Intermarché E33

Intermarché

Epreuve E33, Bac pro métiers du commerce et de la vente option A.

Carette Julie

LP Maximilien Robespierre lens

INDEX

Mon experience à Intermarché, rayon boulangerie

Situation 1

Situation 2

Situation 1

Mon experience à Intermarché, rayon boulangerie

01 Présentation de l'entreprise.

02 La FDRC dans mon entreprise

03 La FDRC dans ma pratique professionnelle

04 Deux actions FDRC

Présentation de l'entreprise.

Av. du 10 Mars, 62680 Méricourt. Une entreprise qui propose des achats de toutes sorte de produits ( alimentaire, non-alimentaire ) dans le magasin mais aussi du drive et livraison.

Les horaires du magasin : Lundi au Samedi de 8h30 à 19h30 et le Dimanche de 09h00-12h20 Numéro de téléphone : 03 21 40 07 92 Supermarché créé en 1995. Société XALES : entre 50 et 99 salariés.

FDRC dans l'entreprise

fidélisation de la clientèle et/ou du développement de la relation client

- Carte de fidélité - Publicité exterieur ( affiches, prospectus ... ) - PLV/ILV - Vignettes, offres promotionnelles ... - Animations, dégustations ... - Services complémentaires ( livraison, drive, locations ... ) - Site Internet, application ( Facebook, Instagram ... )

FDRC dans ma pratique professionnelle

Accueil physique : - Formules de politesse ( bonjour, bonne journée, à bientôt ... ) - Orientation, mouvements et gestes. - Conseils, répondre aux questions, informer ... Installation des offres promotionnelles : - Mise en place des PLV/ILV, affiches, étiquettes ... - Produits typiques ( crêpes : différentes saveurs, marques ... )

Proposition de deux actions fdrc

Animation "chandeleur"

Mon stage se déroulant du mois de janvier/février, je propose une animation pour la Chandeleur avec des promotions et réductions sur des crêpes ( de differentes marques et saveurs ). Des affiches sont misent en place ainsi qu'un stand de crêpes au centre du magasin.

Carte fidélité

Le magasin propose une carte de fidélité qui permet de bénéficier de 10% en avantage carte sur plus de 1800 produits en drive et en magasin. La carte peut être créé en ligne ou en magasin, à la caisse.

Situation 2

Mon experience à Intermarché, rayon boulangerie

01 Présentation de l'action

02 Les moyens nécessaires

03 Le processus

04 Bilan

Présentaion de l'action

Animation de la Chandeleur

- Stand de crêpes pour la Chandeleur - Date de l'évènement : jeudi 2 février - Cible commerciale : toutes personnes - Le but de cette animation est d'attirer la clientèle susceptible d'acheter ces produits (crêpes) pour le jour de la Chandeleur avec des promotions, réductions... Afin d'augmenter les ventes.

Les moyens nécessaires

PERSONNEL :

MATERIEL :

- Produits (crêpes) - Porte affiche sur pied - Etiquettes promotions - Stand (crêpière etc.)

- Collègues - Stagiaires - Moi même

BUDGET :

TEMPS :

Materiaux fournis, salaires des employés pour une journée de travail.

vente des produits : du 30 janvier au 13 février. temps de préparations : quelques heures.

Le processus

- Réalisation des affiches la veille. - Mise en place des affiches, produits, promotions, etc. avant l'ouverture du magasin. - Accueil des clients, facing, répondre à leurs questions et valoriser les produits.

Bilan

Clients satisfaits de la diversité des produits. ( crêpes par 4 ou par 9. jusqu'a 4 saveurs différentes + nature ) Prix abordables suite aux promotions et réductions. Crêpes bien vendues = peu de stock restant. Améliorations : publications sur les résaux sociaux.

Merci !

de votre écoute et compréhension.