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Cromatografía

AINHOA VEGA FERRERO

Created on March 27, 2023

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Transcript

Cromatografía

Hecho por → Ainhoa Vega Ferrero

Índice

1. ¿Qué es?
2. Materiales empleados
3. Procedimiento
4. Resultados
5. Conclusiones
6. Tipos de pigmentos

Materiales

Alcohol 96º

Embudo

Papel de filtro

Hojas, flores...

Vaso de precipitados

Mortero

¿Qué es la cromatografía?

Es un procedimiento químico utilizado en todas las ramas de la ciencia, que permite la separación, identificación, cuantificación, cualificación y determinación de los componentes químicos individuales de sustancias en mezclas complejas, de acuerdo con la purificación de compuestos de una manera muy precisa.

Procedimiento

  • Primero recogimos unas hojas, para después machacarlas
  • Depués, una vez trituradas, se les añade alcohol y se sigue mezclando hasta q se haga una mezcla
  • Para seguir filtramos la mezcla para que salga el alcohol con pigmentos.
  • Y para finalizar ponemos un papel de filtro y esperamos 24 horas a que se separen los pigmentos.

RESULTADOS

Conclusión

Podemos observar como se han ido separando los pigmentos, desde verde oscuro hasta amarillo claro.

Tipos de pigmentos

clorofila A (verde azulado) y la clorofila B (verde amarillento), carotenos (amarillo anaranjado), xantofilas (amarillo) y antocianos (rosado).

Gracias Por la atención