengono suddivisi in contenitori sigillati che, una volta riempiti, vengono trasportati da Saica Natur a un impianto di compostaggio di Castellano Manchega de Limpiezas, per essere recuperati. Il compost ottenuto viene successivamente utilizzato da Semillas Batllé per produrre il substrato universale arricchito con questo compost di alta qualità, nel 10 % della composizione finale del prodotto. Inoltre, il substrato universale viene venduto in un contenitore di plastica riciclata (impianto Natur Cycle Plus) e il consumo di acqua nella fabbricazione dei pantaloncini è ridotto del 39 %.

Entità Saica Natur S.L. in collaboration with Auchan Retail España S.L., Castellano Manchega De Limpiezas S.L.U. and Semillas Batllé S.A.

+ INFO

- Onere amministrativo. - Processo complesso per renderlo circolare. - Basso ritorno sugli investimenti.

Difficoltà o sfide

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MODULE 15: Sustainability and green economy

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