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Il Menù della cucina tipica siciliana
Giulia Mannuca
Created on March 8, 2023
Menù tipico siciliano realizzato dagli alunni della 3 A eno
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Transcript
Menù tipico Siciliano
KWOJTYLA RESTAURANT
Antipasto
cAPONATA siciliana
Melanzane, pomodorini datterini IGP, cipolla, sesamo, olive verdi,capperi, pinoli,, basilico
Primo
Pasta alla norma
Salsa di pomodoro, melanzane, ricotta salata, basilico, aglio, olio extra vergine di oliva
Secondo
INVOLTINI ALLA SICILIANA
Manzo, cipolle rosse, alloro, olio extra vergine d'oliva, uva passa, pepe nero, cacio cavallo, pan grattato
Dolce
Cannolo SICILIANo
Salsa di pomodoro, melanzane, ricotta salata, basilico, aglio, olio extra vergine di oliva
Beverage
ETNA ROSSO DOC ACQUA MINERALE CAFFE DIGESTIVO
Per la prenotazione invia un'email: karolwojtyla@alberghiero.edu.it
Start at 12:00