ogm

gli ogm

organismi geneticamente modificati

Rna e dna

Gli acidi nucleici, DNA e RNA, sono polimeri di nucleotidi, ciascuno formato da uno zucchero pentoso, un gruppo fosfato e una base azotata.Il DNA contiene l'informazione genetica ed è formato da due filamenti con 46 cromosomi. L'RNA, invece, si occupa della traduzione di queste informazioni ed è composto da un solo filamento.

CATENE DI NUCLLEOTIDI

GLI ACIDI NUCLEICI

dall'analisi degli ibridi all'ingegneria genetica

Alcuni scienziati hanno ritagliato con gli enzimi di restrizione due geni: uno batterico e uno di un virus. Questi due frammenti sono stati ricuciti insieme e riposti all'interno del batterio.

UN COLLAGE DI DNA

LA NASCITA DI QUESTI ORGANISMI

CLONIAMO IL GENE PER LA CRESCITA

LA PRODUZIONE DEGLI OGM

CHE LA SINTETIZZERÀ

INSERIRLA NEL BATTERIO

CREANDONE UNA NUOVA

UNIRE LE DUE MOLECOLE

DI UN BATTERIO, DETTA PLASMIDE

TAGLIARE UNA MOLECOLA CIRCOLARE

ISOLANDONE UN FRAMMENTO

TAGLIARE LA MOLECOLA DI DNA

PROTEINE APPOSITE

SCEGLIERE GLI ENZIMI DI RESTRIZIONE

CON IL GENE DESIDERATO

CREARE UNA MOLECOLA DI DNA

06

05

04

03

02

01

Successivamente viene estratto dal batterio e questa nuova proteina può essere usata per curare i bambini affetti da malattie come il nanismo.

L'ORMONE DELLA CRESCITA COMBINANTE è IDENTICO A QUELLO UMANO

DOPO LA SINTESI

seguendo le istruzioni del dna

un metodo innovativo

Jennifer Doudna e Emmanuelle Charpentier

Si basa sull’impiego della proteina Cas9, una sorta di forbice molecolare in grado di tagliare un DNA bersaglio, che può essere programmata per effettuare specifiche modifiche al genoma di una cellula, sia questa animale, umana o vegetale

CRISPR-CAS9

Le piante ogm che sono in commercio sono coltivate su oltre 190 milioni di ettari in tutto il mondo, vale a dire il 12% delle coltivazioni mondiali

PIANTE TRANSGENICHE

La maggior parte degli OGM autorizzati nell’UE sono destinati ai mangimi per gli animali d’allevamento, ma possono essere contenuti anche in alcuni alimenti importati

GLI OGM NEL SETTORE AGRICOLO E ALIMENTARE

L’uso degli OGM può generare un impatto sfavorevole rispetto alla salute dell’uomo, dell’ambiente e della perdita delle biodiversità, sia vegetale che animale, provocare un dominio economico da parte di poche compagnie che si occupano della produzione di cibo nel mondo, originando una crescente dipendenza nelle nazioni industrializzate, e originare anche la biopirateria, cioè lo sfruttamento straniero delle risorse naturali endemiche di paesi in via di sviluppo.

MIGLIORARE O DANNEGGIARE LE PROPRIETà ALIMENTARI

VANTAGGIO O SVANTAGGIO?

sofferenza e stress

• nucleo
• membrana plasmatica
• ribosomi
• reticolo endoplasmatico ruvido e lisco
• mitocondri
• apparato di golgi
• vacuoli
• parete cellulare
• cloroplasti

Come la cellula animale, anche la vegetale è una cellula proprietaria del nucleo, quindi eucariote. Però la cellula vegetale è in grado di procurarsi il proprio nutrimento da sola attraverso la fotosintesi clorofilliana.

cellula autotrofa, si nutre autonamente

LA CELLULA VEGETALE

CELLULA EUCARIOTE

Particolari geni vengono inseriti nelle piante per migliorarne le proprietà alimentari, oppure per renderle più resistenti ai parassiti, così da poter ridurre l’impiego dei pesticidi.L’utilizzo degli OGM migliora il gusto e la qualità dei prodotti, riduce i tempi di crescita, aumenta il raccolto, migliora la resistenza a malattie, parassiti ed erbicidi, aumenta la produttività e migliora la salute degli animali. Nella società ha aumentato la probabilità di cibo garantito per le popolazioni in crescita, tale da ridurre eventuali rischi di malnutrizione.

sviluppo e potenziamento

MIGLIORARE O DANNEGGIARE LE PROPIETà ALIMENTARI

VANTAGGIO O SVANTAGGIO?

• nucleo
• mitocondri
• citoscheletro
• centrioli
• lisosomi
• membrana plasmatica
• reticolo endoplamastico ruvido e liscio
• vacuolo
• apparato di Golgi

Questa cellula si chiama eucariote, ovvoero possiede il nucleo, che contiene le informazioni genetiche, vale a dire il DNA.

POSSIEDE TUTTE LE CARATTERISTICHE DELLA VITA

LA CELLULA ANIMALE

cellula EUcariote