Líneas y Mezcla de Productos "La Costeña"
Equipo #1 DDZ
Amplitud de la mezcla de productos
Chiles
Frijoles
Frijoles negros enteros Frijoles negros refritos Frijoles negros refritos con chipotle Frijoles negros refritos reducidos en sodio y sin grasa Frijoles negros molidos Frijoles negros colados Frijoles bayos enteros Frijoles bayos refritos Frijoles bayos refritos con chipotle Frijoles bayos refritos con chicharrón Frijoles bayos refritos con queso y chipotle Frijoles bayos refritos con chorizo Frijoles charros Frijoles ranch Frijolesperuanos refritos
Jalapeños enteros Jalapeños picados Nachos de jalapeño Rajas de jalapeños Rajas rojas de jalapeño Toreados rodajas de jalapeños Serranos enteros Serranos rodajas Toreados serranos Toreados rodajas de serranos Chipotles adobados Chipotles picados Zanahorias en escabeche Chipotles adobados en trocitos Chipotles dulces en trocitos Habaneros enteros en escabeche Rajas de habanero en escabeche Zanahorias ralladas con habanero en escabeche
Profundidad de las líneas de productos
PROFUNDIDAD
Líneas y Mezcla de Productos "La Costeña"
Equipo #1 DDZ
Amplitud de la mezcla de productos
Puré y Cátsup
Salsas
Pasta de tomate Puré de tomate con chipotle Puré de tomate con jalapeño Puré de tomate Puré de tomate condimentado Puré de tomate machacado Puré de tomate sazonado Salsa cátsup Salsa de tomate para aderezar
Caseras: Salsa Casera con Chipotle, Salsa de Chile Chipotle, Salsa de Guacamole, Salsa Casera con Habanero Tatemada, Salsa Ranchera Tatemada, Salsa Verde con Nopales Tatemada, Salsa Casera Mexicana Tatemada, Salsa Arriera Tatemada, Salsa Verde y Salsa Roja Taquera Tatemada. Para Botana: Salsa Habanero Verde, Salsa Picante para Botana, Salsa Negra, Salsa de Habanero Rojo, Salsa Picante, Salsa de Chipotle y Chilito. Enchiladas: Salsa Roja para Enchiladas y Salsa Verde para Enchiladas. Para pasta: Salsa para Pasta con Carne, Salsa para Pasta Tradicional y Salsa para Pasta con Champiñones. Línea Gourmet: Salsa Chile Serrano, Salsa Chile de Árbol y Salsa de Tres Chiles. Borrachas: Salsa Borracha con Cerveza, Salsa Borracha con Pulque y Salsa Borracha con Tequila.
Profundidad de las líneas de productos
PROFUNDIDAD
Líneas y Mezcla de Productos "La Costeña"
Equipo #1 DDZ
Amplitud de la mezcla de productos
Pozole
Vegetales
Mayonesa y Aderezos
Elote dorado Maíz balnco Chícharos Chícharos y zanahorias Ensalada de verduras Ensalada campesina Pimiento morrón en tiras Garbanzos Ensalada de Garbanzos a la mexicana Ensalada de Garbanzos campestre
Pozole blanco Pozole rojo
Mayonesas: Mayonesa con jugo de limón Mayonesa con jugo de limón reducida en grasa Aderezo de mayonesa Aderezo light de mayonesa Mayonesa con chile chipotle Aderezo de mayonesa con chiles jalapeños Mostaza: Mostaza clásica
Profundidad de las líneas de productos
PROFUNDIDAD
Líneas y Mezcla de Productos "La Costeña"
Equipo #1 DDZ
Amplitud de la mezcla de productos
Dulces
Especialidades
Vinagre
Vinagre blanco de alcohol de caña Vinagre de color de alcohol de caña Vinagre de manzana
Miel de abeja Ate de guayaba Ate de membrillo Ate de membrillo sabor chamoy Puré de manzana Mermelada de fresa Mermelada de piña Mermelada de zarzamora Mermelada de chabacano Mermelada de frutos rojos
Esquites: Esquites Aceitunas: Aceitunas con hueso, Aceitunas rellenas de pimiento y Aceitunas sin hueso Moles: Mole rojo, Mole verde, Mole con chocolate y Mole almendrado Huitlacoche: Huitlacoche Salsa para pizza: Salsa para pizza Caldillo: Caldillo de tomate rojo y Caldillo de tomate verde Totopos: Totopos Hummus: Hummus Clásico y Hummus con Chipotle
Profundidad de las líneas de productos
PROFUNDIDAD
Líneas y Mezcla de Productos "La Costeña"
Equipo #1 DDZ
Amplitud de la mezcla de productos
Tamales
Frutas
Tamal verde Tamal de elote Tamal dulce Tamal rojo
Chabacanos en almíbar mitades Duraznos en conserva cubitos Duraznos en almíbar rebanadas Duraznos en almíbar cubitos Duraznos en conserva mitades Duraznos en almíbar mitades Duraznos en almíbar enteros Piña en almíbar rebanadas Piña en almíbar trocitos Guayabas en almíbar enteras Peras en almíbar mitades Mando en almíbar rebanadas Coctel de frutas en almíbar
Profundidad de las líneas de productos
PROFUNDIDAD
La mezcla de productos "La Costeña" y su amplitud
Caro Lopez
Created on March 24, 2023
Fundamentos de Mercadotecnia. 2.1 -Actividad: Reporte de investigación de la estrategia de productos y branding de una marca a investigar. Tercer semestre. Grupo DDZ. Equipo #1.
