VERIFICACION
sanitaria
DE EQUINOS
LSP. SILVIA AIDEE MATA CERDA
Empezar
1/17
Es un ejemplo de hallazgo que se pueden encontrar en las visceras de equino
Influenza
Cisticercosis
lengua azul
Fasciolosis en higado
2/17
Es una acumulación excesiva de melanina, en los organos internos, principalmente tejido conectivo
Eczema
Carcinoma sarcoide
Melanosis
3/17
Los equinos presentados al veterinario que no sean reconocidos como sanos,se clasificaran inmediatamente como:
Enfermos crónicos
Enfermos agudos
Lisiados o enfermos
Sanos y consumibles
4/17
La insensibilizacion y sacrificio humanitario se hace de acuerdo a la siguiente NOM
NOM 033 SSA
NOM 033 ZOO
NOM O33 SENASICA
5/17
Gramos de proteína que contienen 100 gr de carne de caballo
30 gr
20 gr
6.83 gr
6/17
El periodo de descanso para los equinos es de:
6 a 8 horas
8 a 12 horas
4 a 6 horas
6 a 12 horas
7/17
Animal sano que sufrió un accidente que impide su transporte al sacrificio
No apto para consumo
Apto para consumo
Sacrificio involuntario
8/17
Son las principales enfermedades que se deben observar en un animal vivo:
Fiebre tifoidea y gurma
Mioglubinuria y gurma
Tetanos y muerno
9/17
Se tomaran muestras de 5 gr del musculo masetero para enviar al laboratorio
T. spiralis
Ascaris lumbricoides
Fasciola hepática
Cisticercosis
10/17
A la inspección de la vesicula biliar del equino se debe observar
No aplica
Nódulos linfaticos
Abscesos
11/17
Se debe inspeccionar en piel y canal la presencia de ulceraciones por este nematodo
T. spiralis
Habronema spp.
Fasciola hepatica
12/17
Son enfermedades transmitidas por garrapatas que afectan la calidad sanitaria de la carne
Tifus
Anaplasmosis y piroplasmosis
Cisticercosis
Fasioosis
13/17
Es una enfermead de reporte obligatorio mensual, que debe ser reportada al SIVE, para su seguimiento por SAGARPA
Cisticercosis
Triquinelosis
Piroplasmosis
14/17
Es el proceso desde la recepcion de equinos hasta su salida del terrotorio nacional
Trazabilidad
Muestras a laboratorio
SIVE
15/17
Alergia producida por plantas, se manifiesta por hinchazon en la falda o abdomen del animal
Pleuresia
Rinoneumonia equina
Parasitos internos
Purpura hemorragica
16/17
Los equinos de este color se sacrificaran hasta el final
Azabache
Blancos o tordillos
Alazan
17/17
Se observan despues de su enucleacion, buscando quistes o nefritis
Higado
Pulmones
Riñones
¡Enhorabuena!
Toma captura de pantalla y enviala al correo de la maestra 4746@ucuauhtemoc.edu.mx
¡ups!
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INSPECCION EQUINOS
Silvia Mata
Created on March 11, 2023
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VERIFICACION
sanitaria
DE EQUINOS
LSP. SILVIA AIDEE MATA CERDA
Empezar
1/17
Es un ejemplo de hallazgo que se pueden encontrar en las visceras de equino
Influenza
Cisticercosis
lengua azul
Fasciolosis en higado
2/17
Es una acumulación excesiva de melanina, en los organos internos, principalmente tejido conectivo
Eczema
Carcinoma sarcoide
Melanosis
3/17
Los equinos presentados al veterinario que no sean reconocidos como sanos,se clasificaran inmediatamente como:
Enfermos crónicos
Enfermos agudos
Lisiados o enfermos
Sanos y consumibles
4/17
La insensibilizacion y sacrificio humanitario se hace de acuerdo a la siguiente NOM
NOM 033 SSA
NOM 033 ZOO
NOM O33 SENASICA
5/17
Gramos de proteína que contienen 100 gr de carne de caballo
30 gr
20 gr
6.83 gr
6/17
El periodo de descanso para los equinos es de:
6 a 8 horas
8 a 12 horas
4 a 6 horas
6 a 12 horas
7/17
Animal sano que sufrió un accidente que impide su transporte al sacrificio
No apto para consumo
Apto para consumo
Sacrificio involuntario
8/17
Son las principales enfermedades que se deben observar en un animal vivo:
Fiebre tifoidea y gurma
Mioglubinuria y gurma
Tetanos y muerno
9/17
Se tomaran muestras de 5 gr del musculo masetero para enviar al laboratorio
T. spiralis
Ascaris lumbricoides
Fasciola hepática
Cisticercosis
10/17
A la inspección de la vesicula biliar del equino se debe observar
No aplica
Nódulos linfaticos
Abscesos
11/17
Se debe inspeccionar en piel y canal la presencia de ulceraciones por este nematodo
T. spiralis
Habronema spp.
Fasciola hepatica
12/17
Son enfermedades transmitidas por garrapatas que afectan la calidad sanitaria de la carne
Tifus
Anaplasmosis y piroplasmosis
Cisticercosis
Fasioosis
13/17
Es una enfermead de reporte obligatorio mensual, que debe ser reportada al SIVE, para su seguimiento por SAGARPA
Cisticercosis
Triquinelosis
Piroplasmosis
14/17
Es el proceso desde la recepcion de equinos hasta su salida del terrotorio nacional
Trazabilidad
Muestras a laboratorio
SIVE
15/17
Alergia producida por plantas, se manifiesta por hinchazon en la falda o abdomen del animal
Pleuresia
Rinoneumonia equina
Parasitos internos
Purpura hemorragica
16/17
Los equinos de este color se sacrificaran hasta el final
Azabache
Blancos o tordillos
Alazan
17/17
Se observan despues de su enucleacion, buscando quistes o nefritis
Higado
Pulmones
Riñones
¡Enhorabuena!
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