Want to create interactive content? It’s easy in Genially!

Get started free

INFO VERTICAL INDIA

Gema Balanza Ros

Created on March 28, 2023

Start designing with a free template

Discover more than 1500 professional designs like these:

Akihabara Connectors Infographic

Essential Infographic

Practical Infographic

Akihabara Infographic

Interactive QR Code Generator

Witchcraft vertical Infographic

Halloween Horizontal Infographic

Explore all templates

Transcript

Arabismos en Cartagena: el arrope.

Definición

Del ár. hisp. arrúbb, y este del ár. clás. rubb. 1. m. Mosto cocido hasta que toma consistencia de jarabe, y en el cual suelen echarse trozos de calabaza u otra fruta.

¿Cuándo se come?

Es un postre que se acostrumbra a consumir en otoño e invierno, cuando la fruta escasea, por tratarse de una forma de conserva.

Vamos con la receta

Este vídeo de la televisión autonómica 7RM explica cómo se cocina en la forma tradicional.

El arrope en la literatura

Se menciona en “El Libro de los animales que caçan”: tratado de cetrería traducido del árabe en el XIII.

¡Es una delicia!

Gema Balanza Ros