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La mezcla de productos "La Costeña" y su amplitud

Caro Lopez

Created on March 24, 2023

Fundamentos de Mercadotecnia. 2.1 -Actividad: Reporte de investigación de la estrategia de productos y branding de una marca a investigar. Tercer semestre. Grupo DDZ. Equipo #1.

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Transcript

Líneas y Mezcla de Productos "La Costeña"

Equipo #1 DDZ

Amplitud de la mezcla de productos

Chiles

Frijoles

Frijoles negros enteros Frijoles negros refritos Frijoles negros refritos con chipotle Frijoles negros refritos reducidos en sodio y sin grasa Frijoles negros molidos Frijoles negros colados Frijoles bayos enteros Frijoles bayos refritos Frijoles bayos refritos con chipotle Frijoles bayos refritos con chicharrón Frijoles bayos refritos con queso y chipotle Frijoles bayos refritos con chorizo Frijoles charros Frijoles ranch Frijolesperuanos refritos

Jalapeños enteros Jalapeños picados Nachos de jalapeño Rajas de jalapeños Rajas rojas de jalapeño Toreados rodajas de jalapeños Serranos enteros Serranos rodajas Toreados serranos Toreados rodajas de serranos Chipotles adobados Chipotles picados Zanahorias en escabeche Chipotles adobados en trocitos Chipotles dulces en trocitos Habaneros enteros en escabeche Rajas de habanero en escabeche Zanahorias ralladas con habanero en escabeche

Profundidad de las líneas de productos
PROFUNDIDAD

Líneas y Mezcla de Productos "La Costeña"

Equipo #1 DDZ

Amplitud de la mezcla de productos

Puré y Cátsup

Salsas

Pasta de tomate Puré de tomate con chipotle Puré de tomate con jalapeño Puré de tomate Puré de tomate condimentado Puré de tomate machacado Puré de tomate sazonado Salsa cátsup Salsa de tomate para aderezar

Caseras: Salsa Casera con Chipotle, Salsa de Chile Chipotle, Salsa de Guacamole, Salsa Casera con Habanero Tatemada, Salsa Ranchera Tatemada, Salsa Verde con Nopales Tatemada, Salsa Casera Mexicana Tatemada, Salsa Arriera Tatemada, Salsa Verde y Salsa Roja Taquera Tatemada. Para Botana: Salsa Habanero Verde, Salsa Picante para Botana, Salsa Negra, Salsa de Habanero Rojo, Salsa Picante, Salsa de Chipotle y Chilito. Enchiladas: Salsa Roja para Enchiladas y Salsa Verde para Enchiladas. Para pasta: Salsa para Pasta con Carne, Salsa para Pasta Tradicional y Salsa para Pasta con Champiñones. Línea Gourmet: Salsa Chile Serrano, Salsa Chile de Árbol y Salsa de Tres Chiles. Borrachas: Salsa Borracha con Cerveza, Salsa Borracha con Pulque y Salsa Borracha con Tequila.

Profundidad de las líneas de productos
PROFUNDIDAD

Líneas y Mezcla de Productos "La Costeña"

Equipo #1 DDZ

Amplitud de la mezcla de productos

Pozole

Vegetales

Mayonesa y Aderezos

Elote dorado Maíz balnco Chícharos Chícharos y zanahorias Ensalada de verduras Ensalada campesina Pimiento morrón en tiras Garbanzos Ensalada de Garbanzos a la mexicana Ensalada de Garbanzos campestre

Pozole blanco Pozole rojo

Mayonesas: Mayonesa con jugo de limón Mayonesa con jugo de limón reducida en grasa Aderezo de mayonesa Aderezo light de mayonesa Mayonesa con chile chipotle Aderezo de mayonesa con chiles jalapeños Mostaza: Mostaza clásica

Profundidad de las líneas de productos
PROFUNDIDAD

Líneas y Mezcla de Productos "La Costeña"

Equipo #1 DDZ

Amplitud de la mezcla de productos

Dulces

Especialidades

Vinagre

Vinagre blanco de alcohol de caña Vinagre de color de alcohol de caña Vinagre de manzana

Miel de abeja Ate de guayaba Ate de membrillo Ate de membrillo sabor chamoy Puré de manzana Mermelada de fresa Mermelada de piña Mermelada de zarzamora Mermelada de chabacano Mermelada de frutos rojos

Esquites: Esquites Aceitunas: Aceitunas con hueso, Aceitunas rellenas de pimiento y Aceitunas sin hueso Moles: Mole rojo, Mole verde, Mole con chocolate y Mole almendrado Huitlacoche: Huitlacoche Salsa para pizza: Salsa para pizza Caldillo: Caldillo de tomate rojo y Caldillo de tomate verde Totopos: Totopos Hummus: Hummus Clásico y Hummus con Chipotle

Profundidad de las líneas de productos
PROFUNDIDAD

Líneas y Mezcla de Productos "La Costeña"

Equipo #1 DDZ

Amplitud de la mezcla de productos

Tamales

Frutas

Tamal verde Tamal de elote Tamal dulce Tamal rojo

Chabacanos en almíbar mitades Duraznos en conserva cubitos Duraznos en almíbar rebanadas Duraznos en almíbar cubitos Duraznos en conserva mitades Duraznos en almíbar mitades Duraznos en almíbar enteros Piña en almíbar rebanadas Piña en almíbar trocitos Guayabas en almíbar enteras Peras en almíbar mitades Mando en almíbar rebanadas Coctel de frutas en almíbar

Profundidad de las líneas de productos
PROFUNDIDAD