CANVAS MODELO DE NEGOCIO CAFETERÍA

Alumno: Alejandro Rodríguez García

Proyecto de cafetería en un pueblo mágico

Relación conlos clientes

Actividades claves

Asociados claves

• Compra de insumos de calidad
• Adquisición y mantenimiento de máquinas (bebidas calientes y bebidas frías.
• Venta y publicidad de bebidas y tentempiés.

El negocio pretende mejorar la vida de los clientes: desde una gran bebida hasta el aprecio a la comunidad (por ejemplo, una campaña de rescate de la identidad histórica o una de embellecimiento de espacios)

Propuestade valor

Segmentode clientes

01.

01.

Socios (esposa e hijos)

01.

Los mejores insumos nacionales (chocolate de Tabasco y Oaxaca; café de Chiapas y Veracruz)

Turistas locales y extranjeros

02.

Proveedores (se puede establecer una alianza comercial con cooperativas chocolateras y cafeteras)

02.

02.

Recursos claves

Excelente atención y aprecio por nuestra clientela

Población local

Canales

• Local céntrico y apto para cafetería
• Recursos humanos (capacitados)
• Máquinas de cafetería e insumos de calidad
• Transporte para la compra de insumos

03.

El principal canal será el punto venta (local), pero también se explorarán redes sociales para efectos publicitarios (Facebook e Instagram)

03.

Posiblemente, eventos sociales

Negocio que aprecia a la naturaleza y el desarrollo de la comunidad

Para establecer costos se llevará a cabo un estudio de mercado para mejorar la competitividad

Estructurade costos

Vías de ingresos

Ahorros familiares (otorgados por socios)