separación de mezclas

Separación de mezclas y unidades de concentración

Prof. Ricardo Humberto Coj Sansores

Química II

Introducción al tema

El objetivo de este material es formar una manera de aprendizaje didáctica para formar un mejor conocimiento académico en la materia de Química II.

En primera instancia añadiremos el concepto de una mezcla: Es la combinación de dos o más sustancias en la que una de ellas conserva sus propiedades distintivas.

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¿Qué es un soluto y un solvente?Métodos de separación de mezclasUnidades de concentración

Soluto

Componentes de una Mezcla

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En química, se entiende por soluto y solvente a los dos componentes que integran una solución, es decir, los dos elementos cuya combinación produce una mezcla homogénea o disolución.Llamaremos “soluto” al elemento que se disuelve en el otro, es decir, a la sustancia añadida para formar la mezcla. Puede ser un sólido, un líquido o un gas, que se encuentra generalmente en menores proporciones que el solvente y que, una vez mezclado, deja de ser perceptible a simple vista, o sea: se disuelve. Por el contrario, el “solvente” será aquella sustancia que disuelve a la otra, o dicho de otra forma, es la sustancia a la que le añadimos el soluto y en la cual este último se disuelve, es la sustancia mayoritaria de la mezcla.

solvente

¿Cómo separar una mezcla?

Métodos de separación de mezclas

Cristalización

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Evaporación

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Cromatografía

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Destilación

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Métodos de separación de mezclas

Sedimentación

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Decantación

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Imantación

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Destilación

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