KOSOVO
presentaTIOn
MONASTERO DI GRANICA
Il monastero di Gračanica è un monastero appartenente alla Chiesa ortodossa serba, situato nel villaggio di Gračanica/Graçanicë, a pochi chilometri da Pristina, in Kosovo. Venne fondato dal re serbo Stefano Milutin nel 1321.
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FORTEZZA DI PRIZEN
La fortezza di Prizren è una fortificazione in cima a una collina a Prizren in Kosovo. Si affaccia sul fiume Prizren che scorre attraverso Prizren, che si è sviluppato attorno alla fortezza. Il sito della fortezza di Prizren ha visto abitazione e uso sin dall'età del bronzo.
SINAN PASHA MOSQUE
Moschea ottomana nella città di Prizren, in Kosovo. Fu costruito nel 1615 da Sofi Sinan Pasha, bey di Budim. La moschea si affaccia sulla strada principale di Prizren ed è una caratteristica dominante nello skyline della città.
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PIATTI TIPICI
BUREK
TORTE SALATE
Il Kosovo è celebre per le sue ottime torte salate. Se ne trovano di tutti i tipi: dal Resenik, una torta farcita con il cavolo, al Purrenik, ripiena di porri all’Hithenik, una torta farcita con l’ortica.
Questa finissima pasta fillo ripiena la si trova ovunque, dalle panetterie ai ristoranti. Generalmente è farcita con carne, con formaggio o con spinaci e formaggio.
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KOSOVO PRESENTATION
Chiereghin Claudio
Created on March 21, 2023
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MONASTERO DI GRANICA
Il monastero di Gračanica è un monastero appartenente alla Chiesa ortodossa serba, situato nel villaggio di Gračanica/Graçanicë, a pochi chilometri da Pristina, in Kosovo. Venne fondato dal re serbo Stefano Milutin nel 1321.
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FORTEZZA DI PRIZEN
La fortezza di Prizren è una fortificazione in cima a una collina a Prizren in Kosovo. Si affaccia sul fiume Prizren che scorre attraverso Prizren, che si è sviluppato attorno alla fortezza. Il sito della fortezza di Prizren ha visto abitazione e uso sin dall'età del bronzo.
SINAN PASHA MOSQUE
Moschea ottomana nella città di Prizren, in Kosovo. Fu costruito nel 1615 da Sofi Sinan Pasha, bey di Budim. La moschea si affaccia sulla strada principale di Prizren ed è una caratteristica dominante nello skyline della città.
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PIATTI TIPICI
BUREK
TORTE SALATE
Il Kosovo è celebre per le sue ottime torte salate. Se ne trovano di tutti i tipi: dal Resenik, una torta farcita con il cavolo, al Purrenik, ripiena di porri all’Hithenik, una torta farcita con l’ortica.
Questa finissima pasta fillo ripiena la si trova ovunque, dalle panetterie ai ristoranti. Generalmente è farcita con carne, con formaggio o con spinaci e formaggio.
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