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Equipo #1 DDZ
Amplitud de la mezcla de productos
Chiles
Frijoles
Frijoles negros enteros Frijoles negros refritos Frijoles negros refritos con chipotle Frijoles negros refritos reducidos en sodio y sin grasa Frijoles negros molidos Frijoles negros colados Frijoles bayos enteros Frijoles bayos refritos Frijoles bayos refritos con chipotle Frijoles bayos refritos con chicharrón Frijoles bayos refritos con queso y chipotle Frijoles bayos refritos con chorizo Frijoles charros Frijoles ranch Frijolesperuanos refritos
Jalapeños enteros Jalapeños picados Nachos de jalapeño Rajas de jalapeños Rajas rojas de jalapeño Toreados rodajas de jalapeños Serranos enteros Serranos rodajas Toreados serranos Toreados rodajas de serranos Chipotles adobados Chipotles picados Zanahorias en escabeche Chipotles adobados en trocitos Chipotles dulces en trocitos Habaneros enteros en escabeche Rajas de habanero en escabeche Zanahorias ralladas con habanero en escabeche
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Salsas
Pasta de tomate Puré de tomate con chipotle Puré de tomate con jalapeño Puré de tomate Puré de tomate condimentado Puré de tomate machacado Puré de tomate sazonado Salsa cátsup Salsa de tomate para aderezar
Caseras: Salsa Casera con Chipotle, Salsa de Chile Chipotle, Salsa de Guacamole, Salsa Casera con Habanero Tatemada, Salsa Ranchera Tatemada, Salsa Verde con Nopales Tatemada, Salsa Casera Mexicana Tatemada, Salsa Arriera Tatemada, Salsa Verde y Salsa Roja Taquera Tatemada. Para Botana: Salsa Habanero Verde, Salsa Picante para Botana, Salsa Negra, Salsa de Habanero Rojo, Salsa Picante, Salsa de Chipotle y Chilito. Enchiladas: Salsa Roja para Enchiladas y Salsa Verde para Enchiladas. Para pasta: Salsa para Pasta con Carne, Salsa para Pasta Tradicional y Salsa para Pasta con Champiñones. Línea Gourmet: Salsa Chile Serrano, Salsa Chile de Árbol y Salsa de Tres Chiles. Borrachas: Salsa Borracha con Cerveza, Salsa Borracha con Pulque y Salsa Borracha con Tequila.
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Vegetales
Mayonesa y Aderezos
Elote dorado Maíz balnco Chícharos Chícharos y zanahorias Ensalada de verduras Ensalada campesina Pimiento morrón en tiras Garbanzos Ensalada de Garbanzos a la mexicana Ensalada de Garbanzos campestre
Pozole blanco Pozole rojo
Mayonesas: Mayonesa con jugo de limón Mayonesa con jugo de limón reducida en grasa Aderezo de mayonesa Aderezo light de mayonesa Mayonesa con chile chipotle Aderezo de mayonesa con chiles jalapeños Mostaza: Mostaza clásica
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Vinagre
Vinagre blanco de alcohol de caña Vinagre de color de alcohol de caña Vinagre de manzana
Miel de abeja Ate de guayaba Ate de membrillo Ate de membrillo sabor chamoy Puré de manzana Mermelada de fresa Mermelada de piña Mermelada de zarzamora Mermelada de chabacano Mermelada de frutos rojos
Esquites: Esquites Aceitunas: Aceitunas con hueso, Aceitunas rellenas de pimiento y Aceitunas sin hueso Moles: Mole rojo, Mole verde, Mole con chocolate y Mole almendrado Huitlacoche: Huitlacoche Salsa para pizza: Salsa para pizza Caldillo: Caldillo de tomate rojo y Caldillo de tomate verde Totopos: Totopos Hummus: Hummus Clásico y Hummus con Chipotle
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Tamal verde Tamal de elote Tamal dulce Tamal rojo
Chabacanos en almíbar mitades Duraznos en conserva cubitos Duraznos en almíbar rebanadas Duraznos en almíbar cubitos Duraznos en conserva mitades Duraznos en almíbar mitades Duraznos en almíbar enteros Piña en almíbar rebanadas Piña en almíbar trocitos Guayabas en almíbar enteras Peras en almíbar mitades Mando en almíbar rebanadas Coctel de frutas en almíbar
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