Dal glucosio all'atp
lezione di scienze degli alimenti
il metabolismo
DEGLI ZUCCHERI
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Metabolismo
Alessandra Palumbo
Created on March 21, 2023
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Transcript
Dal glucosio all'atp
lezione di scienze degli alimenti
il metabolismo DEGLI ZUCCHERI
La digestione degli zuccheri
Prima fase della digestione
Glucosio
Amilasi salivare
Amido
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