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La doble cara de la química
Juan Peña
Created on March 20, 2023
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Madrid es ciencia 2023
La doble cara de la química
J. Peña Martínez
Departamento de Didáctica de Ciencias Experimentales, Sociales y MatemáticasFacultad de Educación - Centro de Formación del Profesorado Universidad Complutense de Madrid Email: jpe01@ucm.es
La doble cara de la quimica
contenidos
Introducción
Aspectos positivos
Aspectos negativos
futuro
conclusiones
La doble cara de la quimica
introducción
- La química contribuye al conocimiento, a la protección medioambiental, a la mejora de la salud y al desarrollo de nuestra sociedad (Garritz, 2011). Sin embargo, predomina una percepción de la química como una actividad “sucia” especialmente cuando se asocia a problemas medioambientales (Domènech, 2005).
- Parece que la química no goza de la misma popularidad de otras ciencias clásicas como la física o la biología; ni del atractivo de las ciencias modernas como la biología molecular, biomedicina o la ciencia de los materiales (Herradón, 2011).
La doble cara de la quimica
aspectos positivos
- La American Chemical Society a través de su división Chemical Abstracts Service, anunció en 2010 el registro de la sustancia química número 50 millones.
- No somos conscientes pero cada día interaccionamos con miles de sustancias químicas, desde el aire que respiramos, el agua que bebemos, la comida que ingerimos, la ropa que vestimos, etc.
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La doble cara de la quimica
aspectos negativos
La difusión y almacenamiento de los agentes químicos en el medio ambiente puede dar lugar a:
- Contaminación local del agua, los suelos, el aire, la flora y la fauna.
- Efectos globales como la pérdida de la capa de ozono, efecto invernadero, pérdida de la biodiversidad, etc.
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La doble cara de la quimica
el futuro de la química
- La química del siglo XXI debe proporcionar los productos necesarios de forma económicamente rentable y con el mínimo de efectos nocivos, es decir, que sea sostenible (Mestres, 2011).
- Se aboga por desarrollar procesos industriales que sean más benignos con el medio ambiente (química verde) y la investigación en procesos de generación de “energía limpia”, como en el diseño de pilas de combustible.
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La doble cara de la quimica
conclusiones
- La química tradicional está evolucionando hacia una nueva química sostenible y/o verde que ayude a superar los problemas socio-ambientales actuales como la contaminación, degradación de los ecosistemas, agotamiento de recursos, desigualdades crecientes, etc., y por ende facilite la construcción de un futuro sostenible.
- Debe integrarse este campo de la química en el ámbito de la educación para mejorar la formación de una ciudadanía responsable así como la actitud e interés hacia el estudio de las ciencias y de la química en particular.
La doble cara de la quimica
referencias
- Anastas, P.T. y Warner, J.C. (1998). Green Chemistry: theory and practice. Oxford: University Press, Oxford.
- Domènech, X. (2005). Química verde. Barcelona: Rubes Editorial, S.L.
- Garritz, A. (2011). La celebración del año internacional de la química: Las contribuciones de la Química al bienestar de la humanidad. Educación Química, 22(1), 2-7.
- Herradón García, Bernardo (2011). Los avances de la química. Madrid: Editorial Consejo Superior de Investigaciones científicas.
- Marques , C. A. y Machado, A. A. S. C. (2018). Una visión sobre propuestas de enseñanza de la Química Verde. Revista Electrónica de Enseñanza de las Ciencias, 17 (1), 19-43.
- Mascarell Borreda, L. Y Vilches Peña, A. (2016). Química Verde y Sostenibilidad en la educación en ciencias en secudaria. Enseñanza de las Ciencias, 34(2), 25-42.
- Mestres, R. (2011). Química Sostenible. Madrid: Editorial Sintesis S.A.
- Pinto Cañón, G., Castro Acuña, C. M. y Martínez Urreaga, J.(2006). Química al alcance de todos. Editorial Pearson.
- Ruiz-Morales, J.C., Peña-Martínez, J., Marrero-López, D., Pérez-Coll, D., Núñez Coello, P., Ballesteros Pérez, B., Canales-Vázquez, J., y Gómez-Romero, P. (2006). Pilas de Combustible. Anales de Química, 102(3), 22-30.
- Vilches, A. y Gil Pérez, D. (2011). Papel de la Química y su enseñanza en la construcción de un futuro sostenible. Educación Química, 22 (2), 103-111.
La doble cara de la quimica
la doble cara de la química
Juan Peña Martínez
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