VIDEO FORMAS BÁSICA

clasificacion de los pescados y mariscos

pescados de agua salada

atun:Tiene la cabeza ,ojos ,bocca pequeña Lamandibula inferior sobresale ala superior El dorso es gris azulado oscuro con reflejos metalicos ,los flacos azules grisceos y el vientre plateado Sucarne es rosada adqueriendo en ocasiones un tono rojo intenso

Bacaladilla,lirio o perlilla :posee un cuerpo y fusiforme su cabeza es grande y con forma triangular De color griz azulado en la parte dorsal y blanquesino en la ventral ( zona del viente)

+ info

bacalao: su color puede ser rojiso ,verdoso o gris clarolos jovenez tienen unas manchas sobre el dorso y los laterales tiene tres aletas dorsales dos anales y una cola no bifurcada sus escamas son muy pequeñas su cabeza y boca grandes mientras que sus ojos son pequeños

besugo:cuerpo alato y comprimido su forma es obalada y el color rosaceo con tono rogizo y en los lados el dorso es gris plateado en los lados precenta una mancha negra

Nombre Autor

bonito: cuerpo alargado en forma de huso con cabeza puntiaguda y boca ancha escamas muy pequeñas mas grandes sobre el pecho y formando un claro peto color del dorso

boquero o anchoa: posee un cuerpo pequeño ,comprimido y relativamente alargado la aleta caudal es bifurcada y tiene una aleta dorsal dorsal talla minima 9cm color de su bientre es color plateado mientras que e dorso es verde fuerte o azul grisaceo

caballo o verdel: forma cuerpo alargado y ligeramente comprimido cubierto de pequeñisimas escamas talla minima 18cm color es azul mientras que sus aletas y su vientre son color gris con tonos plateados longitud y peso puede llegar a medir 50 centrimetros y pesar 3 kilos

cabracho: posee un cuerpo :robusto alargado cubierto de repliegues y epinas su color dominante es el rojo si bien este varia entre el rosaceo y el rojo pardo precenta unas manchas pardas que tanbien se aparecen por las aletas

fletan o halibut :posee un cuerpo ovalado alargado y carnoso talla minima 20cm color, su coloracion varia del color verde oliva al negro

gallo : es un pez plano comprimido y alargado talla minima 25cm posee un color amarillo claro en el dorso y rosado en la zona ventral mide 20 a 50 cm

jurel o chicharron : es un pez de color azul bientre blanco cuerpo alargado que mide entre 20 y 50cm, con una linea lateral muy marcada y una mancha oscura en el operculo

lenguado : es un pez blanco de forma y de agua salada su cuerpo es ovoide y aplanado por ambos lados esta protegido por pequeñisimas escamas ctenoides es de color marron verdoso el lado izquierdo que se encuentra en contacto con el fondo es de color blanco

liba, eglefino o merlan:precenta una macha negra bajo la primera aleta dorsal su dorsoes verde o pura oscuro sus laterales grises y el vientre blanco

merluza :tiene el curpo alargado algo blando y comprimido lateralmente su cabeza aplastada los ojos grandes y hundidos la boca tiene dos filas de dientes en la mandibla iferior que es algo prominante y una fila en la superior siendo interior de color negro

moro o cherna: tiene forma oval y es muy achatado su cabeza y boca son muy grandes tanto la piel las escamas como la carne son durisimas siendo la primera es de color oscuro pardo las aletas son redondeadas y su base escamosa

palometa o japuta: cuerpo de altura moderada y comprimido lateral mente. su boca es grande y oblicua sus ojos saltones

espada o emperardor : cuerp color azul o negro a ecepccion de la parte del bientre que es plateada posee un cuerpo de gran tamaño alargado y algo comprimido la aleta dorsal es de gran tamaño y no poseen aletas pelvicas

raya: cuerpo plano mas ancho que largo las aletas pectorales triangulares muy desarrolladas y unidas a la cabeza es un pez cartilaginoso que no pocee esqueleto oceo es de color gris claro con numerosas manchas tanto claras como obscuras swu bientre es de color crema

Salmorete: es liso y tiene el morro trucado posee unos barbillones en el menton que son organos tactiles capaces de detectar son organos tactiles capaces de detectar las presas

Suardina : esta cubierto por escamas ecepcion de ka cabeza su dorso es oscuro mientras que los lados precentan colores plateados

tiburon : tiene un esqueleto hecho de cartilagos no de huesos su cuerpo esta cubierto por pequeñas escamas por pequeñas escamas con forma de diente

dorado o zapatilla :cuerpo ovalado alto la cabeza es grande y redondeada labios gruesos los ojos yalrededor tiene una ancha banda color dorado

rodaballo : es plano casi circular su piel sin escamas precenta numerosos tuberculos conicos verrugosa su color gris pardo veteado cambia en funcion del color de su entorno su lado siego es blanco

salmon :es un abitante de aguas frias, dulces y saladas cuerpo fusiforme cubierto por escamas poderosa muscultura y voraz

Lampera :es abitual de aguas dulce o saladas su cuerpo es anguliforme la piel es lisa y no posee escamas su boca pose unos dientes pequeños y corneos en forma de ventosa

pescados de agua dulce

Languila y angula : pocen una carne geatinosa

carpa : pede llegar a medir a,2 de largo y pesar 40 kg es onmibora y resiste a una gran pariedad de condicione climaticas

perca : es de tamaño intermedio como una morfalogia la cabeza precenta dos aletas dorsales unidas por la base y una aleta caudal enmarginada coloracion corporall verdosa con barias franjas negras en la parte lateral

Lubina o robalo : cuerpo alargado cubirto de escamas asperas al tacto su dorso es de color cafe amarillento a cafe verdoso con costadeos plateados y vientre blanco

trucha : cuerpo de forma alargada fusiforme con 60 a 66 vertebras 3-4 epinas dorsales 10-12 rayos dordales blandos espinas anales 8-12 rayos anales blandos 1 19 rayos caudales

mariscos

crustanceos : krill: es un crustanceo parecido al camaron se utilisa comoadictivo alimentario en dietas principalmente en forma de harina de kill alta rn protrina es un atayrntr y un acelerador de crecimiento de peses y camarones cangrejo: son colavoracion oscura y cva desde marron, verde,rojo hasta gris tiene 5 pares de patas su abdomen queda reducido a un apendice qyue lleva adherido ala cara ventral del cafalotorax camaron : es un crustanceo muy semejante ala gamba aun que de menor tamaño su cuerpo es lardo y esta comptimido lateralmente su rostro largo aserrado esta curvado hacia arriba con antenas .

moluscos :agua salada : almeja precenta concha bivalva dos valvas o partes precenta en la parte superior una pruteberancia denominada "umbo" calamar: caveza grande y cuerpo con laterales de forma romboidal que mide 2/3 del tamaño del manto al rededor de la boca tiene 0cho braoz con ventonsas y dos tentaculos contractiles pulpo: tiene 8 tectaculos al rededor de la boca y cada tentaculo hay dos hileras de ventosas